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沈阳胃肠医院?老年人得多吃这几样食物 帮你维护健康

沈阳胃肠医院

擅长:

老年人群和年轻人们相比,除了年龄之外,身体的各项体质也是不同的,所以说,老年人群是一个需要用心呵护的群体,其中在饮食上就需要格外重视。对老年人来说,失去了年轻时魁梧的身形,身体更加蹒跚,很多慢性疾病也悄悄的产生,而选择合理的食物,来更好的守护健康。

老年人睡前多吃养心食物

  莲子汤:

  很多食物都有养心安神的食疗作用,如莲子对养心安神有独特的功效,凡因体衰、神经衰弱等引起的睡眠不安、易醒、多梦、易惊、易怒者,睡前可饮莲子汤。

  百合:

  百合对清心安神则作用明显,适用于治疗肺热、咳嗽引起的情绪反常,如多梦、情绪烦躁、更年期综合征等症状,每次睡前用30克百合与红枣5枚煎水喝。

  猪心:

  猪心的安神定惊,养心补血的功效也不错,对惊悸失眠有较好的食果,可以与南瓜、胡萝卜等一起煲汤喝。另外还有维持镇定的小米,养心神、益心气的小麦,能温养五脏、益气安神的糯米,以及燕麦、大枣、芝麻、蜂蜜、龙眼肉、酸枣仁等也都是睡前养心的好食物。

​老年人得多吃这几样食物 帮你维护健康

  老年人吃哪些食物能维护健康

  1.奶制品

  对于一些老年人群来说,骨骼中的钙质会不断流失,于是也成为了骨质疏松的高发人群,所以选择多补充点奶制品便是极好的选择。

  在奶制品中富含大量的维生素D、钙质,并且很容易被人体所吸收,很适合肠胃消化能力相对弱的老年人,而每天坚持摄取一些奶制品便能保障人体对蛋白质及钙质的补充。

  但是,也得控制摄取量,一般每天*300-500克便足矣,另外好选择一些低脂、低糖的牛奶。

  2.坚果类食物

  很多老年人的牙口不是很好,于是对于一些坚果类的食物几乎是很少食用的,而坚果是一种营养全的食物,*每天都能吃上一小把,能很好的呵护心脏健康以及增强体质。

  而在煮粥的时候加点坚果,或者将坚果榨成糊状,然后冲泡饮用都是不错的选择。

  3.富含维生素的食物

  随着年纪的增长,很多老年人群自身的身体机能会不断的衰弱,甚至出现老化的现象,而这些因素便会使得老年人的新陈代谢出现失调、紊乱。

  若能*充足的维生素和矿物质的摄取,能很好的维持一个正常的机体代谢过程。

  因此,在日常饮食中,多食用些新鲜的果蔬,如有必要,服用相关的维生素剂也是可以的。

  4、鱼肉类

  很多老年人对于鱼肉类的食物多是敬而远之的,想吃却不敢吃,因为觉得鱼肉类的食物中所含的油脂成分较高,殊不知只要适量对健康并无大碍。

  相反掌握正确的方法还能更好的维护健康,其中,对于一些猪、牛肉,其中所含的蛋白质较高,和蔬菜搭配食用也能起到营养互补的作用。而对于鱼肉也是可以适量多吃些,多采用清蒸为宜。

  希望老年人群在日常饮食中一定要好好重视起来,多补充以上所介绍的食物,在获得美味的同时,有效的维系一个更健康的好身体!

老年人早上吃什么好

  1、老年人早上适宜食物

  对于老人早餐吃什么好,专家介绍说,吃容易消化的温热、柔软食物,尤其适宜喝点粥,在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆和薏米等。不宜吃油油食品腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。另外,早餐也不要过量,以免超过胃肠的消化功能,导致消化功能下降。

  2、老年人养胃早餐粥

  2.1、红薯甜粥

  原料;红薯150克,粳米50克,乌梅肉25克,糖适量。

  做法;

