温州儿童医院宝宝补钙 食物补钙效果好

宝宝补钙的好处

　　1、1%的钙分布在血液、细胞间液及软组织中。保持血钙的浓度对维持人体正常的生命活动有着致关重要的作用。人体有一套机制来维持血钙的浓度。血钙的来源有两个通过消化道吸收的钙以及骨骼中钙的骨骼是人体钙的大仓库，当摄入钙不足事，则动用仓库应急这一切通过甲状旁腺分泌升血钙素和降血钙素来加以调节。

　　2、缺钙会降低软组织的弹性和韧性。皮肤缺弹性显得松垮，衰老;眼睛晶状体缺弹性，易近视、老花;血管缺弹性易硬化。

　　3、降低神经细胞的兴奋性，所以说钙是一种天然的镇静剂。缺钙会导致神经性偏头痛占女性的10%--20%、烦躁不安、失眠。对婴儿会引起夜惊、夜啼、盗汗。缺钙还会诱发儿童的多动症。

　　4、强化神经系统的传导功能。比如说你的手碰到一杯水，热，很快就放下，这中间就有一个神经系统的运作过程感受器皮肤—传人神经—中枢神经—传出神经—效应器肌肉。其中感受和冲动怎样传递给神经细胞，神经细胞又怎样传出去?这中间有一种物质叫做神经递质。钙有助于神经递质的产生和释放。

　　5、维持肌肉神经的正常兴奋。如血钙增高可抑制肌肉、神经的兴奋性;当血钙低于70mg/L时，神经肌肉的兴奋性升高，出现抽搐。肠激综合症、女孩子痛经，缺钙是一个重要原因。

　　6、降低调节细胞和毛细血管的通透性。缺钙易导致过敏，水肿等。

　　7、促进体内多种酶的活动。缺钙时，腺细胞的分泌作用减弱。钙还是酶的激活剂。

　　8、维持酸碱平衡。

　　9、参与血液的凝固过程。血的凝固是一个复杂的过程，其中一个步骤是凝血酶原—具有活性的凝血酶，其中需要有钙来激活。

宝宝补钙 食物补钙效果好

　　补钙的食物可谓是五花八门，但对于宝宝来说，因为其肠胃还处于发育阶段，消化吸收能力还不强，因此要选择易于吸收的食物给宝宝补钙。

　　1、说到补钙，妈妈们反应几乎都是鱼肝油。这是因为鱼肝油含有丰富的维生素A和D，而维生素D能促进钙的吸收，因此鱼肝油对补钙有显着作用。但要注意的是，鱼肝油含有较多维A，而维A是可以在体内蓄积的，超过一定剂量就可能引起维A中毒，所以鱼肝油不能天天吃

　　2、大多数豆类都含有丰富的钙，且大豆容易被人体吸收。但值得注意的是，一岁以后的幼儿才能喝豆浆，而且一次不能喝得过多，以免蛋白质过敏。

　　3、多种绿叶菜都富含钙，而且青菜有助于宝宝肠道蠕动促进消化。所以宝宝应该多吃不同的绿叶菜，如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜等。

　　4、牛奶被认为是补钙的佳食品。牛奶营养丰富，是人体钙的佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。故牛奶被称为接近完美的食品，理想的天然食品。

　　5、奶酪奶酪是奶制品压制而成的，因此含钙量非常高，而且容易被宝宝吸收。奶酪和牛奶的钙含量比可达61。

　　6、海带除了富含钙，还有丰富的碘。碘有助于甲状腺素合成。此外海带还含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸。

　　7、虾皮除了含有丰富的钙，还富含蛋白质和矿物质。虾皮有钙库之称，是缺钙者补钙较佳途径，多用虾皮给宝宝做些辅食是补钙好办法。

　　8、橙汁不仅富含钙，还富含维生素C、磷、钾等微量元素，是补钙的水果之一。

宝宝多大需要开始补钙

　　宝宝在成长发育期间对钙质的需求非常大，适当的补钙可以促进宝宝的发育成长，还可以对宝宝身体起到保护的作用，而一般情况下宝宝补钙的时期在婴儿时期，或者是2-3岁进行补钙，可以选择一些甜味的钙片，同时也可以选择用钙剂的口服液，也可以起到补钙的功效。

　　婴幼儿时期的宝宝身体发育非常快，而宝宝骨骼和牙齿的发育需要消耗大量钙质，妈妈在给宝宝补钙时一定要把握适当时机哦。那么宝宝从多大开始就可以补钙了呢?妈妈们不妨接着往下看哦。

　　从宝宝出生后两周起，就应该开始补充足量的钙了。一般来说，2岁以前可以给宝宝适当补钙，尤其是1岁以前是宝宝成长的黄金时期，需要充足的钙质作为成长发育的基本保障。而2岁后的宝宝，通过合理膳食就能满足其生长发育所需要的钙质。所以，给宝宝补钙从TA出生后两周起，补到宝宝2-3岁为宜。

　　给开始添加辅食的宝宝补钙，妈妈可以从添加不容易引起宝宝过敏的米粉开始。在挑选婴儿米粉时，妈妈应注重米粉的营养科学搭配，除了铁元素，还得有维生素和钙、锌等矿物质的科学添加，以帮助提供宝宝大脑发育所需营养

