郑州胃肠医院宝宝饮食 春天宝宝吃什么好

春天适合宝宝吃5种水果

　　宝宝春天吃什么水果之梨

　　梨是冬天到春天过度的*水果之一。梨中的苹果酸、葡萄糖、柠檬酸、果糖、钙质、磷元素、铁元素以及维生素等多种营养元素，其润肺止咳、生津止渴的功效可是不容小觑的。同时，如果您的宝宝咳嗽、发烧发热或者是咽喉肿痛，此时您给您的宝宝吃一颗梨，宝宝的不良的疾病的症状就会减轻不少了哦!梨也是清热降火去燥的好水果。所以，爸爸妈妈们不妨都试一试吧!

　　宝宝春天吃什么水果之樱桃

　　樱桃自古以来就被人们誉为是春果枝。樱桃的果肉口感号，美味并且汁水很多。樱桃长得也很惹人喜爱，色泽鲜艳，让人有食欲。樱桃中铁的含量是尤为突出的，是梨、苹果以及樱桃的二十倍以上哦!樱桃适合用于帮助宝宝健脾开胃，如果您的宝宝胃口不好，不爱吃东西，那么您就可以让您的宝宝吃一些樱桃。当然，如果您的宝宝本身就已经上火了，那么还是让您的宝宝不要吃太多的樱桃哦!以免适得其反，得不偿失呢!当然，樱桃的售价本身也比较贵，爸爸妈妈们还是要量力而买哦!

　　宝宝春天吃什么水果之菠萝

　　菠萝出色的地方就在于其中所含有的蛋白酶是一种能够有效帮助宝宝的肠胃分解蛋白质并且进行蠕动的营养物质。除此之外，菠萝中的维生素B也是一种能够帮助宝宝的肌肤锁住水分，避免因春天天气干燥而干裂的很好的物质。所以，爸爸妈妈们不妨在春天给您的宝宝吃一些菠萝吧!

　　宝宝春天吃什么水果之柠檬

　　柠檬一直都是能为肌肤提供水分的很好的一种水果。柠檬中所含有的大量的维他命、有机酸、矿物质等，都是能够帮助宝宝的肌肤更好的抵御干燥以及寒冷的很有效的物质，所以，爸爸妈妈们多给宝宝泡一些柠檬汁喝是很有好处的。爸爸妈妈们还可以尝试着在为宝宝煮菜的时候用柠檬汁入菜，这样也是能够让宝宝的肌肤吸收更好的一种方式哦!

　　宝宝春天吃什么水果之火龙果

　　火龙果的营养是非常丰富的，但其优势正是营养丰富纤维很好但是热量很低的食物。火龙果所含有的锌、钾、锰、维C等成分是很高的，而这些都是宝宝细胞生长、骨骼发育的很重要的元素，并且还能够增加宝宝骨骼的骨密度哦!这可都是让您的宝宝长得高的秘诀哦!

宝宝饮食春天宝宝吃什么好

　　春天宝宝吃什么好黄瓜

　　黄瓜中含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。宝宝吃黄瓜可以利尿，有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质。黄瓜味甘性凉，具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。

　　春天宝宝吃什么好黑木耳

　　木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。宝宝春季外出游玩、踏青，会吸入灰尘杂质等，吃木耳可以起到排毒清胃的作用。

　　春天宝宝吃什么好莲藕

　　莲藕有利尿作用，能促进体内废物排出藉此净化血液。煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的宝宝。

　　春天宝宝吃什么好地瓜

　　地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。是因为它含有丰富抗氧化的维他命C、β胡萝卜素，及足足超过糙米2倍的维他命E，更有40%以上的纤维，宝宝吃地瓜可以预防便秘、排宿便。

　　春天宝宝吃什么好绿豆

　　宝宝春季吃绿豆能够清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效。是由于绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常食能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。是清热解毒的佳品，味道清香，老少咸宜。

　　春天宝宝吃什么好菠菜

　　菠菜以春季为佳，其根红叶绿，鲜嫩异常，尤为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。菠菜含草酸较多，有碍机体对钙和铁的吸收，所以家长给宝宝做菠菜的时候，宜先用沸水烫软再炒。

