辽宁儿童医院?中老年人补钙什么好呢

老人吃什么补钙

　　1、*钙片

　　钙片是直接的对人体进行取到补钙的作用，但是许多人都会觉得是药三分毒，或是忘记每天坚持服用钙剂，而出现口服用药补钙的效果不大，所以许多老年人都不大喜欢这种补钙方式。但是小编大家，如果缺钙较严重的情况下一定要上闹铃进行服用钙剂，以免让缺钙的情况得不得缓解，并出现加重的情况。

　　2、牛奶

　　牛奶的补钙食品，而且无论哪种人群男女老少均适合食用，牛奶中的营养物质，含钙的比例相对较高，并且人体对牛奶的吸收情况是较好的，所以它被人们称为白色血液。它也将被医生为补钙的食品。

　　3、虾皮

　　虾皮时常用来点缀食物，做调味品，可以让食物变得更鲜美。小编今天不说它的味道，而是给大家介绍的是它的营养成分，虾皮含有大量的矿物质营养成分，如钙铁锌等等，由于它的矿物质含量较高，故它还具有一个别名，那就是钙库顾名思义虾皮也是人们的补钙食品。

　　4、豆腐

　　小葱拌豆腐，是一道美味佳肴，俗称植物肉菜，它里边不仅含有丰富的蛋白质，还含有多种的营养元素，要数的当然是它的补钙功能了，据研究，就两块小的豆腐，就可以满足人体一天对钙离子的需求量了，所以老年人是可以进食豆腐进行补钙的。

​中老年人补钙什么好呢

　　芝麻酱

　　在日常食物中含钙量丰富的是芝麻酱，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，其含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育大有益处。另外，芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落。

　　乳酪

　　奶制品是食物补钙的选择，奶酪正是含钙较多的奶制品，而且这些钙很容易被人体吸收。每100克奶酪中的钙含量约为659毫克，钙含量丰富。奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力。奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。

　　牛奶

　　牛奶的营养价值高，其所含的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。其中全脂奶，即我们常见的普通牛奶，含有脂溶性维生素K、A、E等，由于牛奶的摄取方便，往往成为补钙的*食品。

　　芥菜

　　每100克芥菜的钙含量为294毫克。芥菜还含有丰富的维生素A、B、C、D。芥菜中含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。

这样饮食有利补钙

　　1、动物骨头

　　老年人可以适当的食用动物骨头汤，不仅味道鲜美而且有着非常好的补钙作用，对老年人的身体健康是非常有帮助的。

　　友情

　　鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。

　　2、蔬菜

　　蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

　　友情

　　如果老年人生活中经常吃对身体非常有益，并且这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克，补钙效果非常好。

　　3、牛奶

　　半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。

　　其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。

　　4、海带和虾皮

　　海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。

　　虾皮中的含钙量是非常高的，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以老年人补钙可以将虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

补钙的食物有哪些

　　乳类与乳制品牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。

　　豆类与豆制品黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

　　海产品鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

　　肉类与禽蛋羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

　　蔬菜类芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

　　水果与干果类柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

补钙的常识

　　1.老人要*从饮食中补充钙质，多食用含钙量较高的食品，如虾皮、精瘦肉、鱼肉、菠菜、豆制品、奶制品;部分老人伴有乳糖不耐受，饮用牛奶后出现腹泻、腹胀等不适症状，此类老人可选择喝酸奶、豆浆、奶酪;还有部分老人饮用豆浆后出现腹胀，此类可以选择食用其他豆制品。有人认为芝麻酱是的补钙食品，其实芝麻酱中含有大量的脂类物质，对长期患有高血压、冠心病、糖尿病的老人来说，用芝麻酱补钙，弊大于利。

　　2.适量服用钙剂也很重要，每天服用1000毫克即可，吃饭时服用效果。另外，运动对于改善骨质疏松尤为重要，老人每天要*1—2小时的室外活动，散步、打太极拳、八段锦都是很好的运动方式，优于爬山和跑步。

　　3.老人每天要*晒太阳，30分钟即可，选择紫外线照射不是强烈的时候，如上午9-10点，下午3-4点，以免晒伤或中暑。

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