北京儿童医院吃什么补钙 宝宝成长发育少不了它

怎样补钙有效科学

　　1、提倡母乳喂养新生儿，因为母乳中含有婴儿体内代谢所需要的钙;人工喂养的婴儿需要添加辅助食品，如蛋类、瘦肉类、豆制品及动物肝脏等，这些食物都含有丰富的钙，可以补充其钙摄人量的不足。

　　2、怎样选择富含钙的食物?地球上各类生物所处的钙环境差异较大，海水中的钙元素含量排在各类元素的第五位，因此浸泡在海水中的动植物是理想的补钙食物。此外，虾皮、芝麻酱、乳类、蛋类、豆类、坚果类及深颜色的蔬菜等都是补钙的好食品。

　　3、钙在体内转运过程中，必须有维生素D的协助。维生素D通过一系列复杂的转化，才能够调节钙、磷代谢，从而促进骨骼形成，富含维生素D的食物有鱼肝油、动物肝脏、蛋类及肉类等。同时要注意让孩子多进行户外活动，接受阳光的照射，以促进体内维生素D的合成。

　　4、钙与磷是一对亲密的伙伴，然而，如果磷摄入过多，将影响钙的吸收。一般钙与磷的比值为11.2～11.5两者相比要注意补充钙，因为磷广泛存在于自然界的食物中。

　　5、我国居民的日常饮食以植物性食物为主，其含有的草酸、植酸、纤维素较多，这些物质与钙结合，形成不溶解的物贡，从而影响了钙的吸收。为了减少该物质的形成，可以先用开水将一些含草酸等较多的绿叶蔬菜焯一下，使食物中含有草酸、植酸等物质溶解在水中，以减少其在食物中的含量。

　　6、在日常饮食中，如果摄入过多的脂肪，脂肪便会与钙结合，形成钙皂，称为皂化作用。该物质从粪便中排出，使钙丢失，因此，在日常饮食中应控制高脂肪类食物的摄人。

　　7、钙在碱性环境中不溶解，从而使钙的吸收利用率降低;而酸性环境可以使钙保持溶解状态，利于钙的吸收。维生素C、柠檬酸等可以使肠道pH下降，有利子肠道对钙的吸收。

　　8、在日常饮食中，如果摄人过多的低聚糖，如食糖、甜品等，就会消耗体内的钙，从而降低体内的钙含量。

　　9、精神过度紧张或压抑、缺少运动的儿童，即使在日常饮食中的钙摄人量充足，也可能会出现缺钙的现象，因此，在生活中，是在进餐时应该给孩子创造一个良好的轻松的氛围。

　　10、纠正孩子偏食、素食等不良饮食习惯，力求达到平衡膳食。

　　这里需要父母的是儿童补钙并非多多益善，儿童补钙过多会导致骨化过早，阻碍、影响身高发育。同时，对于长期服用钙剂的孩子，血钙、尿钙容易高出正常值，而产生高钙尿症，也容易产生肾结石，而且结石的质地硬，不规则且数目多，从而影响肾脏的健康。相对而言，从饮食中补钙比较安全。

吃什么补钙宝宝成长发育少不了它

　　1、巧克力和草莓牛奶

　　如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶，你可以给他添加了其它味道的牛奶，虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里，但是它们钙的含量是相同的。

　　2、酸奶

　　酸奶的种类和味道有很多种，有的酸奶是盛在杯子里的，有的是包装在软管里可以吸吮的等等，相信里面肯定有一种是你孩子喜欢的。

　　3、奶酪

　　所有种类的奶酪都富含钙质，选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。

　　4、松软干酪

　　可以单独吃也可以混在孩子喜欢的水果中一起吃。

　　5、含钙橙汁

　　8盎司约226克橙汁所含的钙300毫克相当于一杯牛奶中钙的含量。

　　6、椰菜和深绿色有叶蔬菜

　　你可以试试不同类的绿叶菜，比如羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜。还可以试下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。

　　7、豆奶

　　不论你所选择的是纯豆奶，还是香草味、巧克力味、还是草莓味的豆奶，要先是不是加钙的产品。现在市面上出售的豆奶一般都加钙，其钙的含量同普通牛奶的钙质含量相同。

　　8、豆类食品

　　不仅仅是青豆，所有的豆类食品我们都应该多吃，如菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆。它们大多数都含有数量可观的钙质。

