肿瘤医院在哪里吃了容易致癌的9种食物

1.槟榔嚼食槟榔是造成口腔癌的一个因素。

2.不断烧开的水不断烧开的水含亚硝酸钠，进入人体后形成致癌的亚硝酸胺。

3.香肠 乳酸饮料三明治里的香肠、培根等和乳酸饮料一起食用易致癌。为了储存肉食品，食品生产商会添加磷酸盐来防止食物腐败及肉毒素生长。当磷酸盐遇上有机物时，会转变成一种致癌物亚硝酸胺。

4.熏烤食品如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常吃易患食道癌和胃癌。

5.闲鱼闲鱼产生的二甲基亚硝酸钠，在体内能够转化为致癌物二甲基亚硝酸胺。虾酱、咸蛋、咸菜、香肠、香肠、熏猪肉一样带有致癌物，应少吃一点。

6.烧烤食物烤牛肉、考生、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因带有强致癌物不宜多吃。

7.过夜熟白菜和泡菜会产生亚硝酸钠，在体内会转化为亚硝酸胺致癌物。

8.油炸食物油炸过焦后，造成致癌物多环芳烃。咖啡烧糊后，苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，因多数是采用*数次的油，高温下会产生致癌物。

9.发霉物质米、麦、豆、苞米、花生等食品易返潮发霉，被霉菌污染之后造成致癌毒草素—黄曲霉菌素。

【申明：本文由第三方发布，内容仅代表作者本人的观点，与本站无关。本站仅提供网络技术服务，对文章的原创性及内容真实性不做任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。如因作品内容、知识产权和其他问题需与本网联系的，请发邮件至fw@familydoctor.com.cn，我们将会定期收集意见并促进解决。】