佛山胃肠医院?哪些人群不宜吃西瓜

吃西瓜可以减肥吗

　　吃西瓜才能减肥吗?夏季是个吃西瓜的好季节，之所以西瓜产于夏季是因为西瓜只有在夏天吃才不易形成腹泻，因为西瓜自身就有消暑减肥清肠的功能。

　　西瓜的热量很低，100克的西瓜只有31卡路里，西瓜不含脂肪，所含的水分也不是普通的水果能够比得上的，它的94%以上都是水分，能够帮助排掉体内有余的水分，解除水肿的同期排掉体内的毒素，新陈代谢也就自然会变好了。西瓜中所含的氨基酸能够帮助排毒素，消解脂肪。而且还囊括了人体所必须的不少营养，如维生素、钙等，是不可多得的营养减肥食物。

　　①西瓜红茶减肥食谱

　　吃西瓜才能减肥吗?清热解暑，加速腹部脂肪的分解。

　　红茶5克，西瓜适量。将红茶放在茶杯中，用热水冲泡，然后加入切好的西瓜丁即可。

　　②瓜片荷叶茶减肥食谱

　　吃西瓜才能减肥吗?能够有效地改善便秘，才能到达瘦周身的结果。

　　新鲜西瓜皮1块，鲜荷叶30克。将西瓜皮切小块，荷叶切丝，然后把所有的材料放在沸水中煎煮3分钟即可。

　　③西瓜番茄汁减肥食谱

　　吃西瓜才能减肥吗?西瓜和番茄都是经典的减肥食物，这款西瓜番茄汁中含有大量是膳食纤维，能使女生们变得更轻盈，还可预防中暑。

　　西瓜、番茄。用压榨器压出西瓜瓤汁，将番茄用沸水冲烫后去皮，切碎去籽，压出汁水。两汁和匀，随时饮用。

　　④瓜皮蛋汤减肥食谱

　　吃西瓜才能减肥吗?这款瘦身汤不光味佳色艳，而且能消暑利尿，助你解除周身水肿，快快瘦下来 。

　　西瓜皮200克，鸡蛋1只，西红柿1只，盐、味精、香油适量。西瓜皮削去外层青皮与内层红瓤，切细条。西红柿切片。鸡蛋打散。汤锅加水，放在瓜条煮开，然后再依次下入西红柿片，淋入蛋液，加入盐、味精、香油调味即可。淋入蛋液前，可在汤中加少量淀粉液，这样可使蛋液不散。

　　⑤红椒西瓜皮减肥食谱

　　吃西瓜才能减肥吗?此菜不光瘦身，色泽悦目，红辣椒配淡青的瓜皮，吃起来满口生津。

　　西瓜皮300克，葱2条，盐、红辣椒、味精各适量。去掉西瓜的红瓤和外层硬皮，将瓜皮切成细条，撒盐腌着。再把西瓜皮挤干水分。红辣椒切丝，放少许盐在油锅中炸一下，再倒进西瓜皮炒2分钟，然后放味精、小葱，翻炒几下就才能起锅了。

　　吃西瓜才能减肥吗?西瓜本来旧是减肥水果，在夏天吃也是的消暑食物，再加上一些营养搭配，那么这样的饮食妙招如何能不利于减肥呢?

西瓜消暑食疗

　　炎炎夏日，西瓜应该是受人欢迎的水果了，它的水分高达九成以上，是含水比例高的水果。而且西瓜味道甘甜，既能祛暑热烦渴，又有很好的利尿作用，因此 中医认为其是天生的白虎汤。另外，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有 营养、纯净、食用安全的食品。西瓜集清暑与解渴于一体，融食用与药用于一身，着实是夏季不可多得的好东西。

　　西瓜肉好吃解渴，西瓜皮也是个好东西，中医称瓜皮为西瓜翠衣，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。另外，因为西瓜皮富含维生素C、E，用它擦肌肤，或将它捣成泥桨状涂在皮肤上，敷10~15分钟后用水洗净，有养肤、嫩肤、美肤和防治痱疖的作用。

　　西瓜皮可以怎么吃?除了煲汤，常见的有凉拌或清炒，或者和荷叶一起泡茶，清爽解暑。

　　下面介绍两道风味各异的腌西瓜皮，非常适宜夏日食用

　　开胃酸西瓜皮

　　西瓜皮半个，柠檬半个，白醋和细砂糖适量。将西瓜皮去掉青皮，留白肉，切成小丁;烧一锅水，将西瓜丁下锅煮两分钟，变软后捞出;用一个大盘装煮好的西瓜丁，加少许盐，倒入白醋和砂糖，再挤入柠檬汁拌匀;待凉后放入冰箱中冰镇，即可食用。

