什么是哈密瓜？-健康百科-家庭医生在线

哈密瓜

夏天要到了，很多人喜欢吃哈密瓜，但是哈密瓜的含糖量很高，又想吃又担心吃多了会发胖，总是在矛盾之中，那么怎么吃哈密瓜不会胖呢，今天小编就告诉大家。

一、哈密瓜的功效与作用

哈密瓜的功效与作用有多种，很多人喜欢食用哈密瓜，哈密瓜能利尿、止渴，还能缓解烦热、解暑等。哈密瓜中含有叶酸，孕妇食用哈密瓜能预防胎儿畸形。哈密瓜含有多种营养成分，其中含丰富的蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类等，还含有多种维生素，如维生素A、维生素B、维生素C。另外还含有磷、钠、钾等多种矿物质元素。哈密瓜的功效和作用是：

1、利尿止渴：哈密瓜中含有丰富的水分和维生素，食用哈密瓜，能够哈密瓜含有维生素，帮助消化、利尿，排除体内废物与毒素，润泽皮肤，淡化色素。

2、缓解烦热、解暑：哈密瓜还有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用。

3、催吐：现代医学研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。

4、治疗贫血：吃哈密瓜对人体造血功能有着显著的促进作用，因此哈密瓜还可以用来作为贫血的食疗之品。

5、预防胎儿畸形：因为哈密瓜里面含有丰富的叶酸，所以对于孕妇和胎儿都是很有益的水果，能预防胎儿畸形。

哈密瓜的功效与作用如此之多，但毕竟是凉性的水果，如果肠胃不是很好的人还是不要多吃，避免发生腹泻。

二、哈密瓜吃了会胖吗

吃哈密瓜会发胖吗

其实哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右，形态各异，风味独特，有的带奶油味，有的含柠檬香，但都味甘如蜜，奇香袭人，饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中，以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不仅好吃，而且营养丰富，药用价值高。

哈密瓜一种热量较低、高水分的食品，减肥时可适量食用。(100克热量是34大卡)。哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品;哈密瓜有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。

三、经常吃哈密瓜上火吗

哈密瓜性寒味甘，进食哈密瓜不会引起上火。吃水果的所谓上火一般是因为含有很多果糖的缘故，一则糖浓度过高有可能导致喉咙等接触部分失水，二来果糖不能直接被利用，却可以启动胰岛素的工作，从而减少了葡萄糖，于是造成了上火的表象。

中医认为，甜瓜类的果品性质偏寒，还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效，适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。

哈密瓜，性寒味甘，含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。

现代医学研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。哈密瓜香甜可口，果肉细腻，而且果肉愈靠近种子处，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一点，吃起来更美味哈密瓜，古称甜瓜，甘瓜，维吾尔语称“库洪”，源于突厥语“卡波”，意思即“甜瓜”。

哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右。形态各异，风味独特，有的带奶油味、有的含柠檬香，但都味甘如密，奇香袭人，饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中，以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不但好吃，而且营养丰富，药用价值高。

四、哈密瓜的营养价值

哈密瓜的营养价值很高，其中含有丰富的糖分、蛋白质、矿物元素、维生素等。哈密瓜的营养成分具体有：

1、含有干物质：哈密瓜的瓜肉中含有干物质含量占18%。

2、蛋白质：在每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克。

3、脂肪：在每100克瓜肉中还有脂肪0.3克。

4、矿物质元素：在每100克瓜肉中钙含量有14毫克，磷含量有10毫克，铁含量占有1毫克。其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。

5、维生素：据测定：在哈密瓜鲜瓜肉中，维生素的含量比西瓜多4至7倍，比苹果高6倍，比杏子也高1.3倍。

食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用。根据中医药资料记载，哈密瓜根、茎、叶、花、果、果蒂、果皮、种籽均可供药用。

五、哈密瓜怎么保存

哈密瓜的甜爽滋味相信是令你深深爱上的最大缘由，虽然哈密瓜吃起来没有西瓜那么多汁的，也没有西瓜的清新香气，但是哈密瓜独特的芳香气味也是令人沉醉的。只不过，美味的哈密瓜很难保存哦，尤其在夏天，哈密瓜很快就烂掉了呢?应该怎么保存哈密瓜好?

哈密瓜表皮上有很多裂缝，易受细菌污染，皮内可能存在细菌，一旦切开，这些细菌就会跑到瓜瓢内。最好的办法就是在切开之前先清洗一下哈密瓜，当吃不完哈密瓜时，因为在室温下细菌很容易滋生，应该选择把切开的哈密瓜用保鲜膜包好放入冰箱内。

如果没有冰箱的话，建议尽快吃完哈密瓜哦，一般来说放一个晚上还是OK的，但是放两个晚上的话哈密瓜可能会变软哦，还是吃进肚子里最好呢。

问医生

Q:肠胃炎可以吃哈密瓜吗: A:肠胃炎可以吃哈密瓜，注意适当，胃肠炎患者可食用含有B族维生素、胡萝卜素、维生素C的哈密瓜、铁、磷、钾等营养物质，可促进人体免疫，促进胃肠炎的恢复。此外，哈密瓜还能促进白细胞的活力，提高身体的免疫力，可......详细>

Q:上呼吸道感染能不能吃哈密瓜？: A:上呼吸道感染一般可以适量吃哈密瓜。呼吸道感染患者需要保持饮食清淡，一般可以适当食用哈密瓜。哈密瓜味甜，含有大量的水、糖、纤维素、维生素等物质，具有清肺热咳的作用，适当的饮食可促进疾病的恢复。但是哈蜜瓜......详细>

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