铜
铜是人体必需摄取的微量元素之一,对维护身体的健康至关重要。成年人体内含铜50~120毫克,分布于各种组织器官,以脑和肝的浓度最高,其次是心、肾、毛发。血浆中铜约60%存在于铜蓝蛋白,其余部分与白蛋白、氨基酸结合。食物中的铜主要由小肠吸收,食物中含铜量低时依靠主动吸收,在含量高时尚有被动扩散机制参与。吸收后大部分由肝摄取,小部分由肾摄取。体内铜排出主要经胆汁排出至肠道,少量可被再吸收,大部分随粪便排出。汗液、表皮脱落细胞及尿排出少量。
铜的生理功能是多方面的。例如,参与结缔组织成分的合成,对骨骼、血管壁的健全有重要作用,结缔组织中的胶原蛋白、弹性蛋白合成需要含铜酶;参与铁代谢与造血功能,铜蓝蛋白对肠黏膜细胞吸收铁以及造血组织利用铁有重要意义;神经髓鞘磷脂合成需要有含铜的细胞色素氧化酶作用;神经递质儿茶酚胺代谢中的多巴胺β -羟化酶及单胺氧化酶均含有铜;与黑色素合成有关,催化黑色素合成的酪氨酸酶是含铜酶,故缺铜的动物的毛发和皮肤的色素减少;铜锌超氧化物歧化酶是体内重要的清除氧自由基酶;可增强人体对铁和酪氨酸的吸收,有助于血红素的合成以及有效维护皮肤和头发的健康;防止骨质的流失;提高生育能力和免疫力;等等。
人体内缺乏铜会降低铁的吸收与利用,易导致继发性贫血症的生成;并出现牙齿脱落、早生白发等现象;影响神经系统正常功能的发挥;导致睾丸激素分泌失调,致使性功能下降;还易患上风湿性关节炎和骨质疏松症等。另外,铜还有助于维生素C和维生素E的吸收,而它们能够防治出血症和心血管疾病。有实验证明,铜对预防高血压、心律不齐等心脏方面疾病也有一定的功效。
铜的来源十分广泛。其中铜含量比较丰富的食物有蘑菇、核桃、动物肝脏、榛子、黑胡椒、芝麻酱;良好来源有花茶、红茶、绿茶等茶叶;一般性来源有青豆、萝卜、西红柿、紫菜、香菇、菠菜、土豆、虾、豆制品、梨、杏干、栗子、花生米、黑芝麻、小茴香等。
- Q:转氨酶偏高,铜蓝蛋白低,尿铜高,但血清铜低是判断缺铜还是肝豆
- A:现在的情况看,应该不是单纯的缺铜,有可能是肝豆状核变性,本病是一种常染色体隐性遗传的铜代谢障碍性疾病,引起了肝功能异常,铜蓝蛋白降低,尿酮高,长期下去还容易导致肝硬化,肝损伤,所以需要尽早去医院做个确......详细>
- Q:接触硫酸铜较多,怀疑可能铜中毒,需要做什么检查确定是否重金属
- A:如果是怀疑有铜中毒,可以做个血清铜和尿铜的检查,检查有明显增高,再加上有明显症状,如头痛、恶心呕吐、头晕、眼睑水肿、腹痛、腹泻、胸闷、皮肤瘙痒等,那就可以确诊为铜中毒了,一般确诊后可以选择用二巯基丁二......详细>
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