七台河不孕不育医院费用男人为什么不能多吃豆制品
- 作者:张掖不孕不育医院 时间:2023-06-28 16:21:25 举报/反馈
豆制品是一种很有营养的食物,可是男人并不能多吃。你知道为什么吗?那么男人为什么不能多吃豆制品呢?
养生古训有鱼取火,肉生痰,青菜豆腐保平安的说法,多吃豆制品真能保平安吗?近期,中科院上海生命科学院营养科学研究所的科学家根据调查发觉,大豆蛋白对更年期后女性健康有帮助,但对于男士来讲,多摄取大豆蛋白对健康的危害则较为复杂。
营养所林旭研究者领着研究小组,依据2005年收集的我国老龄人口营养身体状况群体样版,阐述了满足条件的2811人信息,发觉黄豆、豆制品及大豆蛋白摄取量与代谢综合症风险中间,有许多具备意义的关联。这一成果在近的国际药理学行业权威杂志营养学杂志上。
大豆蛋白对健康的危害,居然有些重女轻男。文章的作者博士生潘安告诉记者,她们先规避了年纪、地区、抽烟、喝酒、体力活动、教育质量、工作情况、病症情况,及其他饮食信息等混杂因素对的影响后,发觉大豆蛋白对更年期后女性健康有利,但初次发觉对男士健康既有益处,同时也存在一定的风险。
专家依照吃豆制品多少,把这2811人划分成四组,至少一组每天摄入大豆蛋白3克左右,较多一组每天摄入约为16克。发觉,更年期后女性吃豆制品多的那组,患上糖尿病、肥胖等代谢综合症风险,比小的一组低34%,血脂水平也较小的一组好。但在中老年男性中,豆制品摄取量可能有提升代谢综合症和血糖异常风险的态势,吃豆制品多的那组,血糖异常的风险比小的那组高于60%之上,但患上血压异常风险,却比小的一组低41%。
虽然这还仅仅学里的,目前有关原理有待深入。但潘安觉得,这人们对大豆蛋白的功效还要进一步了解。
依据如今科研掌握的信息,潘安推断,这一情况可能和黄豆里的大豆异黄酮相关。这类天然植物激素仿佛两面人,能随着剂量的更改,身体体内性激素水平高低,和不同的靶器官各自发挥类雌激素和抗雌激素的影响如绝经后女性的雌激素水平大幅降低,大豆异黄酮发挥了类雌激素的作用,对健康有一定的帮助;相反年青女性和男性体内激素水平不同,大豆异黄酮对体内激素均衡的危害也会不同。
他说,国外曾有一项研究,给男性猴子喂养含有异黄酮的大豆蛋白,却发现摄取多的那组更容易发生胰岛素抵抗糖尿病的前兆。而且之前在对于亚洲群体的研究中,也发现大豆蛋白对绝经前后女性的尿糖能力和男女血压的影响都存在差别。
但是,潘安注重,目前的研究是基于一般的群体横剖面,难以避免一些未知的混杂因素的影响,将来还需要在不同性别,各个年龄段的人群中根据追踪研究与临床干涉来。因而目前尚无充裕表明应当少吃豆制品。
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