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    当前位置: 疾病库首页> 疾病百科> 黑巧克力

    黑巧克力

    黑巧克力的历史悠久,一直以来深受广大消费者的青睐,在国际上也是非常受欢迎的。黑巧克力的主要原料是可豆,它富含丰富的糖分,它含有的一些物质还可以帮助大家更好的消化食物,食用效果是很不错的,还可以很好的预防心血管这方面的疾病,提高人的抗氧化能力。糖尿病患者能吃黑巧克力吗?请看下面详细的介绍。

    一、食用黑巧克力的好处

    1、抗衰老

    因为黑巧克力有很强的抗氧化作用,从而阻止了人体的快速衰老,实验证明,经常适量吃黑巧克力的老年人,寿命明显比未食黑巧克力的一组长。

    2、能让人变聪明

    食用巧克力等食物能使头脑变得更敏锐,并且能使认知能力得到短期的提高。

    食用富含黄烷醇的可可饮料能促进大脑一些重要区域的血流速度达2-3个小时,黄烷醇是黑巧克力的一种主要成分。而大脑中一些特定区域的血流增加能帮助提高大脑能力,以及在短时间内使人变得更敏锐。

    3、抗感冒

    很遗憾,这种能力,仅仅对男性有效果。

    4、润泽皮肤

    德国研究人员每天让24位女性饮用半杯浓缩的类黄酮可可粉。三个月后,这些女性的皮肤变得更加湿润光滑,在太阳底下暴晒引起色斑和皮屑的症状也得到有效改善。研究人员认为是因为紫外线被类黄酮吸收,有助于保护和增加皮肤血液循环,从而改善面貌。

    二、糖尿病患者能吃黑巧克力吗

    不可以食用的。一项新研究显示:如果女性每天喝含有2大汤匙富含类黄酮的可可粉,连续喝12周以后,她们的皮肤明显变得光滑了,皮肤上存有更多的水分,血液循环更加通畅了。每天吃1盎司富含类黄酮的黑巧克力也可以达到同样的美肤效果。

    保护心血管

    黑巧克力中天然抗氧化剂多酚的含量较高,其具有与阿司匹林相似的抗炎作用,在一定浓度下可以降低血小板的活化,转移自由基在血管壁上的沉积,对心血管发挥保护作用,在一定程度上降低心血管疾病的发生率。

    控制食欲

    巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲的作用,并能促进人体新陈代谢。适量摄入巧克力可制造饱腹感,有效控制食欲。在所有巧克力中,黑巧克力的含糖量和脂肪量最低,但其所含咖啡因比牛奶巧克力要高。

    调节免疫功能

    黑巧克力能够满足人体对多种营养素的需求。同时,黑巧克力中的类黄酮物质也具有调节免疫力的作用,可以保护免疫系统免受自由基的伤害,多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能。

    三、黑巧克力能减肥吗

    黑巧克力能减肥吗?

    黑巧克力和我们平时吃的牛奶巧克力和其他巧克力不同,它可以起到减肥的作用。为什么呢?

    因为黑巧克力中的咖啡因有抑制食欲的作用,并给人以饱腹感,而且在所有巧克力中,黑巧克力含糖量和脂肪量最低。还有,黑巧克力中的多酚加快人体新陈代谢的速度,可以达到控制体重的增长。

    再加上黑巧克力中的纤维素可以促进肠道蠕动,帮助胃肠消化,以及异黄酮能够抑制肠道内氯离子分泌,缓解腹泻,调节消化系统等。所以,正确吃黑巧克力对减肥有帮助。怎么吃呢?

    黑巧克力怎么吃减肥

    1、餐前半小时吃一块黑巧克力

    黑巧克力的咖啡因可抑制食欲,所以最好选择餐前吃,这样可以有效控制食欲,减少进食量,达到减肥目的。一般在三餐前半小时左右,不要离太远。

    2、运动前半小时吃点黑巧克力

    运动前如果吃一点黑巧克力,可增加肌肉内的糖原储备,从而有利于提高运动能力、节约糖原消耗、延缓疲劳,同时也有利于长时间运动后糖原的恢复。同时,因为随后要运动,也可以不必担心因此发胖。