哪些宝宝是需要补钙的

　　1、冬季出生的宝宝

　　补钙建议宝宝出生14天后，就要开始补充预防量的维生素D，每天400单位，出生3个月后适量补充钙剂。

　　2、早产儿

　　补钙建议早产儿一出生就应该补充维生素D，用量还要增加到每天800单位，出生后满3个月改为400单位。早产儿肝肾功能不好，所以在钙质、维生素D的剂型选择和用量方面，还要请儿科医生根据宝宝的身体情况而定，家长切不可擅自做主。

　　3、妈妈在孕期、哺乳期缺乏维生素D和钙

　　补钙建议准妈妈在孕期就应该注意补钙，*每天喝500毫升奶，并适当补充钙剂和维生素D。哺乳期也应该多吃含钙量高的食物，如奶制品、豆类、鱼、虾、海带等。

　　4、双胞胎

　　补钙建议一出生就应该补充维生素D，每天800单位;出生后满3个月改为400单位，并适量补充钙剂。

　　5、生长发育较快的宝宝

　　补钙建议1岁前每天的奶量要大于600毫升，1～2岁之间每天奶量要大于500毫升，并注意添加豆腐和鱼虾等含钙丰富的食物。如确实存在维生素D和钙缺乏的状况，应适当补充。

　　6、经常腹泻的宝宝

　　补钙建议及时治疗腹泻，改用水溶性维生素D口服或肌肉注射剂型补充维生素D，同时口服适量钙剂。

宝宝补钙食谱大全

　　补钙的食物乳类和乳制品，豆制品，水产品如虾皮、海带、紫菜、海鱼，蛋黄，芝麻，山楂等。

　　菠菜、雪菜、苋菜、空心菜、竹笋、洋葱、茭白、毛豆等都含有大量草酸，草酸容易与钙元素结合而影响吸收。

　　1、番茄土豆鸡肉粥

　　原料大米，鸡脯肉，土豆，番茄，葱姜少许;精盐、植物油、味精各适量。

　　做法

　　1.鸡脯肉剁成末，土豆洗净煮熟后去皮且成小丁;番茄洗净后用开水烫一下，去皮切成小丁。

　　2.炒锅加热后放入植物油，将葱姜放入锅内，煸香后捞出，放入鸡肉末炒熟盛出，再番茄丁煸炒至熟后，与鸡肉末混合在一起。

　　3.将大米放入锅中加水熬成粥后，加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬5~10分钟。

　　4.粥好后加入少许味精和盐即可。

　　补钙奥秘除了海产品、动物肝脏以外，鸡、鸭、鱼、肉中的锌含量都较高。此粥不仅口感好，而且也有不错的补锌效果。

　　2、丝瓜虾皮猪肝汤

　　原料丝瓜250克，虾皮30克，猪肝50克，葱花、姜丝各适量，食油少许。

　　做法

　　1、将丝瓜去外棱，洗净，剥两半，切成段，再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡。

　　2、起油锅，入姜丝、葱花炒香，再入猪肝，略炒，倒入虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜，再煮炖3～5分钟即成。

　　补钙奥秘虾皮中含钙丰富，每百克中含量高达2000毫克;猪肝含丰富的维生素D，可促进钙的吸收;丝瓜性凉而有通络作用。合用可起到通络行血、补钙强骨之功效。对小儿缺钙形成的四肢软有治疗作用，可防治佝偻病和有利牙齿发育。

　　3、海带拌腐竹

　　原料水发腐竹200克，水发海带200克，熟猪瘦肉100克，胡萝卜25克，黄瓜40克，麻油15克，熟豆油25克，酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。

　　制作腐竹切寸长丝，入开水中焯透，捞出过凉，沥净水。海带、胡萝卜、黄瓜洗净后，均切寸长细丝，熟瘦肉切丝，香葱、蒜瓣各适量，切末。将各种丝料配备码好入盘内，洒上香葱末，上桌时加入全部调料，拌匀即食。

　　4、油菜海米豆腐羹

　　原料豆腐750克，油菜125克，海米30克，植物油75克，麻油10克，味精7.5克，盐8克，水淀粉20克，葱花10克。

　　制作豆腐切成1.5厘米见方的丁，海米用开水泡发后切成碎沫，油菜摘洗干净切碎。将油放入锅内，热后下入葱花炝锅，投入豆腐、海米末，翻炒几下再放油菜，炒透后加入盐，勾芡，后放入味精和麻油即成。

　　5、鱼松

　　原料黄鱼肉750克、料酒50克，盐75克，葱、姜各15克，大料2粒，味精少许，麻油25克。

　　制作鱼肉去皮，洗净后切7厘米长鱼段，葱切段，姜切片。将鱼段放在盘内，加葱段、姜片、花椒、大料、料酒，上笼用旺火蒸20分钟取出，拣去调料、控干水分，顺着纹理撕成丝。炒勺置火上，放入油，油热投入鱼丝，加盐、味精，炒至鱼肉水分干时，改小火边炒边揉，至鱼肉发松发亮时即成。

　　6、松子毛豆炒干丁

　　原料松子200克，香干4片，毛豆50克，姜末适量，色拉油25克，枸杞子10克，精盐、糖、味精、麻油、高汤适量。

　　制作将松子入锅上火炒香备用。毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗，沥水备用。香干切成小丁，胡萝卜切成碎未，枸杞子冲洗干净备用。色拉油入锅，油热后爆姜末出香味，再倒入香干、枸杞子调味，煸炒少许时间，倾入毛豆，拌炒均匀，放入调料和适量高汤。收汤后，洒上松子拌匀，出锅。淋上麻油，盛入盘中放上装饰菜即成。

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