台州儿童医院?夏季保健容易闯入的误区

夏季保健就在几款银耳粥

　　银耳石斛羹　夏季气温高，炎热的气候往往使人大汗淋漓，汗的流失常常使人肢体乏力，懒于动弹。要补充大量的体液，除了多喝白开水、热茶水外，还可以饮用银耳石斛羹。做法取银耳10克、石斛20克，先将银耳泡发、洗净，与石斛加水炖服，一次。

　　冰糖银耳汤　夏天，容易发生中暑，除了避免日晒高温环境外，还可制作冰糖银耳汤解暑。做法取银耳10克、冰糖30克，将银耳洗净泡发，与冰糖一同放入砂锅内，加水熬成汤。

　　银耳枣仁汤　夏季白昼时间较长，闷热的天气往往会影响人们的睡眠和休息，许多人一天只能睡上四至六小时，甚至通宵难寐。而银耳枣仁汤对夏日失眠有良好的治疗作用。做法将银耳15克，洗净泡发，酸枣仁20克，用布包扎，冰糖25克，共放入砂锅内加水煮熬成汤，弃枣仁，即可服用。

　　银耳明目汤　夏季是红眼病流行的季节，如果经常服用银耳明目汤则有很好的预防作用。做法取鸡肝50克、银耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵，料酒、姜汁、盐、味精各适量，将鸡肝切片，银耳泡发，与枸杞加水烧沸，放入料酒、姜汁、盐和味精，待鸡肝熟后，即可撒入茉莉花装碗食用。

　　燕窝银耳羹　夏季是支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病人难熬的时刻，凡属于心肺阴虚型的病人都可服用燕窝银耳羹。做法取燕窝10克、银耳20克、冰糖适量。将燕窝先用清水刷一遍，再放入热水中浸泡3—4小时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时可取用;银耳用清水浸泡1小时即可。用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。

夏季保健容易闯入的误区

　　误区1大量出汗有益健康

　　夏天出汗一方面可蒸发散热，维持体温的恒定;另一方面可排出多种有害的代谢废物，如乳酸、碳酸、肌酐、尿素以及细菌的毒素等。所以在暑天只要能出些汗，小便通利，就不大会得病。若无汗少尿，常为暑病先兆。老年人汗腺萎缩，所以容易得暑病。

　　那么，为什么出汗多了又不好呢?

　　原因是蒸发散热的效果以少量出汗为;若是汗珠大滴流淌，其散热效果反而不佳，徒然损伤津液和元气。因为大量出汗可以丢失许多有用物质，导致机体缺钾、钠。据测定，汗液中还含有锌、铜、铬、钼、钴、碘等多种微量元素，以及维生素和其他活性物质，所以出汗过多会导致脱水体虚。

　　另外，大量出汗可使血液浓缩，血黏度增高，对动脉硬化者有诱发血栓和心肌梗死的危险。因此，在酷暑盛夏出汗较多时，要随时补充水分和盐分。平日三餐应多喝些菜汤，多吃些含水分多又富含维生素和钾盐的水果、蔬菜，如西瓜、黄瓜、菠菜、丝瓜等。

　　误区2运动后大量喝水

　　暑天运动必然会大量出汗。如果运动时间稍长，人体失水较多，必然会感到口干舌燥。有的人运动后便大量饮水，一是觉得痛快，二是觉得大量饮水才能尽快补充身体需要，使体液平衡。实际上这种做法是不对的。人在运动时，体内大量血液存留在四肢肌肉中。如果运动后马上大量饮水，势必会使胃肠道部分血管急剧收缩，吸收能力减弱，且使人感到胃部沉重闷胀，妨碍膈肌的活动，影响正常的呼吸。因此，夏日运动后应适量补充点水，是盐水，不要大量饮水。

　　误区3赤膊凉快

　　闷热的三伏天，有些人总喜欢光着脊梁，以为这样凉快，其实未必如此。从生理角度，人的体温调节不仅靠皮肤蒸发，而且还靠皮肤辐射等。据测定，在气温18-28摄氏度的环境里，人体体温的70%靠皮肤辐射、对流和传导散热;气温达到35摄氏度时，体温主要靠皮肤蒸发散热;当气温继续升高时，皮肤不但不能通过辐射方式散热，还会从外界环境中吸收热量。所以，如果这时赤膊，就容易吸收热量，非但不凉快，反而会感到更加闷热。

　　误区4夏夜不宜晚睡

　　有人认为夏季后半夜气温下降再睡而第二天晚起可更好地休息。但按人体生物钟的规律，睡眠的时间是22-23时，早晨5-6时是生物钟的高潮，此时起床精神。因此，夏季仍应按时起居。

　　误区5开门窗通风凉快

　　在夏季酷热的日子，室外气温很高，有时连外面的风都是热的，这时打开门窗会使室内外的温度一样高。所以，夏日如室外气温很高，应在气温高的14时前关上门窗，使室内气温保持较低的水平，到傍晚时再打开门窗，房间里会显得凉快些。

　　误区6夏季喝羊奶易上火

　　有人说喝羊奶会经常感到口干，生眼屎，这是上火了，其实喝羊奶后，人体为了有效消化和利用羊奶中的重要营养成份------动物蛋白，必须耗费人体内大量的水份。经过科学研究结果表明，我们人体中每消化吸收1g的动物蛋白，就会耗费人体内10倍以上的水份，如果一个人每天喝200ml羊奶，仅要消化和吸收奶中动物蛋白一项，就会耗费人体内200g甚至更多的水份，如果每天喝水量少于一定数值，几天下来，人体内就会出现水份供应不足，造成人体内局部脱水现象，外在表现就是口干、生眼屎、小便变黄等所谓的上火现象。

