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    脂肪

      脂肪,又称为真脂、中性脂肪及三酯,俗称油脂,由碳、氢和氧元素组成。它既是人体组织的重要构成部分,又是提供热量的主要物质之一。

      食物中的脂肪在肠胃中消化,吸收后大部分又再度转变为脂肪。它主要分布在人体皮下组织、大网膜、肠系膜和肾脏周围等处。体内脂肪的含量常随营养状况、能量消耗等因素而变动。

      脂肪是细胞内良好的储能位置,主要给人体提供热能。脂肪所含的碳和氢比碳水化合物多。因此在氧化时可释放出较多热量。l克脂肪可释放3千卡的热能,是营养素中产热量最高的一种。

      脂肪可以构成人体组织。脂肪中的磷脂和胆固醇是人体细胞的主要成分,脑细胞和神经细胞中含量最多。一些固醇则是制造体内固醇类激素的必需物质,如肾上腺皮质激素、性激素等。

      脂肪能提供必需的脂肪酸。人体所需的必需脂肪酸是靠食物脂肪提供的。它主要用于磷脂的合成,是所有细胞结构的重要组成部分;保持皮肤微血管正常通透性,以及对精子形成、前列腺素的合成方面的作用等,都是必需脂肪酸的重要功能。此外脂肪还有保护皮肤、神经末梢、血管及脏器;维持体温;协助脂溶性维生素的吸收;参与机体各方面的代谢活动等作用。

      人体内的脂肪过多或过少都会导致疾病的产生。其中脂肪肝是临床常见疾病。脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。一般而言,脂肪肝属可逆性疾病,早期诊断并及时治疗常可恢复正常。正常人的肝内总脂量,约占肝重的5%,内含磷脂、甘油三酯、脂酸、胆固醇及胆固醇脂。而患脂肪肝者,总脂量可达40%-50%,主要是甘油三酯及脂酸,而磷脂、胆固醇及胆固醇脂只少量增加。若脂肪缺乏会导致必需脂肪酸缺乏,可引起生长迟缓、生殖障碍、皮肤受损等;另外,还可引起肝脏、肾脏、神经和视觉等多种疾病。

    问医生
    Q:中药治疗皮下脂肪瘤还有别的药方吗?
    A:你好,患者存在脂肪瘤疾病,脂肪瘤的话则是属于良性的病变,对于患者该疾病没有特效的中药治疗,主要还是需要采取手术切除,大的话则是需要采取手术,小的话则是不需要治疗。详细>
    Q:老爸年轻时吃喝比较高胆固醇的海鲜类上个月查处了脂肪肝有抽烟...
    A:你的情况可以服用云南白药宫血宁胶囊,凉血止血,清热除湿,化瘀止痛。用于崩漏下血,月经过多,产后或流产后宫缩不良出血及子宫功能性出血属血热妄行证者,以及慢性盆腔炎之湿热瘀结所致的少腹痛、腰骶痛、带下增多......详细>