凉山儿童医院宝宝补钙食谱 儿童缺钙必吃款美食

宝宝什么时候开始补钙

　　宝宝出生之后脐带被剪断，母体与胎儿之间的营养通道也就此中断了，可宝宝的生长发育仍在继续，因而每天都缺少不了对钙的需求，所以爸妈应该在宝宝出生后第三天就开始补钙，一直要补到孩子能够吃与成人一样的普通食物为止。

　　一般宝宝从出生到6个月都是生理性缺钙，不管宝宝有没有出现缺钙症状都需要补钙。因为出生后没有及时补钙而导致的缺钙症状，一般要到6个月以后才出现。

　　婴儿的营养主要来自乳类，而母乳是理想的婴儿食品。母乳喂养的宝宝较少发生缺钙或者佝偻病。前期妈妈可以服用钙片通过乳汁传送给宝宝，到宝宝大点的时候就可以买钙片给他吃，也可以通过辅食来补充钙的吸收。

宝宝补钙食谱 儿童缺钙必吃款美食

　　宝宝缺钙危害多 3款补钙食谱

　　补钙是每个宝宝都必须的事情，尤其是婴幼儿时期，这个时期的宝宝发育非常的快，成长发育需要大量的钙质!一旦宝宝出现缺钙的情况就会影响发育，首先妈妈们要知道宝宝们缺钙的症状，这样才能及时的发现并有效的补钙!

　　宝宝缺钙症状

　　1、焦虑不安，经常会没有任何原因的哭泣，还会出现难以入睡，就算入睡了也容易惊醒;

　　2、还会经常的出汗比较多，即使是外面的天气很凉爽，也会很容易出汗;

　　3、宝宝的头发会出现发黄而且稀疏，枕部还会出现脱发圈，后脑勺也时常会出现脱发的情况;

　　4、缺钙还会出现比同龄的宝宝更晚出牙;

　　5、囟门闭合迟，肌无力;

　　6、还会出现神情呆滞、面无表情，身体动作以及语言表达能力都会比同龄宝宝要落后。

　　以下几款含钙高的食谱方案

　　妈妈们都知道哪些可以给宝宝补钙的食物呢，怎样搭配这些补钙的食物呢?其实生活中有许多的补钙美食，只是不知道还可以帮助儿童补钙罢了!下面就来看看营养专家们给妈妈们的几种适合宝宝补钙的食谱吧!

　　山药芝麻泥

　　适宜范围5个月以上的宝宝

　　原料新鲜山药50克，黑芝麻炒熟50克。

　　制作方法

　　1、将山药削皮，切小块，放在干净的碗里，放在锅里蒸熟。

　　2、将蒸好的山药用小勺捣成泥。

　　3、将黑芝麻放在研磨器里研成粉。

　　4、将黑芝麻粉加到山药泥里，搅拌均匀，即可。

　　营养小芝麻里含有丰富的钙质，山药则有促进钙质吸收的作用。二者相加，是缺钙宝宝的理想美食。一定要现做现吃，因为芝麻捣碎后容易被氧化，降低补钙效果。

　　蛋黄奶香粥

　　适宜范围7个月以上的宝宝

　　原料新鲜鸡蛋一个，大米50克，牛奶60毫升或配方奶粉1小勺，清水适量，盐少许。

　　制作方法

　　1、将大米洗净，用冷水浸泡1-2小时

　　2、将鸡蛋洗净，煮熟，取出蛋黄，压成泥备用。

　　3、将大米连水倒入锅里，先用大火烧开，在用小火煮20分钟左右。

　　4、加入蛋黄泥，用小火煮2-3分钟，边煮边搅拌，加入牛奶或配方奶调匀，加入盐调味，即可。

　　营养小牛奶中含有丰富的钙，蛋黄中含有一定量的维生素D，既能提供丰富的钙，又能促进宝宝对钙的吸收利用。盐一定要少加，只要淡淡的咸味即可。

　　紫菜豆腐羹

　　适用范围10个月以上的宝宝

　　原料紫菜40克，豆腐300克，番茄100克，小米面10克，盐适量。

　　制作方法

　　1、紫菜先用不下油之白锅略烘，再洗干净，用清水浸开，再用沸水煮一会儿，拭干水分，剪成粗条;豆腐切成小方粒，番茄洗净去皮切成小块备用。

　　2、锅置火上，加油约2汤匙，放下番茄略炒，加入水半碗，待沸后，再加入豆腐粒与紫菜条同煮。

　　3、以1汤匙小米面混合半碗水，加入煮沸的紫菜汤内，加盐调味即可。

　　营养小豆腐含丰富的钙质，紫菜等海藻类食物含丰富的碘质，对生长发育及新陈代谢是非常重要的。

　　婴儿补钙用3款食谱加餐

　　宝宝的成长需要摄入大量的营养成分，尤其是钙质，除了日常三餐的补充之外，还可以给宝宝适当的加餐!那么辅食有哪些是适合儿童补钙的呢，婴儿补钙要注重吸收，看看下面几种有利宝宝补钙的美食吧，妈妈们赶紧来学习咯!

