时间:2022-09-27 14:50 举报/反馈
四川华西肝病研究所其实大家应该对乙肝有所了解,乙肝的饮食需要注意。首先,新鲜的蔬菜和水果必不可少。其次,养肝守选谷类。除此之外,多吃高蛋白低脂肪食物和真菌类食物等等。
在现代社会,大多数人都会过着压力很大的生活,所以人们往往会忽略自己的健康问题,更多的问题是肝脏问题,乙肝就是其中之一。大家都知道乙肝是一种很严重的疾病,如果不重视会造成很重的影响。其实乙肝在饮食上是需要注意的,那么应该注意什么呢?
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1.新鲜的蔬菜和水果必不可少:众所周知,新鲜的蔬菜和水果非常有营养,是含有大量的维生素,可以促进肝脏的修复和再生,不仅如此,还可以提高身体的一些免疫力。在日常饮食中,乙肝可以多吃水果和蔬菜。比如常见的绿色蔬菜有青菜、荠菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等。水果包括苹果、梨、香蕉和葡萄等,选择还是很多的。
2.养肝守选主食是谷物:为什么谷物是养肝守选主食?因为谷类食物,如糯米、高粱和小米,以及大米,可以修复肝脏组织和细胞,所以乙肝可以通过这些食物来保护自己的肝脏。更何况,用大米煮粥也不错。煮粥时,可以加入红枣、桂圆、核桃、栗子等,这些都对肝脏有保健作用。另外还有香菇等等。
3.多吃高蛋白低脂肪食物和真菌类食物:其实对于乙肝来说,高蛋白低脂肪食物和一些真菌类食物对肝脏有很好的保护作用,因为这些可以为肝脏提供一些必需的营养物质和一些特殊的物质,还可以为身体提供一定的能量。但对于真菌类食物,如各种蘑菇、黑木耳。银耳虽好,但一定要适量,一次吃太多,不代表只有好处没有坏处。
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