　　西瓜皮泡菜

　　即食海蜇皮150克，西瓜皮300克，红辣椒半根，葱1根，香油1/2汤匙，糖1/2汤匙，盐适量。将海蜇皮切丝备用;将西瓜皮薄薄削去一层皮青洗净， 再切成丝，用少许盐腌15分钟，西瓜皮软化出水后，再挤干水分;红辣椒和葱洗净，分别切丝;将所有材料加入调味料拌匀后，腌约20分钟，即可食用。

​哪些人群不宜吃西瓜

　　肾功能不全者不宜多吃肾功能不全的，排出体内水分的能力降低，常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜，会因摄入过多的水且不能及时排出致使水分在体内超量储存，血容量增多，使水肿加重，诱发急性心力衰竭。

　　感冒初期不宜吃中医认为，不论是风寒感冒还是风热感冒，其初期均属于表证，应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情，而西瓜有清热的作用，所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。

　　糖尿病人不宜多吃西瓜约含糖类5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素，可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同，在短时间内吃太多西瓜，不但血糖会升高，病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒。

　　口腔溃疡病人不宜吃口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。而西瓜有利尿功能，若口腔溃疡者多吃西瓜，会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热，使得溃疡不易愈合。

　　产妇不宜多吃产妇体质比较虚弱，中医认为多吃西瓜会因过寒而损伤脾胃。

桃子和西瓜一起吃会致命

　　前一段时间，看到朋友圈这样一则，据说桃子与西瓜一起吃会致命，这是真是假?着实把人吓得不轻。夏天，大家爱的水果想必就是西瓜跟桃子了，西瓜不用说是避暑神器，尤其是冰镇西瓜，夏天天气炎热，如果这时候吃上一口冰凉爽口的西瓜，简直比吹空调还舒服。而桃子呢，桃子味道甘甜爽脆，谁曾想这两样一起吃竟然会中毒甚至会致死呢?看看权威专家怎么说。

　　在桃子与西瓜一起服用，会马上丧命这则传来之后，记者随机采访了市中医医院肿瘤科主任王医生，王主任表示，桃子与西瓜一起服用会马上丧命纯属无稽之谈，没有任何科学依据表明两者一起吃会中毒致死，因此广大市民大可不必惊慌，不过在此需要各位的是，西瓜和桃子不要一起食用，一起食用会导致消化不良甚至腹泻，尤其是老人跟小孩要注意。

　　所以专家还有记者，对于朋友圈里的假大家要认真辨识，不要信谣传谣，大家一定要理性对待，不要轻易转发假的。多吃水果本来是有益健康的事，不过，并不是所有水果都适合大量食用。专家建议，虽然夏日吃寒性水果可以消暑，但要根据自身体质特征食用，切不可盲目贪食，以免影响身体健康。

　　小编在此想要补充的是，中医学上，水果分为寒性和热性两大类，在平仓要注意区别，不要食用过量的寒性水果。一般的温热性的水果比如荔枝、龙眼、杨梅、樱桃等，可以多吃。另外，很多人以为日常饮食中只要吃水果就能减肥，这种想法也是错误的。想要健康科学养生，必须要保持营养均衡，食物种类要繁多。除了饮食之外，加上必要的适量运动也是尤为重要的。

为什么吃西瓜容易上火 但它又可以清热、润燥？

　　既然西瓜有清热、润燥的功能，为什么吃西瓜又容易上火呢?因为西瓜本身是甘甜的，甘甜的食物有利尿的作用，所以很多人吃完西瓜就不停的小便，小便过多就会伤到津液，产生一种阴虚火旺的症状，因而嗓子干、鼻子出血。这其实就是西瓜吃多了的一种副作用。那怎么避免呢?一是可以适度的吃西瓜;二是可以在西瓜上面微微撒点盐。因为中医认为咸能入肾，吃甘甜的东西容易伤肾。

　　冰镇西瓜

　　吃西瓜还有一种讲究，就是千万不要吃冰镇西瓜。因为冰镇造成的寒气会渗透到西瓜里面，伤害肠胃功能，也就伤到了自身的阳气。刚开始吃可能只是伤胃，以后就是肺，就会出现流鼻涕、打喷嚏甚至皮肤瘙痒。所以夏天我解决反对过度吹空调，一回家就打开冰箱吃冰镇西瓜的行为。那么有人说温度这么高不吃冰镇的不解渴，口感不好。大家可以把西瓜放在自来水里面 ，自来水的温度人体正好可以接受，这样的西瓜又水灵，又保鲜。

　　自来水泡西瓜

　　另外西瓜还有一个神奇的作用，那就是西瓜皮可以清热解暑，此西瓜皮非西瓜皮，是西瓜瓤和西瓜外皮中间那部分。把它晒干煎药有很好的效果，其实我们吃完西瓜以后，可以把外面那层硬的绿皮削掉，内侧红色的瓤刮干净，然后把它切成细丝，用盐杀一下，就是一道很好、爽口、解暑的凉菜，大家可以试一试。

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