　　3款婴儿补钙食谱

　　草菇豆腐

　　材料草菇， 北豆腐， 鲜豌豆， 水淀粉， 酱油， 油， 盐

　　做法 将草菇洗净，对半切开;豌豆洗净，煮熟;豆腐切片，备用。 中火加热锅中的1 汤匙油，将豆腐下锅煎至两面呈金黄色，盛出。再起锅，加热余下的1汤匙油，倒入草菇翻炒，加入2汤匙水，加热23分钟至草菇成熟，再加入豆腐及豌豆，放酱 油和盐调味，用水淀粉勾芡，烧开即成。

　　雨菜米糊

　　材料米粉或乳儿糕，鱼肉，青菜，食盐。

　　做法将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。

　　骨头汤菜肉粥

　　材料胡罗卜，青菜，瘦肉，骨头汤，大米，葱，姜，蒜，盐，酱油。

　　做法将胡罗卜切成细小的丁，与骨头汤，大米一起煮。瘦肉剁碎，与葱，姜，蒜同炒，加适量酱油调味。当粥八成熟时，将炒好的肉碎下锅继续煮。青菜切碎，下锅煮熟。加入适量盐，即成。

　　以上几款婴儿补钙食谱烹饪方法都很简单，快来试试吧。

　　结语宝宝的健康成长是每个家长的心愿，是父母的希望和未来!宝宝在成长的过程中倾注了父母太多的呵护，希望今天介绍的这些宝宝补钙的常识，可以帮助各位父母更好的照顾自己的宝宝!也希望宝宝们能够健康的长大，记得以后要回报父母哦!

宝宝补钙吃这些食物补钙效果好

　　1.牛奶。宝宝在母乳喂养的同时，也可以摄取适量牛奶，牛奶营养丰富、钙磷比例很易于宝宝的吸收，因此牛奶有宝宝理想的天然食品之称。但是家长们要注意，宝宝一岁前是不能饮用牛奶的，防止引起宝宝过敏，一岁后可以根据宝宝情况适当饮用牛奶，补充宝宝身体钙质。

　　2.豆类食品。豆类食品的营养价值很高，在宝宝能够添加辅食时，家长可以适当的让宝宝食用一些豆类制品，比如黄豆、豆腐、豆皮、豆干等。要根据实际情况，不可给宝宝盲目添加辅食注意给宝宝准备的豆制品一定要完全弄碎，便于宝宝进食，促进宝宝吸收。当然，如果宝宝对豆浆不过敏且能饮用豆浆时，每天喂宝宝半杯豆浆也是不错的选择。

　　3.紫菜。紫菜不仅能够有效防止缺碘引起的甲状腺肿大，而且营养丰富。紫菜中富含钙、铁能够增强记忆力，促进骨骼、牙齿的生长和保健。让宝宝适当使用紫菜或者紫菜汤。不经能够为宝宝补钙，而且可以提高宝宝免疫力，促进宝宝健康成长。

宝宝补钙辅食食谱

　　1、虾皮鸡蛋羹

　　原料鸡蛋1个、虾皮适量。

　　做法

　　1虾皮洗净、浸泡后，捞出切碎。

　　2鸡蛋去壳后，取蛋黄加适量温开水打匀。

　　3放入虾皮后，隔水小火蒸熟。

　　2、草菇豆腐

　　原料草菇50克、北豆腐60克、鲜豌豆30克、水淀粉15毫升、酱油5毫升、油2汤匙、盐1克。

　　做法

　　1将草菇洗净，对半切开;豌豆洗净，煮熟;豆腐切片，备用。

　　2中火加热锅中的1 汤匙油，将豆腐下锅煎至两面呈金黄色，盛出。

　　3再起锅，加热余下的1汤匙油，倒入草菇翻炒，加入2汤匙水，加热23分钟至草菇成熟，再加入豆腐及豌豆，放酱油和盐调味，用水淀粉勾芡，烧开即成。

　　3、肉松豆腐羹

　　原料豆腐60克、小白菜叶10克、肉松5克、淀粉8克、葱姜水少许。

　　做法

　　1锅中加水烧至沸腾，将豆腐过水煮一下，放入碗内用汤勺研碎。

　　2小白菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后放入研碎的豆腐中，加入淀粉用水稀释调成汤状、葱姜水搅拌均匀。

　　3将豆腐泥用勺微微压实，把肉松切成末撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用火蒸10分钟即可。

夏季容易导致宝宝钙流失的原因

　　1、消化道懒于吸收钙质

　　在夏季,宝宝的胃肠和人一样会变得比较懒惰。随着温度的升高,宝宝消化道内消化酶的生成和分泌就会减少,胃肠蠕动变缓慢,很多宝宝会因此出现食欲不振、腹胀、便秘或腹泻等情况,还有可能出现挑食、厌食。所以,体内所需的钙质和促进钙质吸收的维生素D的量就无法得到*。

　　2、钙随着钠离子流失掉

　　夏季宝宝汗液增加,体内的钠离子即我们通常所说的盐分会随着汗液和大小便流失,为了给孩子补充足够的钠离子,妈妈们会通过适当增加饮食中盐的摄入量来解决此问题,但人体的肾脏每天把多余的钠排出体外,同时也会损耗一定量的钙质。因此,宝宝夏季排出的钠越多,钙质的消耗就越多,这也是宝宝易出现钙流失的原因之一。

　　3、诸多小细节妨碍钙吸收

　　夏季天气炎热,紫外线强烈,因为担心宝宝出现中暑或皮肤损伤等问题,有些父母们会减少带宝宝外出的机会或使用防晒霜,这样宝宝自身合成的维生素D就会相对减少,十分不利于钙吸收。另外,有资料显示:经常饮用碳酸饮料的孩子发生骨折的危险是不经常饮用碳酸饮料的3倍。碳酸饮料属于富含磷的饮料,当身体摄入较多的碳酸饮料后,会使体内的钙:磷比例升高到1:10-20,过多的磷就会把体内的钙赶出体外,影响钙的吸收。

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