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    伤寒

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    伤寒的饮食

      1.西瓜汁:

      [原料]西瓜1个(约1 200 g),最好用白皮、白瓤、白籽的三白西瓜。

      [制法]取西瓜瓤,然后去耔,用洁净纱布包好后绞出汁液即可。

      [功效]止渴生精,清热利暑。用于伤寒、副伤寒早期的病症。

      [服法]将汁代茶饮用。

      2.西瓜番茄汁:

      [原料]西瓜1个(约l 000 g),番茄500 g。

      [制法]西瓜取出瓤去掉籽,用洁净纱布包扎后绞出汁液,待用。番茄用开水冲洗剥皮,去籽,也用洁净纱布包扎绞出汁液即可。

      [功效]清热利暑,祛热除烦。用于伤寒引起的病症。

      [服法]将两汁合并混合,代茶饮用,每日数次。

      3.芦根荸荠液:

      [原料]鲜芦根50 g,梨子50 g,荸荠50 g,鲜藕50 g,鲜麦冬20 g。

      [制法]将芦根洗净,梨子削皮去核,荸荠去皮。鲜藕去节洗净,然后将这些药物食料切成细末,用洁净纱布包扎绞汁即可。

      [功效]清热除烦,利湿消肿,生精止渴。用于发热,头痛,全身无力,食欲缺乏。恶心呕吐。腹胀腹泻等症。

      [服法]随意饮用汁液,每日数次。

      4.橘皮汤:

      [原料]干橘皮或鲜桔皮50 g,白糖适量。

      [制法]将橘皮洗净切成细末放入锅内,加入大约橘皮质量l/2的白糖,添水浸过橘皮,加热煮沸后,再用微火煮,至余液将干时。将橘皮盛出放在盘中待冷,再投入大约橘皮质量1/2的白糖,拌匀即可。

      [功效]清热利暑,理气止痛。用于发热,腹胀,恶心呕吐,食欲缺乏。

      [服法]2次/d,早、晚各1次。

      5.穿心莲液:

      [原料]穿心莲30~60 g。

      [制法]将穿心莲洗净,加入清水煎煮20分钟左右。

      [功效]清热除烦。用于高热不退,伴头痛、全身无力、腹泻等症。

      [服法]1剂?d,水煎服,连服5~7日。

      6.马齿苋合剂:

      [原料]马齿苋、败酱草、红藤各30 g,茯苓、地榆各15 g。

      [制法]把上述药物洗净,红藤切细,同时放入沙锅内煎熬20分钟左右即可。可适当加白糖。

      [功效]清热除烦,镇静安神。用于伤寒出现的表情淡漠、反应迟钝、神昏谵语、昏迷等症状。

      [服法]1次/d,连服5~7日。

      7.绿豆粥:

      [原料]绿豆250 g。

      [制法]将绿豆洗净,加水煮粥。

      [功效]清热,解毒,止渴。用于伤寒热病烦渴。

      [服法]每次服适量,3~4次/d。

      8.百合粥:

      [原料]百合60 g,白糖60 g,糯米50 g。

      [制法]把百合捣成细末,糯米煎熬成粥,拌白糖搅匀。

      [功效]滋润除烦,缓中止痛。用于伤寒,腹中满痛。

      [服法]温顿服之,1次/d。

      9.山楂橘皮饮:

      [原料]鲜山楂500 g,橘皮、青皮、砂仁、石榴皮、乌梅各10 g,白糖适量。

      [制法]山楂洗净去核,碾成泥状,各种药物加糖后放入l 000 mL水中煮30分钟,滤汁去渣。

      [功效]理气疏肝,扶脾止泻。用于肝郁气滞型伤寒。

      [服法]代茶饮,2次/d。

      10.乌梅蜜膏:

      [原料]乌梅500 g,蜂蜜1 000 g。

      [制法]乌梅先用冷水泡发去核,加水适量,先大火煮沸,再以小火煎煮,每20分钟取煎液1次,再加水继续煮,其取煎汁3次;合并煎液再以小火煎熬至稠膏状态时,对入蜂蜜,煮沸后停火,冷却后装瓶备用。

      [功效]健脾止泻。用于脾胃虚寒型伤寒。

      [服法]每次l匙,以沸水冲服,2~3次/d,连服8~10日。

      11.石榴皮蜜膏:

      [原料]鲜石榴皮100g(下品500 g),蜂蜜300 g。

      [制法]将石榴皮洗净后切碎,加水煮煎,每30分钟取煎汁1次,加水再煮,共取煎汁2次,合并煎汁以小火煎熬至黏稠时加蜂蜜,至沸停火,冷却后装瓶待用。

      [功效]理气疏肝。用于脾虚肝郁型伤寒症。

      [服法]用沸水冲开后服用,连服7~10日。

      12.乌梅汤:

      [原料]乌梅5~6个。

      [制法]把乌梅洗净。煎成浓汁。

      [功效]健脾止泻,收敛。用于预防和治疗伤寒。

      [服法]饭前空服饮。

      13.马齿苋煎:

      [原料]马齿苋6~10 g(鲜品加倍),扁豆花10~20 g。

      [制法]把上述2味药洗净,用水煎熬20分钟成汤,或马齿苋烧灰存性研末。

      [功效]疏肝止泻。用于伤寒泄泻不止。

      [服法]汤液加红糖,每日分2次服用。灰末则以糖调服,6 g/次,2次/d。

      14.大蒜片:

      [原料]大蒜片3 g。

      [制法]把新鲜大蒜洗净切成薄片。

      [功效]杀菌止痢止泻。用于伤寒。

      [服法]每次4小片,服至体温正常后继续用药7~9日,9~16日为1个疗程。

    名词解释
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    • 芦根

      清热除烦,止呕。烦渴,呕吐反胃;鲜用表疹,清肺热。 详细»

    • 清热生津;凉血;散瘀;止血。主热病烦渴;吐衄;下血 详细»

    参考文献
      《内科疾病药疗食疗全书》旷惠桃,谭达全主编
      《小儿内科学》 黄绍良等主编
      《胃肠及肝胆胰疾病鉴别诊断学》 刘新民总主编;池肇春,马素真主编
      《感染性疾病诊疗指南与护理》 闫秀梅,赵建文,颜井先主编
      《感染性疾病防治》 王兰英,王桂新,袁利等主编
      《内科治疗学》 孙明著
      《感染性疾病防治》 王兰英,王桂新,袁利等主编
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