时间:2023-06-29 15:07 举报/反馈
研究癌症的专家已经向大家提出抗癌的新提议多吃葡萄。
芝加哥的科学家们在寻找抗癌化学物质时发现,一般的葡萄中含有一种称为RESVERATROL的可能抗癌物质。在白酒之中不难发现少量这类化合物,可是,因为担心乙醇早已被大家乱用,研究人员觉得,有效的方法还是吃一串葡萄,是红葡萄。
她们的其他来源是葡萄汁和蓝莓干。芝加哥大学的药学者约翰·裴祖托说在我们测试的所有植物中,及其大家看到全部化合物中,这类化合物作为一种天然的抗癌武器有希望。在70多种植物中都能找到RESVERATROL,可是,在葡萄中为明显。研究人员也检测过白酒,而且发现红酒中RESVERATOL显著,可是,在玫瑰酒和白葡萄酒之中可以找到这些物质。研究白酒的科学家华特豪斯说,RESVERATROL并不是一种新的化合物,早在1924年他就被发现了,专家而且于1974年在红提中寻找这类化合物。
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