大理儿童医院?夏季水果保健 开车吃点橙子

水果的新吃法

　　自酿柿子醋

　　这个季节柿子很常见，颜色漂亮，让人看着就眼馋。解放军第309医院营养科副教授左小霞介绍，柿子可以滋阴润肺，健脾胃，而且富含胡萝卜素，经常对着电脑的上班族可以适当吃一些。柿子中含钾量较高，还可以帮助缓解压力。但柿子不宜多吃，也不宜与海产品同食，容易引起结石。

　　可以将柿子酿成柿子醋，能直接喝，也可以作为调味品与蔬菜拌着吃。选购一些较硬的柿子，洗净后擦干，直接放到瓶子内密封。然后放在室温条件下自然发酵，大概半个月后，柿子醋就酿好了。用纱布过滤掉固体，留下的液体就是柿子醋，倒在瓶中保存。平时喝一点或者在吃面条时拌着吃，味道都很不错。

　　柚子排骨汤

　　柚子含糖量低，对于糖尿病人来说是一款很好的水果，可以有效控制血糖。另外其富含膳食纤维，对于防治秋冬季节因气候干燥引起的便秘很有好处。天冷吃柚子感觉有些凉，可以将柚子肉和排骨一起炖成排骨汤，很适合脾胃不好的人吃。

　　左小霞还一款柚子蜂蜜汁，将适量柚子肉用榨汁机榨成汁，再加入两勺蜂蜜，不但味道酸甜可口，同时也可以起到很好的润肠通便的作用。

　　梨子百合汁

　　大家都知道梨可以滋阴润肺，但现在吃着又觉得太凉，胃受不了。左小霞建议，可以把梨洗干净后切成薄片，然后与百合一起煮熟后榨成汁，做成梨子百合饮料。

　　梨可以止咳祛痰，百合可以润肺、增强人体免疫力，每天喝上温热的一杯，可以很好的控制咳嗽症状。如果咳嗽的同时感觉口苦，可以加入一些莲子，榨成汁一起喝，能够清热祛火。

​夏季水果保健 开车吃点橙子

　　汽车里面的空调一直在开着，天气这么炎热，你根本就不想打开窗户透透气吧!不仅如此长期开车会让你的代谢减慢。体内毒素。怎么办呢?

　　一天一橙子 帮助开车族巧排毒

　　橙子不仅气味芳香，还富含纤维素和果胶物质，可以帮助促进肠道蠕动，从而有利于清肠通便，排除体内有害物质。正常人饭后食橙子或饮橙汁，还有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子中还有含量丰富的维生素C、p，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇，因此也非常适合高血脂症、高血压、动脉硬化者食用。

　　每天开车，不仅要饱受长期吸入尾气产生的毒素之苦，还要忍受车内混浊空气产生的难闻异味。专家，开车一族每天吃一个橙子，不仅能净化车厢里的空气，还有助排出人体内的毒素。

　　橙子不仅气味芳香，还富含纤维素和果胶物质，可以帮助促进肠道蠕动，从而有利于清肠通便，排除体内有害物质。

　　正常人饭后食橙子或饮橙汁，还有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子中还有含量丰富的维生素C、p，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇，因此也非常适合高血脂症、高血压、动脉硬化者食用。

　　开车族必备食疗知识

　　1、开车的朋友由于要集中精力，睁大眼睛，前方情况，故较费眼神，尤其是在夜间开车，更是用眼过度，易耗肝血，中医认为肝开窍于目，目受血则能视，久视则耗伤肝血，故驾车族应多食用动物的肝脏或血，比如猪肝、羊肝、鸡肝、鸭肝、猪血等，以食养方式滋补肝血，以达明目养肝之目的。

　　2、开车消耗体能较少，许多人又缺乏健身锻炼，身体大多偏胖，因此，驾车族应尽量减少油脂摄入，避免饮食过量，这样可防止头晕、困倦，饱餐之后血液分配至消化系统较多，影响心脑供血，往往出现心脑轻度缺血缺氧，驾车人容易头脑不清醒，造成事故。

　　3、有不人驾车族喜欢喝浓茶或者咖啡提神，然而，经常饮用浓茶或者咖啡，随着时间的积累，人体会对浓茶或者咖啡产生耐受性，而耐受性的产生，必然引起浓茶或者咖啡用量的增大，浓茶或者咖啡用量的增大又会因利尿太过而损伤阴津。

　　因此，驾车族应尽量喝白开水，根据天气的冷暖及当时身体的状态，饮用凉白开水或热白开水。而提神的办法是强制自己休息，哪怕是短暂的休息，休息之后自然就有神了。

　　4、有车族应尽量减少夜间活动和夜宵，日出而作，日落而息的生物节律是人类有史以来自然形成的，随意打乱这个节律，人体会有很多不适，正常生物节律被打乱，睡眠不足也会影响次日驾车的安全性。