  2.1.1、将红薯削去外皮,洗净后切成丁,放沸水锅内焯一下,捞出备用;乌梅肉洗净,切成小块待用。

  2.1.12、粳米用清水淘洗干净,放在盆内,加上清水250毫升,上屉蒸10分钟,取出。

  2.1.13、锅内放入蒸好的粳米,再加入清水600毫升、红薯丁和乌梅肉,中火煮至浓稠,放入糖煮深化即可。红薯含有丰富的淀粉,膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素。此粥可健脾开胃、补气安神、清心养血的作用。

  2.2、薏仁麦片粥

  材料;薏仁、混合麦片、大米各适量。

  做法;

  2.2.1、薏仁洗净,泡2小时。

  2.2.2、大米和薏仁先下锅,加入适量的清水,大火煮开后转小火,浓稠为度。

  2.2.3、放入混合麦片再用中火煮20分钟,原料煮熟融为一体后即可。薏仁麦片粥富含蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维及各种矿物质等。食用薏仁能健脾益胃、补肺清热、祛湿消肿;麦片富含蛋白质、膳食纤维等,两者结合效果更佳。

  3、老年人的早餐食谱

  鲜肉小笼:面粉、肉末、冬笋、香菇做成的小笼包。

  苣笋豆干:苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇同炒。

  燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜同煮粥。

  菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇同做包子。

  什锦泡菜:大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。

  菜肉馄饨:面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜做成馄饨。

老年人不要吃这8种食物

  1、油条

  油条中的明矾,是含铝的无机物,如经常食用,很难由肾脏排出,进而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至因而引发老年性痴呆症。

  2、腌菜

  腌菜若制作不得法,菜内会隐藏致癌物硝酸胺,这些物质与胃黏膜经常接触,会影响到黏膜的完整性。

  3、臭豆腐

  臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,同时又会挥发大量盐基氮,以及硫化氢等,这些都是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害。

  4、味精

  味精的学名称为氨酸钠,它的主要成份为谷氨酸,适量食用并没有危害。但也有研究报告指出,过多使用味精可能使人出现口舌干燥、发麻或头痛、恶心、心跳加速、颈部热麻等症状,还有可能抑制骨骼生长、影响发育。

  5、猪肝

  血液中胆固醇含量每单位在140至199毫克之间,是正常的胆固醇水准。猪肝含有大量胆固醇,1公斤的猪肝的胆固醇高达400毫克以上。血液中胆固醇如果过高,会造成动脉粥样硬化,动脉粥样硬化又是冠心病、心肌梗死和脑卒中的主要危险因素。

  6、烤肉

  烤肉会产生苯等高度致癌物质,有些人虽然会在烤网上铺一层锡箔纸,或是用铁板或石板来避免食材直接接触烟雾,但高温烹调肉类时,产生的蛋白质和脂肪变质的问题却无法避免,于是致癌物就出现了。

  7、速食面

  速食面中含有对人体有害的色素及防腐剂,常吃会影响健康。人工合成色素主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。合成色素对人体的危害包括一般毒性、致泻性、致突性基因突变与致癌作用。目前所使用的防腐剂大多是人工合成的,超标准使用会对人体造成一定损害。

  8、皮蛋

  皮蛋瘦肉粥因质地黏稠、口感顺滑、好消化而受老年人的喜爱,但是老人不能常吃皮蛋瘦肉粥。

  警惕皮蛋中毒污染松花蛋的细菌主要是沙门氏杆菌,它随松花蛋进入人体后,在肠膜上引发炎症,菌体裂变后会产生毒性很强的内毒素,致使人作出现中毒症状。

​长寿老年人的长寿秘诀 吃多吃少都能长寿

  日常做到三慢四快 长寿不再是问题三慢给身体调整的时间

  吃饭速度慢一点我们的胃不是敞开口等着你往里倾倒食物的大袋子,整个消化系统都需要时间来处理食物。在以长寿著称的地中海地区,慢慢吃饭就已成为当地人的长寿秘诀之一;而遍及45个*和地区的国际慢餐协会的成立,更是让慢餐变成了一种健康时尚。

