西柚
西柚是水果柚子的一种,是集柚子和甜橙优点于一身的一个品种。其凭借丰富的营养价值和不错的口感赢得不少人的喜爱。那么吃西柚有什么好处呢?西柚的营养价值到底有多高呢?想要了解得更多的话,请往下看。
一、西柚的营养价值
1.西柚中含有维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。
2.西柚的热量十分低,是减肥人士的最佳选择。
3.西柚含有丰富的维他命C,能预防黑斑、雀斑、消除绉纹、消除疲劳。睡前喝一杯葡萄柚汁可帮助睡眠,早晨喝一杯葡萄柚汁可预防便秘。
4.西柚中含有矿物质钾,是心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。
5.西柚中含有一种天然果胶的特殊营养成分,能降低血液中的胆固醇,起到清洁血液的作用。
6.吃西柚可以预防感冒。
7.西柚所含的天然叶酸,对于服用避孕药或怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生的功效。
8.西柚能帮助身体更容易吸收钙和铁质。同时西柚所含的天然叶酸,对服用避孕药的妇女或孕妇来说,可以起到预防贫血症的功效。
9.西柚含有丰富纤维组织可以帮助保持胃畅通。
二、西柚的食疗功效与作用
1、西柚可以清燥热,生津解渴,行气宽中,开胃消食,通便,消口臭及肠中恶气,化痰止咳,解醉,预防感冒和牙龈出血。
2、用于胃病、消化不良之症:
若治寒凝胃痛、腹痛,取柚子一只(留在树上,用纸包好,经霜后摘下)切碎,童子母鸡一只(去内脏),放入锅内,加入黄酒、红糖适量,蒸至烂熟,一至二天吃完。
3、用于伤酒,慢性咳嗽、痰多气喘等症:
取柚子生食,用治醉酒。若治咳嗽、痰多气喘,取柚子一只,去内层白囊,切碎,放于有盖碗中,加适量饴糖(或蜂蜜),隔水蒸至烂熟,每日早晚各一汤匙,冲入少许热黄酒内服。
3、治黄疸:
民间以柚子2只,烧灰研细末,每日饭后服6-9克,一日三次。
4、用于痰多咳嗽:
将西柚切块,去核,酒浸一宿,煮烂,以蜂蜜拌匀,时时含咽。
三、孕妇吃西柚有什么好处
西柚含有丰富的营养元素,孕妇怀孕会流失营养,吃西柚可以补充营养,强身健体,促进胎儿的健康发育。
西柚果肉丰富又汁多,孕妇吃西柚,可以改善胃口,增进食欲,促进摄入的营养元素的丰富化,从而平缓心情,保持良好的情绪。
西柚可以促进人体对钙和铁这两种必需元素的吸收,孕妇吃西柚,促进身体对钙和铁的吸收,维持骨骼的健康,维持体内的酸碱平衡,维持体内的新陈代谢,还可补血养血,避免贫血,也可以促进胎儿的骨骼的健康发育。
西柚含有丰富的纤维素,每100克西柚就含有5600毫克纤维素,孕妇吃西柚,可以补充纤维素,促进肠胃蠕动,促进消化,促进排毒,维持肠胃功能的正常,减轻怀孕常有的便秘症状。
西柚含有丰富的天然维生素P,孕妇吃西柚,可以补充维生素P,滋润皮肤,避免皮肤因为怀孕变得干燥,保护皮肤的健康。
西柚含有丰富的维生素A,每100克西柚就含有210微克维生素A,孕妇吃西柚,可以补充维生素A,明目养眼,保护脑部的健康,也促进胎儿脑部的健康发育。
四、吃西柚的注意事项
1、哪些人不能吃西柚
1.1、肝功能不良者
柚子中含有一种不知名的活性物质,对人体肠道的一种酶有抑制作用,使药物正常代谢受到干扰,令血液浓度明显增高。影响肝脏解毒,使肝功能受到损害,还可能引起其他不良反应,甚至发生中毒。
1.2、身体虚寒者
柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃。
1.3、服用避孕药的女性
服避孕药的女性应忌食。研究显示,柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女,在性生活后食用1~2个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药,那么她就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”
1.4、肾病患者
另外柚子中含有大量的钾,肾病患者服用要在医生指导下才可以。
1.5、高血压患者
高血压患者服药莫吃柚子。
2、西柚的适用人群
2.1、西柚适宜减肥人士食用,西柚维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。
2.2、西柚适宜爱美的女孩子食用,因为西柚中含有的维生素P,可以增强皮肤弹性、缩小毛孔。
2.3、西柚中所含的天然叶酸还能预防贫血、减少孕妇生育畸胎的几率。
3、西柚的食用禁忌
3.1、柚子不能与某些药品同服。
与柚子产生不良作用的药物还有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁,与药物产生作用的可能性会维持24小时,因此,正在服药的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。
3.2、西柚与螃蟹一起吃会刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
3.3、猪肝中富含铜、铁、锌等成分,一旦与柚子中的维生素C相遇,就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。
五、教你挑选柚子的小窍门
1、看形状
柚子多呈上尖下窄的梨形形状,要注意选择长得比较匀称的,上面的尖不要太长了,如果太长,说明里面的果肉不多,因为尖部内都是无肉的。观察柚子的外观形状是否是不倒翁的形状,底部是平面,扁圆形的劲短的柚子是比较好的。
2、看颜色
柚子表皮的着色比较均匀的,发青发绿的肯定是还没有完全成熟的,如果不是着急要吃,可以买来以后放置一段时间再食用;假如是买来就吃的,应该选择外皮发黄的,这样的基本是成熟的。
3、掂重量
个头、外观基本相同的两个柚子,就要掂一掂它们的分量。重的那一个,说明果肉饱满,含的水分比较多;轻的则是果肉都有些发干了。
4、摸表皮
熟了的柚子的表皮会比较细腻光滑,反之不熟的柚子表皮则比较粗糙,所以选择表皮光滑的柚子比较好。
5、用手摁
用手指往里按一按,如果感觉很硬,似乎有阻力,说明皮薄肉实,果肉饱满;相反的,一摁就是一个坑的,多半是个“厚脸皮”,千万不要挑选这样的。
6、闻味道
即闻香气,熟透了的柚子,味道芳香浓郁,这样的柚子比较好。
7、看柚颈
如果上边颈部比较长的话皮就会很厚,肉就很少了。
如何挑甜柚子呢,下面这个顺口溜要记住哦!
柚子买大不买小,柚子买重不买轻。
柚子买尖不买圆,柚子买黄不买青。
- Q:西柚减肥餐+决明子荷叶茶
- A:上面进食量已经达到极限了建议不要再和决明子荷叶茶了上述茶确实有减肥作用,但是要依人的体质而定,阳虚型体质是不宜饮上述茶的,不仅会引起腹泻,还可能降低新陈代谢率,时间久了更会引起机能紊乱,何况你那么年轻......详细>
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