　　9、糊状食品

　　孩子们喜欢帮你把东西放进搅拌机里，先将牛奶和酸奶放进去，然后让孩子自己选择一种喜欢的水果加进去。

　　10、汤

　　用牛奶而不是清水来勾兑肉汤，或西红柿汤。

　　11、燕麦和煮熟的热麦片

　　当你用牛奶煮麦片的时候，它们会比清水煮的更加浓稠好味。

　　12、蔬菜上面的奶酪酱

　　学会用脱脂牛奶制作一种低脂的奶酪酱，把这种酱浇在孩子吃的每一种蔬菜上，从椰菜到菜花到土豆都可以。会用脱脂牛奶制作一种低脂的奶酪酱，把这种酱浇在孩子吃的每一种蔬菜上，从椰菜到菜花到土豆都可以。

宝宝补钙食谱是什么

　　1、蛋花豆腐羹

　　原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。

　　制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,后点缀小葱末。

　　营养:鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,适合给还不太会咀嚼的7个月左右的宝宝吃。

　　2、鱼菜米糊

　　原料:米粉或乳儿糕,鱼肉和青菜各15—25克。

　　制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。

　　营养:鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝宝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求,不妨经常给6个月以上的宝宝做一些吃。

宝妈必知的补钙原则

　　1、食补必须选对食物

　　无论是钙的含量还是钙的被吸收率,奶类是来源,母乳优,其次是配方奶,再后是鲜奶。除了奶类,鱼、蛋、豆类、绿叶蔬菜等也值得。

　　2、药补要抓好时机

　　不可将钙剂与植物性食物或油脂类食物同吃,因为植物性食物如蔬菜大多含有草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等盐类,可与钙质结合而妨碍钙的吸收。而油脂分解之后生成脂肪酸,同样可与钙结合而不易被肠道吸收,而且将补钙安排在两次喂奶之间进行,不要与奶同食。

　　3、无论食补或是药补,都要设法促进钙的吸收

　　俗话说:一个朋友三个帮。钙也是这样,当它随食物被宝宝吃进以后,尚需要多种因素来促进机体对其的吸收与利用,才能充分发挥作用。如维生素D能促进钙的吸收等。

　　4、减少钙流失

　　有些宝宝钙补了不少,也比较注重增加维生素D以及维生素C的摄取,结果仍然缺钙,那就得反思一下食物的搭配是否科学,很可能是某些不当的食物成分增加了钙的流失。

宝宝补钙有哪些误区

　　错误一每天喝骨头汤，能预防缺钙。

　　以形补形，熬骨汤补钙，至今仍有许多人乐此不疲。殊不知，即使是历经四五个小时熬出的老火汤，含钙量也甚微，且人体吸收率低。

　　错误二药店里补钙产品名目繁多，价高理应质更佳。

　　好的钙剂应该满足以下几个条件含钙量高，溶解度好，安全无毒，口味佳、儿童易接受，以及价格合理。实验研究表明，目前市场上常见的钙剂，根据其有效钙含量从高到低依次为醋酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙、活性钙、碳酸钙、天然钙动物骨及贝壳提取物。家长可根据情况，在医生的指导下加以选择。总之，合适的才是的，而非以价格来衡量。

　　此外，在服用钙剂的同时，也要注意平衡膳食结构，提高奶类和豆制品的摄入量，并适当增加孩子户外运动的时间和量，以促进体内维生素D的产生，强健骨骼，增加骨密度，更好地促进钙质的吸收和沉积分布。

　　错误三长期服用维生素D会导致中毒，因此，防治佝偻病，补钙就可以了。

　　实际上，维生素D能够促进钙的吸收和利用，对于钙质在人体内的代谢起着至关重要的作用。如果缺乏维生素D，即使补充再多的钙也功效不大。

　　由于母乳中的维生素D含量与人体所需相差甚远，因而，对于母乳喂养的婴儿，每天还须额外补充维生素D约400国际单位。但如果孩子每天能裸露出足够的皮肤大约为孩子10个手掌大的面积，晒太阳约100分钟，就不用额外补充了。配方奶喂养的婴儿，每天若能*摄入600毫升的奶量，即可获得400～500国际单位的维生素D，也不用额外添加。

　　至于长期服用维生素D会导致中毒的说法，并不确切。一般来说，按照正常量，即每天摄入400国际单位的维生素D是不会中毒的，除非存在超量的情况。

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