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    阳痿

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    阳痿的饮食

      阳痿食疗

      属于肾精亏损者,选取用血肉有情、填精补髓的食物,如紫河车、鱼肚、哈土蟆、羊骨髓、鸽肉等;属于肾阳虚损、命门衰微者,选用甘温的食物如鹿肉、鹿鞭、狗睾、鸡睾、麻雀、雄蚕蛾、韭菜、对虾等;属于阴虚火旺者,选用墨鱼、龟肉、鳗鱼、田鸡、鳖、牡蛎等。如阳痿患者欲其效速者,可取酒剂如鹿茸酒、海马酒等,但是脾胃虚弱者,则宜取汤剂、粥等。

      【药膳食疗】

      1.仙茅酒:

      [原料]仙茅120 g,淫羊藿120 g,五加皮120 g,龙眼肉100枚(去核),无灰酒5 400 g。

      [制法]将上4味浸入无灰酒中。1周后食用。

      [功效]补肾壮阳,活血通络。用于男子虚损,阳痿不举者。

      [服法]每日早、晚各15~30 mL。

      2.海参羊肉汤:

      [原料]海参(浸泡)60 g,精羊肉60 g。

      [制法]先将海参洗净、切成细丝,精羊肉洗净、切成薄片,再将上味一同放入沙锅内,加水适量、盐少许、生姜片10 g,煮熟。

      [功效]补肾益精。用于阳痿,遗精,小便频数。

      [服法]空腹1次食用,饮汤。

      3.韭菜子粥:

      [原料]韭菜子5~10 g,粳米60 g,盐适量。

      [制法]将韭菜子研细末,以米煮粥,待粥沸后,加入韭菜子末及食盐,间煮为稀粥。

      [功效]补肝肾,暖腰膝,壮阳,固精。用于阳痿,腰膝酸软冷痛,遗精,尿频者。

      [服法]空腹食用。

      4.栗子糕:

      [原料]生板栗500 g,白糖250 g。

      [制法]将生板栗加水煮熟、剥去皮。再蒸30分钟,加入白糖,研成泥。用啤酒瓶盖为模,把栗泥压成饼状即成。

      [功效]补脾益肾。用于肾虚所致的阳痿、遗精症。

      [服法]随意服食。

      5.木耳汤:

      [原料]白木耳30 g,鹿角胶8 g,冰糖15 g。

      [制法]将白木耳用温水发泡、除去杂质、洗净,放入沙锅内。加水适量,用慢火煎熬,待木耳熟透时,加入鹿角胶和冰糖使之烊化,和匀、熬透即成。

      [功效]补肾填精。用于肾精不足的阳痿。

      [服法]可分次或1次服食。

      6.人参鹿肉汤:

      [原料]人参5 g,黄芪5 g,芡实5 g,枸杞子5 g,白术3 g,茯苓3 g,熟地黄3 g,肉苁蓉3 g,肉桂3 g,白芍3 g,益智3 g,仙茅3 g,泽泻3 g,酸枣仁3 g,山药3 g,远志3 g,当归3 g,菟丝子3 g,牛膝3 g,淫羊藿3 g,生姜3 g。鹿肉250 g,葱、胡椒面、食盐各适量。

      [制法]将鹿肉除去筋膜、洗净,人沸水泡一下,捞出切成3cm×3 cm左右小块,把骨头拍破待用;将以上中药用袋装好,扎口,把鹿肉、鹿骨放入锅内,再放入药袋,加水适量,放入葱、姜、胡椒面、食盐,武火烧沸,除去泡沫,改用文火煨炖3小时,煮烂即成。

      [功效]添精补肾,大补元阳。用于命门火衰之阳痿。

      [服法]可分餐服食,吃肉喝汤。

      7.蜻蜒汤:

      [原料]蜻蜒4只,锁阳15 g,肉苁蓉15 g。

      [制法]将蜻蜒去翅、足,微炒,加入锁阳,肉苁蓉一同煎汤。

      [功效]益肾壮阳。用于功能性勃起功能障碍。

      [服法]1次/d,连服10日。

      8.鸡肉粥:

      [原料]母鸡肉60 g,粳米50 g。

      [制法]将鸡去毛及内脏,洗净,粳米用水淘洗干净,共加水煮粥。熟透即成。

      [功效]补肾壮阳。用于肾虚阳痿。

      [服法]随意服食。

      9.抗痿药肾:

      [原料]头晕药(水杨梅)60 g,五谷根120 g,枸杞子60 g。肉桂15 g,黄精15 g,猪肾5个。

      [制法]上料用文火加水共煮2小时。

      [功效]补肾壮阳。用于肾亏体弱阳痿。

      [服法]分3日服完。

      10.三石猪肾羹:

      [原料]紫石英150 g,白石英150 g,磁石150 g,猪肾2对,肉苁蓉100 g,枸杞子100 g。

      [制法]将紫石英、白石英、磁石捶碎布裹,再和其他药先以水2 500 mL,煮取1000 mL,去石,着猪肾、肉苁蓉、枸杞子、盐、酱5味等作羹。

      [功效]温肾助阳。用于肾气不足的阳痿。

      [服法]空腹食之。

      11.芪莲猪心粥:

      [原料]黄芪20 g,莲子15 g,大枣10枚,猪心1具。粳米100 g,姜丝、麻油、精盐、味精各适量。

      [制法]黄芪洗净,加水250 mL,煎半小时,去渣、收取浓汁;莲子洗净,大枣去核;猪心剖开、洗净、切薄片。粳米淘净,加水1 000 mL,大火烧开后,加入莲子、大枣、猪心和姜丝,转用小火慢熬成粥,下药汁、精盐、味精,淋麻油,调匀。

      [功效]益气养心,助阳健脾,和胃。用于心脾两虚型阳痿。

      [服法]分2次乘温空腹服,每周2~3剂。

      12.九香玫瑰粥:

      [原料]九香虫15 g,玫瑰花10 g,粳米100 g,猪脊骨300 g,姜丝、麻油、精盐、味精各适量。

      [制法]2药分别焙干,共研成细末;猪脊骨洗净、砍成小块。粳米淘净,加水1 000 mL,大火烧开后,加入猪脊骨块和姜丝,转用小火慢熬成粥,下药末、精盐、味精,淋麻油,调匀。

      [功效]疏肝解郁,温中壮阳。用于肝郁不舒型阳痿。

      [服法]分2次乘温空腹服,每周2~3剂。

      13.振痿猪腰:

      [原料]猪腰子1对,一颗血15 g。

      [制法]将猪腰子洗净、切开、去筋膜。把一颗血用温水浸泡10分钟,捞出,与猪腰子共入一搪瓷碗中,隔水蒸40~60分钟。

      [功效]补肾壮阳。用于肾虚阳痿。

      [服法]加少许精盐等调味品食用,连服数日。

      14.韭菜炒核桃仁:

      [原料]韭菜200 g,核桃仁60 g。

      [制法]先将韭菜加入调料炒熟,然后加入核桃仁煮熟即成。

      [功效]补肾壮阳。用于阳痿,早泄。

      [服法]分次作菜吃,连服1个月。

      15.三味酒:

      [原料]淫羊藿、仙茅、五加皮各100 g,白酒3 000 mL。

      [制法]将淫羊藿、仙茅、五加皮切碎装入布袋,泡放酒中,2周后去掉药袋即成。

      [功效]补肾壮阳。用于阳虚所致阳痿患者。

      [服法]20~30 mL/次,1~2次/d。

      16.龙马童子鸡:

      [原料]虾仁15 g,海龙5 g,海马(海蛇)5 g,童子鸡1只。

      [制法]童子鸡宰杀,去毛、内脏,洗净,然后把水浸过的虾仁、海马、海龙与童子鸡一起装入锅中,加适量盐、葱、姜、酒等调料,蒸制而成。

      [功效]温肾壮阳,益气补精。用于阳痿患者。

      [服法]分次食鸡及汤。

      17.壮阳虾筋羹:

      [原料]牛鞭筋1条,大虾干12个,熟地黄12 g,小桂枝、牛膝、小茴香各3 g。

      [制法]将牛鞭洗净,剪开外皮,再在开水锅中烫一下,捞出,撕去外皮再洗净,与上述各味加水煮烂即成。

      [功效]补肾壮阳,生精填髓。用于中年阳痿。

      [服法]加冰糖分次食汤及牛鞭、虾干。

      18.金樱仙茅鸡肉粥:

      [原料]金樱子30 g,仙茅15 g,鸡脯肉150 g,粳米100 g。姜丝、麻油、精盐、味精各适量。

      [制法]2药分别洗净,同装于纱布袋中,扎紧袋口;鸡脯肉洗净、切成小块。粳米洗净,加水1 000 mL。大火烧开后,加入药纱袋,下精盐、味精,淋麻油,调匀。

      [功效]固精涩肠,缩尿止泻。用于肾阳虚损型阳痿。

      [服法]分2次早、晚乘温空腹服,每周2剂。

      19.海参羹:

      [原料]水发海参100 g,冬笋片20 g,香菇5 g。

      [制法]海参切丁,香菇、冬笋切碎。猪油烧热,放入葱、姜末爆焦,倒入白汤、然后加入海参、香菇、冬笋、盐、料酒、味精等,煮沸勾芡,倒入火腿末,并洒七胡椒粉即成。

      [功效]补肾益精。用于肾虚阳痿。

      [服法]佐餐食用。

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    参考文献
      《内科疾病药疗食疗全书》旷惠桃,谭达全主编
      《常见疾病饮食宜忌》 雷霞主编
      《实用临床老年病学》 王艳苹主编
      《临床症状与体征诊断指南》 (美)Marsha L. Conroy编著
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