主要由黄曲霉和寄生曲霉产生，其基本结构中都含有二呋喃环和双香豆素，根据其细微结构的不同可分为BBGGMM2等多种，BB2在紫外光照射下为蓝色，GG2为绿色荧光。其中黄曲霉毒素B毒性最强，且具有强烈致癌... ...详情
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黄曲霉素一般多见于霉变的大米，玉米，花生等，为一种毒性非常强的毒素，对身体各系统均有明显的损害，如致癌等，所以，切勿进食，能否引起中毒，因进食的量，个人体质，是否及时治疗及采取相应措施等有关，但因为此... ...详情
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黄曲霉素可产生于发霉的食物中，对人体造成伤害，有致癌的可能。黄曲霉素中毒可表现为恶心、呕吐、黄疸、肝区疼痛、胃肠大出血等。存放食品时必须保持低温、通风、干燥、避免阳光直射。所以尽量不要吃发霉的食物。 ...详情
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黄曲霉素可产生于发霉的食物中，对人体造成伤害，有致癌的可能。黄曲霉素中毒可表现为恶心、呕吐、黄疸、肝区疼痛、胃肠大出血等。存放食品时必须保持低温、通风、干燥、避免阳光直射。所以尽量不要吃发霉的食物。 ...详情
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远远高于氰化物、砷化物和有机农药的毒性其中以B1毒性较大当人摄入量大时可发生急性中毒出现急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪变性和胆管增生当微量持续摄入可造成慢性中毒生长障碍引起纤维性蹭致使纤维组织增生A... ...详情
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应该是不会得癌症的。因为，所谓的接触黄曲霉素以后得癌症是应该通过长期接触黄曲霉素、胃肠道吸收以后可以诱发癌症等等的情况，你是在实验过程接触的黄曲霉素没有进入到胃肠道内，也没有长期的接触，所以应该是不会... ...详情
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为大米在储存过程中由于自身水分含量高,在酶的作用下产生热,致使霉菌繁殖,出现霉变现象并呈现出黄色.霉菌中包含真菌产生的黄曲霉素,它是岛青霉,桔青霉,黄绿青霉的有毒代谢物的统称.黄曲霉毒素中毒症状表现为... ...详情
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对于黄曲霉素中毒患者来说，其症状主要表现为早期有胃部不适、腹胀、厌食、呕吐、肠鸣音亢进、一过性发热及黄疸等。2～3周后出现腹水、下肢水肿、脾脏增大变硬、胃肠道出血、昏迷甚至死亡。黄曲霉素为真菌毒素，主... ...详情
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黄曲霉素为真菌毒素，主要损害人体肝脏及肾脏，有较强的致癌性。黄曲霉素中毒临床上主要表现为厌食、呕吐、胃肠道出血等。黄曲霉素为分子真菌毒素。世界卫生组织推荐食品、饲料中黄曲霉毒素较高允许量标准为15ng... ...详情
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黄曲霉素中毒是一种严重的健康问题，其症状表现多样，轻重程度不一。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。<br/>1.消化系统症状：如恶心、呕吐、食欲不振、腹痛、腹泻等，这... ...详情
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