赤峰儿童医院给宝宝添加辅食三点不容忽视

这些辅食不能同时食用

　　1、水果泥和鱼肉泥不宜同时食用

　　水果富含多种维生素和矿物质，在调节婴儿新陈代谢、增强婴儿免疫力方面发挥着不可或缺的作用，易于消化和吸收，因此各种果泥、果蔬汁已成为婴儿的常客。鱼富含优质蛋白质，含有DHA和其他有利于婴儿大脑发育和视觉发育的营养物质，在婴儿的补充食品清单中也占有一席之地。

　　鱼、虾、藻类富含蛋白质、钙等营养物质，各种水果含有单宁，如柿子、葡萄、石榴、山楂、橄榄、酸枣、鸡爪梨等水果单宁含量很高。

　　富含蛋白质的鱼泥不应与含有单宁的水果泥一起食用，因为它不仅会降低蛋白质的营养价值，还会使蛋白质与海鲜中的单宁结合。这种物质能刺激粘膜，形成不易消化的物质，使婴儿出现腹痛、呕吐等症状。

　　母亲在给婴儿喂这两种补充食物时应该有一定的间隔，不要同时吃这两种食物，以防止营养补充不会带来身体不适。

　　2、猪肝泥和番茄泥不宜食用

　　猪肝富含铜、铁等矿物质，具有补肝养血、明目的作用。番茄富含维生素C，在调节宝宝体内氧化还原代谢反应中起着重要作用。这两种食物对宝宝的健康都有好处，但混搭的营养价值会大大降低。

　　猪肝和番茄不宜同食的主要原因是猪肝富含铜和铁，这两种金属离子会破坏番茄富含的维生素C。

　　番茄富含维生素C，在受热受光时容易损伤，在酸性溶液中相对稳定pH4在中性和碱性溶液中极不稳定。是当微量金属离子如铜离子、铁离子等存在时，它们更容易被氧化和分解。即使是微量的铜离子也能加速维生素C的氧化1000倍。猪肝富含铜和铁。每100克猪肝含有2.5克铜和25毫克铁，可使维生素C氧化为脱氢维生素C，失去原有功能，不宜同食。

　　妈妈在给宝宝喂辅食时，要注意错开这两种辅食的吃时间，不要让这两种营养丰富的辅食失去原有的功能。

　　3、胡萝卜泥不宜与水果泥相同

　　现代研究发现，胡萝卜富含胡萝卜素，可在体内转化为维生素A，对促进婴儿生长发育，维持正常视觉功能起着非常重要的作用，胡萝卜的味道也受到大多数婴儿的喜爱，因此胡萝卜泥已成为婴儿补充食品的常见选择。富含维生素C的水果和蔬菜补充剂也是婴儿补充剂的常客。

　　两者都有自己的优点，单独吃可以为婴儿提供高质量的营养，然而，两者不仅不能发挥互补作用，而且会相互影响营养的吸收。

　　胡萝卜不应与富含维生素C的蔬菜如菠菜、油菜、花椰菜、西红柿、胡椒粉等一起食用，水果如山楂、柑橘、柠檬、草莓、枣等会破坏维生素C，降低营养价值。

　　另外，如果两者同食，代谢后体内会迅速产生大量硫氢酸，可以抑制甲状腺素的形成，阻碍甲状腺碘的摄入，从而诱发或导致甲状腺肿。

　　此外，值得一提的是，红白萝卜不应该吃。胡萝卜含有抗坏血酸抑制酶，会破坏白萝卜中的维生素C，大大降低两种萝卜的营养价值。

给宝宝添加辅食三点不容忽视

　　宝宝应该添加辅食，以适应期

　　婴儿有时间适应补充食物。不能说同样的补充食物，婴儿不吃一两次意味着婴儿不喜欢吃。父母可以通过多喂几次来判断孩子是否喜欢这样的食物。一般来说，父母喂同样的食物10~15次，婴儿仍然不想吃，这表明婴儿真的不喜欢这样的食物。

　　20~30分钟完成辅食添加

　　给宝宝添加辅食一定要有规律。有的家长不时添加辅食，一天添加辅食十几次甚至二十几次。事实上，这种做法是错误的，这不仅不能更好地吸收营养，而且对婴儿的健康有害。一般家长应在20~30分钟内添加辅食。如果宝宝一次只吃几勺，那么妈妈可以在1小时或2小时后继续给宝宝添加辅食。如果宝宝胃口好，一次可以吃10~15勺辅食，那么添加辅食就可以当晚餐了。这时，妈妈可以选择3~4小时后给宝宝添加辅食，让宝宝有一个消化的过程。

　　宝宝添加辅食也要多方面注意辅食

　　在给宝宝添加辅食时，宝宝很容易分心，所以家长要尽量减少环境干扰。如果避免打开电视或大声喧哗，不要强迫进食。当宝宝不适应添加辅食而拒绝进食时，千万不要操之过急，要循序渐进，慢慢适应。宝宝添加辅食，妈妈每次都要尽量搭配不同的食物，*色香味俱全，从而吸引孩子的进食欲望。孩子吃饭时，家长要有耐心，不断鼓励孩子，不时用微笑和眼神与孩子积极沟通，直到孩子吃饭结束。

