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    黄疸

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    黄疸的饮食

      1.牡蛎肉玉米须汤:

      [原料]鲜牡蛎肉50~100 g,玉米须100~150 g,食盐、味精适量。

      [制法]先将玉米须洗净,切成小段,放入纱布袋中,扎紧袋口,备用。再将鲜牡蛎肉洗净,用快刀斜剖成片,与玉米须药袋同放入沙锅,加清水适量,快火煮沸,然后改用小火煨煮。待牡蛎肉熟烂后,取出药袋,滤尽药汁,加食盐、味精各少许,拌匀,再煨煮至沸,待温服食。

      [功效]清热退黄。适宜阳黄。

      [服法]1剂/d,分2次服食。

      2.蒲公英稠米汤:

      [原料]鲜蒲公英300~500 g,稠米汤100~200 mL。

      [制法]将鲜蒲公英捣烂后,用洁净纱布包裹,绞压取汁,兑入米汤中,搅拌均匀即成,待温服食。

      [功效]清热解毒,消退黄疸。适宜阳黄。

      [服法]1剂/d,当饮料,分数次饮用。

      3.芦笋玉米须粥:

      [原料]玉米须100~200 g,芦笋、薏苡仁、粳米各30~50 g。

      [制法]先将鲜芦笋、玉米须洗净,与薏苡仁、粳米同放入沙锅,快火煮沸后,改用小火煨煮30分钟。粥黏稠即成,待温服食。

      [功效]清热利湿,健脾退黄。适宜湿热胎黄。

      [服法]1剂/d,早、晚2次分服,或当饮料,分数次饮用。

      4.茵陈蛋汤:

      [原料]茵陈50~100 g,鸡蛋l枚,醋10~20 mL。

      [制法]先将茵陈加适量水,浓煎取汁150~300 mL,打入鸡蛋,加醋搅匀,煮沸即可,待温服食。

      [功效]清热利湿退黄。适宜湿热胎黄。

      [服法]1剂/d,早、晚2次分服,或当饮料,分数次饮用。

    名词解释
    • 牡蛎

      牡蛎,属牡蛎科(Ostreidae真牡蛎)或燕蛤科(Aviculida.... 详细»

    • 玉米

      玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子。原产于中美洲墨西哥和秘鲁,16世纪传入我.... 详细»

    • 味精

      味精是烹调中常用的鲜味调味品,有固体味精和液体味精两种。液体味精是未经.... 详细»

    • 清热

      清热是中医名词。指清除邪热或虚热的各种治法。由外感温邪引起的一般称为实.... 详细»

    • 蒲公英

      清热药;利水药 详细»

    • 食盐

      涌吐;清火;凉血;解毒;软坚;杀虫;止痒。主食停上脘;心腹胀病;脑中痰.... 详细»

    • 玉米须

      利尿消肿;清肝利胆。主水肿;小便淋沥;黄疸;胆囊炎;胆结石;高血压;糖.... 详细»

    • 玉米

      ①《纲目》:调中开胃。②《医林纂要》:益肺宁心。③《本草推陈》:为健胃.... 详细»

    • 牡蛎

      平肝潜阳;重镇安神;软坚散结;收敛固涩。主眩晕耳鸣;惊悸失眠;瘰疬瘿瘤.... 详细»

    参考文献
      《儿科疾病药疗食疗全书》尤照玲主审;旷惠桃,刘克丽主编
      《常见病中医护理常规》张素秋,孟昕,李莉主编
      《消化病临床诊断与治疗方案》 陈旻湖主编
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