　　还有人说喝羊奶出现口臭一定是上火了。其实那要归功于羊奶中丰富的天然营养成份，人饮用完羊奶后，如果不立刻清理口腔卫生，羊奶就会残留在牙缝中，给口腔中的细菌提供丰富营养，促使其地繁殖，因此就会出现口臭的现象。

男性夏季如何保健

　　晚睡早起加午休

　　由于夏季天亮得早，人们起得早，而晚上相对睡得晚，易造成睡眠不足，所以要增加午睡。午睡时间要因人而异，一般以半小时到1小时为宜。对于不能午睡的人来说，午间时分可听听音乐或闭目养神30～50分钟。

　　多进稀食利补养

　　多进稀食是夏季饮食养生的重要方法，如早、晚餐时喝粥，午餐时喝汤。在煮粥时加些荷叶，具有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用;在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，具有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。

　　补充营养勿忘钾

　　平时要注意补充一些营养物质，如西红柿、青椒、冬瓜、杨梅、甜瓜、李子等新鲜果蔬;补充水和无机盐，要注意钾的补充，如豆类及其制品、香菇等;多吃些具有清热利湿作用的食物，如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、黄瓜等;适量补充蛋白质，如鱼、瘦肉、蛋等。

　　烦躁常与心有关

　　中医认为，心对应夏，夏季心阳为旺盛，人们极易出现烦躁不安、好发脾气等症状。所以，夏季要注重对心脏的养护，多喝牛奶，多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等;平时多吃蔬菜、水果及粗粮;保持心情舒畅。

　　根据体质选水果

　　对于肠胃不好的人来说，选择温和一点的水果，不要太甜，也不要太酸。虚寒体质以及有胃寒、胃溃疡的，少吃西瓜、香瓜等寒凉食物。

　　冰箱内取出食物别急吃

　　肠胃受到强烈的低温刺激后，易导致生理功能失调。人的胃肠温度一般在36℃左右，而刚从冰箱里拿出来的食物只有2℃～8℃，放一会儿再吃，且一次不要吃得太多，是老年人、及有慢性胃炎、消化不良的人更应注意。

夏季养生不可不知的4大原则

　　冬病夏治

　　夏季机体与外界阳气盛，此时可采用内服中药配合针灸等外治手法来治疗一些冬季好发的病症。如用药膏贴在穴位上，可治疗冬季鼻炎及哮喘等。

　　健脾除湿

　　夏季湿邪是一大邪气。加之夏天脾胃功能低下，此时大众常会觉得胃口不佳，易拉肚子，并会出现舌苔白腻等湿邪较重的症状，因此应要服一些健脾利湿之物。可选择健脾芒得化湿及利湿之品，如藿香、莲子、佩兰等。

　　清热清暑

　　夏季天气酷热，机体心火也会较旺，此时常用一些具有清热解毒清心火作用的中药，如菊花、薄荷、金银花、连翘、荷叶等进行祛暑。

　　补养肺肾

　　按传统五行规律，夏季心火旺而肺金、肾水虚衰，应要补养肺肾之阴。可选择酸收肺气药五味子及枸杞子、生地、百合、桑葚、麦冬等，以防出汗过多，而耗损津气。

适合夏季吃的10大水果

　　菠萝

　　众所周知，菠萝是很好的清洁水果，具有很高的排毒作用，在天气较为干燥的夏天里，多吃菠萝，有益于机体成分的有效吸收和毒素的排出。

　　梨子

　　梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。干燥咳痰也要多吃梨。梨子的水分极多，也可以光滑皮肤，补充水分，是夏季里女性的*。

　　樱桃

　　樱桃味美多汁，营养十分丰富，是铁元素的含量十分突出。有健脾开胃、调气养颜的功效，是夏季保养的必选水果。

　　甘蔗

　　劳累过度或饥饿头晕的人，吃甘蔗可以迅速让他们恢复精神。但甘蔗性寒，脾胃虚寒和胃腹疼痛的人少食为宜。

　　草莓

　　草莓不仅色泽光鲜亮丽，口味也十分甜美。有助于食物的消化，清新口气，润喉滋肤。是夏季里不可或缺的一味美容良药。

　　无花果

　　无花果富含氨基酸、有机酸等营养成分，有清热解毒、止泻通乳等功效。它不仅是营养价值十分丰富的水果，而且对于孕妇乳汁干枯等有显着的治疗作用。

　　香蕉

　　春季气候干燥，容易上火，中医认为香蕉性味甘寒微涩，对于口渴、便秘等体弱虚汗者尤其有用。但要注意阳气不足的人不可食用。

　　苹果

　　苹果是为人熟知的水果之一，苹果中除含有多种维生素之外，还含有镁等微量元素，对皮肤的润湿和清除脸部斑点有很好的辅助效果。

　　葡萄

　　葡萄多酚具有极高的抗氧化功能，能抑制自由基，有效延缓衰老;而葡萄果核可软化肌肤，使皮肤滋润保湿。可以算的上是美容宝贝了，近些年来更为美容专家们所，是广大女性们一个不错的选择。

　　鲜枣

　　枣中含有大量的维生素C，它对女性皮肤的弹性和黑色素的滋生抑制有较好的作用，保持皮肤洁白亮丽，让女性更加自信、迷人。

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