　　开车族保健小窍门

　　颈肩痛，腰痛。驾车时身体长时间处于呆板僵硬的状态，造成血液循环不畅，颈肩部与腰部肌肉长时间处于紧张状态，便会出现疼痛。颈部肌肉甚至会发生痉挛。手也会出现发麻、发凉或发胀等现象。

　　健康建议尽可能避免长时间驾车。或者在连续驾驶两小时后下车放松，做10分钟保健操来活动颈部轻轻向左、向右转头各45度，向前低头至极限，向后扬头45度。腰部锻炼两腿分开差不多与肩同宽，两手叉腰，左右转腰部大约45度;之后身体前屈、后伸，再适量做几个俯卧撑。

　　视力疲劳。一些新车主连续驾车一段时间后会感觉眼睛酸痛。这是因为新手车技不娴熟，眼睛时刻都要注视路面的车辆和行人的情况，易引发视力疲劳。

　　健康建议相隔一段时间把车停在安全地带闭目养养神。也应选择质量好的太阳镜来保护眼睛。

　　肥胖。很多车主长期以车代步，逐渐胖了起来，腰部长起了救生圈。

　　健康建议每天*半个小时的步行时间。外出路途不远时以步代车。

　　常开空调，头晕呕吐。夏季天气炎热，很多车主长时间开空调，不开车窗，使车内空气流动不畅，空气污浊，长时间便会头晕、恶心，有时还会引起呕吐。

　　健康建议行车中每隔一段时间把车窗开启5分钟，让新鲜空气流通一下。

　　超速行驶，心脏受损。有人喜欢开快车。这除了易生危险，还容易诱发冠心病。这是由于车主驾车时思维高度集中，一直紧张，又缺乏运动，血液循环缓慢，容易引起心脏问题。年轻人长时间开快车会过早出现冠心病、心绞痛、心肌梗塞等。

　　健康建议即使在高速公路上行车，也不可超速行驶。抓住停车小段空闲做放松活动。

　　慢性前列腺炎。这是男性司机常见的职业病。长时间驾驶几个甚至十几个钟头，局部不透气，前列腺血液循环不好，会造成前列腺慢性充血，引致前列腺炎。严重时可导致精索静脉曲张，睾丸下坠。

　　健康建议避免长时间驾驶。开车一到两个小时后应停车运动一下。注意多运动。饮食起居有规律。避免熬夜。

　　开车族要谨防四大疾病

　　1、车内甲醛、丙酮有害气体中毒

　　袁生一个月前买了辆新车，总觉得车内有一股怪味。不久他就感到头晕、乏力、喉咙不适，离开车子一段时间又会好转。五邑中医院泌尿外科主治医师陈志雄说，安装在新车内的塑料材质的配件、地毯、车顶毡、沙发等都含可释放甲醛、丙酮等有害气体，不经过释放期，人吸入过多就会引起中毒。

　　2、腰酸背痛、颈梗疼痛

　　黄生在国庆粤北自驾游中充当了主驾的角色，回来后，就出现了腰酸背痛和脖子梗痛的症状。据陈，随着有车族的增多，与之相关的疾病也多了起来。腰酸背痛就是有车族的常见病。这是由于长时间固定一个位置驾驶，或者驾驶座位不合适、踏板的距离调节不正确、背部倾斜的角度不合适等造成的。

　　3、心绞痛、心肌梗塞

　　由于司机驾车时思想高度集中，又缺乏运动，血液循环缓慢，容易引起心脏问题，过早出现冠心病、心绞痛、心肌梗塞等。这些一般是老年人才发生的疾病，现在年轻人也时有发生。据悉，目前心脏病在年轻人当中有上升的趋势，而且专业司机占大多数。

　　4、慢性前列腺炎

　　目前来看前列腺炎的病占了看泌尿外科门诊量的70%左右。陈医生建议采用综合治疗的方法，同时有车族注意生活方式，不能长期驾驶，开车1-2小时后应停车运动一下，舒缓15分钟，同时锻炼身体增强体质，平时多运动，生活要有规律，不要熬夜。另外，在驾驶新车的头6个月内，开车时一定要让车内保持良好的通风，调整好驾驶座位，开车时要经常变换姿势，连续驾驶1-2小时要休息一下。

　　前列腺是男性膀胱与尿道之间的组织，接近会阴部，即肛门与阴囊间。如果长期驾驶几个甚至十几个钟头，局部不透气，代谢产物堆积，血液循环不好，前列腺腺管阻塞，腺液排泄不畅，就会造成前列腺慢性充血，引致前列腺炎。前列腺炎一旦合并细菌、病原微生物感染，还会引起细菌前列腺炎，症状更复杂，大的特点就是*发作，*了又犯。据悉，长期的前列腺不适还会造成神经衰弱，失眠、全身乏力、头痛等症状。

　　结语夏天开车吃橙子可谓是一举两得啊!橙子皮放在车里面可以净化空气。橙子能够帮助身体排毒。是不是觉得很不错啊?