添加辅食时不要犯这些错误

　　添加辅食的时间太晚了

　　我们都知道，母乳是孩子们的食物，所以我们通常提倡母乳喂养到一岁以后。然而，这并不意味着母乳喂养，添加补充食物的时间可以推迟哦你知道，一般来说，当孩子六个月大时，由于生长发育的需要，母乳中的营养不能满足婴儿的营养需求，所以这次会给孩子添加补充食物。

　　另外，母乳中含有的铁量很少，宝宝储存的铁只能满足宝宝6个月。因此，当宝宝到达6个月时，如果不及时给宝宝添加辅食，就会导致缺铁。

　　所以啊，添加辅食不宜过早，切记也不宜过晚哦

　　所有的米粉都可以补铁

　　正如上面小编所说，宝宝六个月后很容易缺铁。这时，要及时给宝宝补铁。因此，给宝宝添加的种辅食也必须含铁。

　　米粉通常被添加为婴儿的个补充食物，所以许多母亲会觉得，因为米粉是*的补充食物，所以它必须含有铁。但事实上，并不是所有的米粉都含有铁，所以母亲必须寻找含有强化铁的米粉

　　自制米糊也不差

　　与市场上购买的辅食相比，妈妈们会更喜欢自己制作辅食，认为它会更卫生、更有营养，让孩子吃自己更放心。

　　但事实并非如此。现在很多妈妈在给宝宝添加辅食的时候，并没有选择宝宝米粉，而是给孩子吃自制的米糊，认为这也是有营养的。其实不是。米糊的营养远不如婴儿米粉，米糊的铁含量也很少。如果每天给孩子吃这样的食物，会导致孩子铁摄入不足。

　　辅食越软越好

　　很多妈妈会认为辅食越软越烂，孩子会更容易消化，所以每次给孩子做辅食，辅食都会变软。

　　事实上，没有必要这样做。如果一直给孩子吃软食，会影响宝宝咀嚼能力的提高。因此，婴儿辅食的性质应根据婴儿咀嚼能力的不断变化而改变。

4个月的宝宝补充食物技巧

　　1、添加的品种从一种到多种:给宝宝添加辅食，只能一样添加，宝宝习惯一样添加。等宝宝适应了再加新品种。比如加米糊，就不能同时加蛋黄。只有宝宝适应米糊，才能开始加蛋黄。宝宝适应米糊和蛋黄后，再加胡萝卜泥。

　　2、添加量-从少到多每次添加新食物，都必须从少量开始。而且，成年人需要比平时更仔细地宝宝。如果没有不良反应，他们会逐渐增加一些。例如，添加蛋黄时，从1/4蛋黄开始。如果宝宝能忍受，1/4的量应该保持几天，然后再加到1/3，然后逐渐加到1/2、3/4，后是整个蛋黄。

　　3、添加浓度-由稀到稠添加一些易消化、水分较多的流质和汤，然后从半流质慢慢过渡到各种泥食，后添加软固体食品。

　　4、添加形式由细到粗添加固体食品时，成年人可以先捣碎食物，做成泥；当宝宝长大，习惯一些，可以做成碎片或侵蚀，然后做成块状食物。

添加婴儿辅食的原则

　　1、辅食品种从单一到多样，从单一到多样

　　一次只添加一种新食物，几天后再添加另一种食物。如果宝宝有过敏反应，可以知道是哪种食物引起的。

　　2、辅食的添加量由少到多

　　刚开始只喂宝宝吃少量新食物，重量约一小勺。宝宝习惯了新食物后，体重会慢慢增加。随着宝宝的成长，他需要的食物也相对增加。

　　3、添加婴儿辅食由稀到干、由细到粗的原则

　　婴儿的咀嚼能力逐渐提高，因此辅食的质地应适合婴儿的咀嚼能力。一般来说，应该从较薄的流质食物开始，逐渐过渡到较稠的流质、半流质、泥糊状，后到固体食物。例如，从米汤、粥、厚粥，后到软饭。食物性质由细到粗，先喂汤、细菜泥，然后逐渐尝试喂粗菜泥、碎菜和煮熟的蔬菜。至，父母应开始添加可咀嚼的食物，如饼干、馒头或烤面包，以帮助婴儿锻炼牙龈和颌关节。

　　4、婴儿辅食添加的口味偏淡原则

　　4个月以内的婴儿，由于肾功能不完善，不宜吃盐。婴儿摄入的钠的主要来源是母乳或配方奶粉、婴儿食品和家庭自制食品。一般来说，前两种可以满足婴儿对钠的需求。如果家庭自制食品的盐不受控制，婴儿摄入的钠会显著增加，增加肾脏的负担。因此，在菜泥、果泥、蛋黄、肝末、碎肉等自制辅食中，不宜加盐。在8、9个月大的时候，宝宝开始吃粥或者烂面条，然后考虑加一点盐，这样可以尝到一点咸味。此外，在添加顺序上，应先添加蔬菜，然后再添加水果，因为先尝到甜水果的婴儿可能会拒绝蔬菜。

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