  卫生部老年医学研究所原所长高芳堃指出,细嚼慢咽可以增加唾液的分泌量,且有助于其与食物的充分混合,增进消化吸收。这一点,对于牙齿不好的老年人来说,尤其重要。此外,也有专家认为,慢慢吃饭能缓解紧张、焦虑的情绪;多花些时间咀嚼食物,还可以锻炼面部肌肉,减少皱纹。所以,想长寿,就要慢点吃饭。一般建议,一口饭嚼20次以上,每顿饭吃15分钟以上。

  脾气上来慢一点有火能发出来是好的,但点火就着却不是什么好事。学会控制不良情绪是保障身心健康的重要因素。需要强调的是,控制不良情绪,不代表要压抑愤怒。研究表明,生闷气不利于心脏,同时也会影响免疫系统正常工作。所以,正确的化解方法很重要。如果你能经常用深呼吸、运动等方式调节自己的心理状态,心态慢慢就会变得平和。当你觉得没什么事值得发脾气时,就说明你正在踏上健康长寿之路。

  心脏跳得慢一点为什么乌龟能活百岁,有些动物却只有十几年,甚至更短的寿命?德国科学家发现,寿命的长短似乎与心跳的快慢成反比,也就是说,心跳越快,寿命越短。乌龟心跳每分钟20-30次,因而长寿;老鼠的心跳达到每分钟500-600次,所以寿命很短。

  这一理论能否套用到人身上?美国克利夫兰诊所女性心脏血管中心主任莱斯利·曹博士认为,绝大多数人�****剐穆试诿糠种�60-100次,较慢的心率意味着,你的心脏不用太过卖力工作,就可以完成输送血液的任务。因此,心跳次数越少,身体就越健康。有研究显示,对于这些,心跳快要比心跳慢的死亡率高。意大利心肌梗死治疗中心的研究人员认为,如果健康人能够每天用1小时步行4公里,即可刺激迷走神经,减慢心跳速度。

  做到四快健康

  走路快当快走成为一种运动方式,毫无疑问,它会让身体变得更健康。但法国居里大学的研究发现,就算你不把它当锻炼,平时干什么事都喜欢快走,也对身体有益。走路慢会增加人的血管壁厚度,让人更容易患心脏病或中风,而步速快则会提高体内高密度脂蛋白,也就是好蛋白的水平,保护心脏,让人更长寿。

  反应快反应快的人更长寿。来自爱丁堡大学和英国医学研究理事会。这样的人长寿的几率高。做点智力游戏,如数独、猜谜,甚至电脑游戏等,都有利于*大脑灵活;而练练单脚站立、侧走等动作,也会让你的平衡性变得更好。

  大便快要想长寿,各个系统都得运转正常。而检验排泄系统健康与否的重要标准之一,就是大便通不通。大便顺畅,说明肠蠕动好,没有肛肠疾病;反之,总也解不出大便,宿便堆积,会不断产生毒素,造成肠胃功能紊乱、内分泌失调、精神紧张等问题。北京二龙路医院副院长谭静范认为,避免便秘重要的是养成良好的生活习惯,如多吃蔬菜杂粮、多喝水、定时排便,多进行提肛、****腹部等保健动作,

  此外,美国肠道学专家还建议用大笑缓解便秘,因为它能让肚皮颤动,对肠子起到****作用,并缓解压力与紧张。

  入睡快入睡快的人往往拥有充足而高质量的睡眠,因为他们能够较快地进入深睡眠状态,这是养生保健的一个重要前提。而入睡慢的人则会老觉得累,还会影响记忆力、抗病能力,或是出现心理问题。为了能够尽快入睡,要*睡前不要太饿、太饱或太累。做些小动作,尽量放松肌肉,如重复握拳动作、抬抬肩膀、咬咬牙。另外,也有专家指出,睡觉时采用右侧卧位,左手自然放于左股之上,双脚交叉的状态,利于入眠。

沈阳胃肠医院是一家定点医疗机构,汇聚专业医生团队,中西医结合,为全国患者提供更优质的医疗服务。沈阳胃肠医院设有等医疗项目,在各个方面均有丰富的临床经验,根据病情实际需要合理用药,对症施治。沈阳胃肠医院交通便利,位于沈阳胃肠医院,想了解更多关于沈阳胃肠医院的相关信息,请点击》》更多了解详情。

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