疾病诊疗
健康生活
  • 养生
  • 营养
  • 两性
  • 精神心理
  • 中医
  • 育儿
  • 减肥
  • 女人
  • 美容
  • 整形
  • 健康新闻
  • 健康课堂
  • 家医互动
  • 即问即答
  • 健康WHY
  • 专家答疑
  • 整形圈
  • 医生圈
  • 病友圈
  • 数据中心
  • 疾病库
  • 医生库
  • 医院库
  • 药品库
  • 整形库
  • 器械库
  • 新闻 视频 养生 育儿 营养 中医 女人 减肥 整形 两性 妇科 男科 肿瘤 眼科 影像 肝病 骨科 糖尿病 心血管 论坛 即问即答

    综合
    综合 疾病 症状 检查 手术 百科 疾病文章

    疾病症状查询

    找药品 找好医院 找好医生 找医疗器械 找保健品 检查手术 找母婴产品

    当前位置: 首页> 查疾病> 疾病百科> 蛋白质

    蛋白质

      蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。蛋白质是有机大分子,氨基酸是蛋白质的基本组成单位。蛋白质是生命的物质基础,是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命,它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。

      蛋白质占人体重量的16%~20%。人体内蛋白质的种类很多,性质、功能各异,但都是由20多种氨基酸按不同比例组合而成的,并在体内不断进行代谢与更新。蛋白质是人体组织更新和修补的主要原料。人体的每个组织,毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成,所以说饮食造就人本身。蛋白质对人的生长发育非常重要。蛋白质能修补人体组织。一个人如果蛋白质的摄入、吸收、利用都很好,那么皮肤就是光泽而又有弹性的。反之,人则经常处于亚健康状态。组织受损后,包括外伤,不能得到及时和高质量的修补,便会加速肌体衰退。蛋白质维持肌体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送。载体蛋白对维持人体的正常生命活动是至关重要的,可以在体内运载各种物质。比如血红蛋白输送氧、脂蛋白输送脂肪、细胞膜上的受体还有转运蛋白等。

      蛋白质如果摄取过量的话也会在体内转化成脂肪,造成脂肪堆积。一旦蛋白质在体内转化为脂肪,血液的酸性就会提高,这样就会消耗大量的钙质,结果储存在骨骼当中的钙质就被消耗了,使骨质变脆。肾脏要排泄进食的蛋白质,当分解蛋白质时会产生大量的氮素这样会增加肾脏的负担。过多的动物蛋白摄入,也造成含硫氨基酸摄入过多,这样可加速骨骼中钙质的丢失,易产生骨质疏松。

      蛋白质缺乏在成人和儿童中都有发生,但处于生长阶段的儿童更为敏感。蛋白质的缺乏常见症状是代谢率下降,对疾病抵抗力减退,易患病,远期效果是器官的损害,常见的是儿童的生长发育迟缓、营养不良、体质量下降、淡漠、易激怒、贫血以及干瘦病或水肿,并因为易感染而继发疾病。蛋白质的缺乏,往往又与能量的缺乏共同存在即蛋白质—热能营养不良,分为两种,一种指热能摄入基本满足而蛋白质严重不足的营养性疾病,称加西卡病。另一种即为“消瘦”,指蛋白质和热能摄入均严重不足的营养性疾病。

    问医生
    Q:怕风,感觉冷,C蛋白反应高,免疫球蛋白A和G都高
    A:怕风,感觉冷,C蛋白反应高,一般考虑是病原体感染引起的,也不排除伴有慢性肝炎等影响。建议进一步检查为宜,可以做个腹部B超,两对半,病毒DNA等检查,还要结合血液化验,针对性抗病毒或抗菌消炎治疗,如果是......详细>
    Q:肾炎尿蛋白高是怎么回事?
    A:肾脏发生了病变,肾脏里面的膜出现了症状,蛋白质没有吸收,健康人尿中蛋白质含量很少排出的,不健康的人会排出大量的蛋白质,尿蛋白发现了,要及时去医院进行治疗,不要耽误了治疗,尿蛋白不及时治疗出现尿毒症,所......详细>