多种水果保健康

　　1、心脏病史葡萄柚

　　胆固醇过高严重影响心血管健康，尤其有心脏病史者，更要注意控制体内胆固醇指标。葡萄柚是医学界具食疗功效的水果，其瓣膜所含天然果胶能降低体内胆固醇，预防多种心血管疾病。

　　2、过度用脑香蕉

　　过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏，除了大脑疲惫，还常常感到情绪低落。此时补充香蕉可提供所需营养物质并缓解消极情绪。由于过度用脑消耗多种维生素，因此营养师建议同时补充善存等多维生素片。

　　3、过度用眼番木瓜

　　长时间盯着电脑屏幕或电视屏幕，过度用眼，则视网膜感光所依靠的关键物质维生素A大量消耗，眼睛感到干燥、疼痛、怕光，甚至视力下降。此时就需要食用可提供大量维生素A的番木瓜。

　　4、脚气困扰柳橙

　　体内缺乏维生素B1的人容易有脚气困扰。这种情况下适合选择柳橙，它富含维生素B1，并帮助葡萄糖新陈代谢，能有效预防和治疗脚气病。

　　5、供氧不足樱桃

　　容易疲劳在多数情况下与血液中铁含量减少，供氧不足及血液循环不畅有关。吃樱桃能补充铁质，其中含量丰富的维生素C还能促进身体吸收铁质，防止铁质流失，改善血液循环，帮助抵抗疲劳。

水果的3个小秘密

　　1、水果可以解酒饮酒过量常为醉酒，醉酒多有先兆，语言渐多，舌头不灵，面颊发热发麻，头晕站立不稳……都是醉酒的先兆，这时需要解酒。不少人知道，吃一些带酸味的水果或饮服1—2两干净的食醋可以解酒。什么道理呢?

　　这是因为，水果里含有机酸，例如青梅富含果酸，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。

　　2、饭后不宜吃水果现在大多数人都习惯饭后可以吃些水果，其实这个方法是错误的，饭后食用水果不仅对肠胃无益而且有害，因为刚吃完饭，肠道和胃里的饭都没有消化，食用水果会造成肠道阻塞对胃造成伤害，长期这样习惯下去造成胃胀肚子突出，对健康造成一定伤害。

　　3、水果大多属寒性，更宜在下午吃有些人习惯起床就吃水果，其实水果大多是寒凉食物，刚起床时就食用会刺激肠胃。在下午三四点吃水果，这有利于营养的吸收利用。

水果的保鲜期

　　那么，水果的保鲜期又如何呢?我们分不同品种的水果进行了解。

　　1、红提一类的水果，保质期为半个月。 红提呈深红色，果形一致,红提原产美国、智利。同葡萄，褐红不同。大小均匀,整挂无散料。拿在手里较硬。口感脆甜,有一种纤维质，感觉。葡萄手一捏,皮和肉易分离。而红提皮比较薄,皮和肉很难分开,存放时间较长,通常条件下再不做任何处理的情况下能保存15天左右。

　　2、湖北秭归、奉节，脐橙能保存30天。美国什橙，个头较大,原产美国、澳大利亚，表皮粗糙,不及脐橙光滑,吃起来感觉水分充分、脆甜,但纤维较粗,不及脐橙细腻。通常条件下,能保存30多天。

　　3、蛇果和奇异果这一类，只能保存20天。类似陕西、甘肃产，新红星苹果，蛇果呈红色,原产美国。口味略带酸甜。奇异果一类，硬时吃味道才好,奇异果，同猕猴桃大区别在于。而猕猴桃则必须熟透了味道才好,硬时吃则涩口，类似中国，金华李。果形大小均匀,布林原产美国。外表光滑细腻,呈红色。硬时吃,味道跟金华李相同,但核小,肉多,口感好。通常条件下,这些水果能保存20多天。

　　4、如果在冷库里面，一般水果能保存一个月。如水晶梨原产日本开水果店。但外形、口感却迥异蔬菜店如何开。水晶梨个头较大泰安市制冷设备厂,拿在手里有一种下坠，感觉展示柜效果图,深黄色熟食柜。水晶梨，独特之处在于冷冻/冷藏拉门柜,外形不像梨倒像苹果，圆形青岛化妆品展示柜 白雪展示柜,吃起来脆冷库制冷原理图。通常条件下冷库制冷设备,能保存30天左右。

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