    3、尽量选可可含量高的纯黑巧克力

    选择黑巧克力来减肥的话,最好巧克力的可可含量在75%左右的。尽量选择食用质量高的纯黑巧克力,口味的差别和可可的质量是成正比的,这样才不会吸取过多的热量。

    最好的黑巧克力是未经过多加工的,加工过的黑巧克力大多加入太多糖分和脂肪,所以购买之前先看清楚包装上的成分表。

    4、每天吃黑巧克力不可过量

    黑巧克力虽说可抑制食欲,但还是含有一定脂肪含量的,所以不宜多吃,多吃易发胖。建议每天吃黑巧克力不可超过50克。

    5、吃了黑巧克力正餐减量但不可不吃

    吃了黑巧克力一般会导致正餐减量,但不可不吃,主要弥补黑巧克力不足的营养元素。

    因为黑巧克力中含有相对丰富的营养元素,只是有一些营养没有和不足(对于任何一种食品都是正常的),那么正餐吃的东西要补充这些,吃点就可以了。但必须吃,一般以蔬菜为好,米饭少量,有点就可以,水果不要是太甜的,桃,香蕉,芒果要尽量不吃或少吃,水果要两餐中间吃。

    黑巧克力虽说有减肥效用,但是建议最好只是把它作为辅助减肥的方式,不要单纯只吃黑巧克力来减肥。

    因为巧克力是一种能量密度很大的食物。黑巧克力中钠和糖的含量会低于牛奶巧克力、白巧克力,但是脂肪含量(尤其是饱和脂肪的含量)还是比较高的。

    所以,每天吃一些黑巧克力并不会让你增肥,且可以很好的控制食欲达到减肥目的。但是,吃多了可能还是会发胖的,尤其是吃加工后添加糖、油脂、全脂奶等成分的黑巧克力。

    减肥需要多方面配合,减肥期间要忌口高热量食品,比如薯片、雪糕、油炸食品等;多补充水分加快代谢;吃健康的减肥餐,配合运动,比如腰腹运动;保持良好的心态,健康的减肥是循序渐进的,如果食用什么特效减肥药,三五天就减到满意体重的,一般会有不好的生理反应。

    四、生活中怎样预防糖尿病

    首先,在饮食方面要注意做好预防,最主要的是要控制好饮食的糖分摄取,因为如果摄取的糖分过多的话,是会给胰岛部位造成很大的负担的,这方面也是导致患糖尿病最主要的原因,所以在这种方面要多加注意,尽量少吃蔗糖和葡萄糖,这两种糖类的分解是需要胰岛素的,所以要注意少吃,这样才可以有效的预防疾病。同时,要注意养成良好的饮食习惯,要注意规律性,不要暴饮暴食,多吃些新鲜的瓜果蔬菜,要定点吃饭,千万不要不吃,细嚼慢咽对身体才是比较好的。

    预防糖尿病还要在体重方面多加注意,进行严格的控制,因为如果过于肥胖的话,也会很大的可能诱发糖尿病的,如果肥胖的朋友,那样患糖尿病的几率是很大的,要注意合理控制好自己的体重,平常多加强些身体锻炼,这样可以消耗身体中的热量,而且还能够对身体的内分泌系统功能进行一定的提高的,能够有效的提高身体的免疫能力,可以有效的抑制肥胖。千万要注意不要过于的肥胖,这样也是可以有效的降低体内的血糖,要培养自己健康的生活方式。

    五、如何检查自己是否患了糖尿病

    1、食与体重的变化:如果患者突然之间觉得自己饭量增大,容易干渴,喝再多的水还是感觉渴,并且排尿次数明显比以前增多,时间久了还会感觉力不从心,劳累感比较严重,这时候体重也明显下降,日渐消瘦,若有以上症状出现,就要谨慎糖尿病了,要及时去正规医院进行检查治疗。

    2、容易饥饿,心慌,容易发生饭前低血糖:有的糖尿病患者可能没有饮食喝水增多排尿次数增多的现象,但是会感觉经常饥饿,若果不及时吃点东西的话就会感觉心慌气短,甚至打颤,出虚汗严重,容易发生低血糖,这种现象若经常如此的话,就要警惕糖尿病发了。

    3、视力不好,看不清楚,腿浮肿:在以上症状出现以后,若治疗不及时而引起视力模糊不清的话,或者下肢腿部发生青斑或者浮肿,用手一按一个坑,不按又恢复原样,这些都是糖尿病患者的并发症,严重的还会影响到心肺功能失常。

    问医生
    Q:黑巧克力能抑制食欲吗
    A:黑巧克力一般能抑制食欲。黑巧克力是指可可固形物含量介于70%~99%之间或乳质含量低于12%的巧克力,具有保护心血管、调节消化系统、调节免疫等功能。黑巧克力中含有大量咖啡因,刺激中枢神经系统,促使能量......详细>
    Q:黑巧克力真能减肥吗?
    A:黑巧克力减肥的效果不明显,如果食用不正确,可能会导致肥胖。 黑巧克力中含有的咖啡因和纤维素能够产生较强的饱腹感,另外黑巧克力中含有的类黄酮类物质可以促进新陈代谢排出,对减肥有一定的帮助。但很多黑巧克力......详细>
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