　　春天宝宝吃什么好樱桃

　　春天宝宝吃樱桃可以补铁，预防贫血，樱桃营养丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气，调中益颜，健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风。但樱桃属火，不可多食。

　　春天宝宝吃什么好柠檬

　　柠檬含丰富的维生素C，宝宝喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白肌肤功效，有助于消除脸部雀斑。宝宝喝柠檬水，能获得大量维生素C，对防治春季流感等有帮助。

　　春天宝宝吃什么好葱、蒜

　　葱和蒜在春季营养丰富、嫩、香、吃，宝宝春天吃可预防春季常见的呼吸道感染。

　　注意

　　太小的宝宝不要直接吃葱蒜，可以通过吃放了葱蒜的菜和汤来补充。

适合宝宝春季吃的食谱

　　话梅肉排

　　材料话梅糖20颗，肉排500克，生姜、盐、油各适量。

　　做法1、肉排洗净，放入沸水灼烫一下，捞出沥干水分待用。2、话梅糖放入锅内，加水同煮，煮化成糖水。3、另起一锅，放入生姜、少许油煸炒爆香后，放入肉排，加热水，然后大火烧开后，改小火焖至肉排软烂，再加入话梅糖水。4、放盐勾芡即可起锅。

　　营养价值此道菜肴含有丰富的蛋白质、维生素B1、钙和锌等营养物质，易于被人体吸收，且口感酸甜可口，能增加小儿的食欲。

　　红烩牛肉膏

　　材料牛肉糜150克，猪肉糜150克，洋葱1/2个，鸡蛋2个，番茄沙司25克，黄酒、淀粉、油、盐各适量。

　　做法1、将牛肉糜和猪肉糜拌在一起，加入鸡蛋、黄酒、淀粉、盐调匀，上蒸笼蒸煮30分钟，蒸熟后切成块状。2、洋葱切丝，放入锅内，加适量的油煸炒爆香，再加入番茄沙司同炒。3、将切好的肉块与炒香的番茄沙司拌匀，稍勾芡后即可起锅。

　　营养价值牛肉含有丰富的蛋白质、锌、铁、磷等营养物质，营养价值非常高;而洋葱具有健胃杀菌的功效，能提高小儿在春季的抗病能力，再加上这道菜肴味道鲜美，肉质嫩滑，很适合宝宝的口味。

　　千层白菜

　　材料白菜，猪肉，鸡蛋，精盐、葱、姜末、少许淀粉、牛奶

　　做法1、白菜叶洗净，用开水稍焯一下捞出放入水中放凉取出;

　　2、猪肉剁末放容器中，加精盐、葱、姜末、少许淀粉、牛奶、蛋液，搅拌均匀成馅;

　　3、将菜叶用干净布沾干，切成方形，抹上一层薄薄肉馅，再铺一层菜叶，以五层为一探，然后上笼蒸约八分钟，取出用刀切成小段装盘。

　　蛋包虾仁

　　材料鸡蛋，虾仁，火腿，精盐、味精、葱、白糖、淀粉适量

　　做法

　　1、将鸡蛋磕入容器内，加精盐、味精搅匀。虾仁、火腿末放在容器里，加葱末、白糖、精盐，用蛋清和淀粉搅拌成馅;

　　2、大勺加适量熟猪油，烧至七成熟时，将蛋液倒入平锅摊成蛋饼，把拌好的馅放在鸡蛋饼上，用筷子轻轻地把周围蛋皮向中心折迭，把馅心包在中间，然后翻个，用小火煎透，滗去余油即可出勺。

宝宝春季饮食注意事项

　　注意事项一 营养摄入丰富均衡

　　1钙是必不可少的，应多给宝宝们吃一些鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆制品等富含钙质的食物，并尽量少吃甜食、油炸食品及碳酸饮料，因为它们是导致钙质流失的罪魁祸首。

　　2蛋白质也是不可或缺的，鸡肉、牛肉、小米都是不错的选择。

　　3春季宝宝们对维生素的需要量也大大增加，各种蔬菜中富含大量维生素及微量元素，应该多吃;还有，适当的脂肪摄取，对宝宝们的成长发育也是很有益处的，建议多让他们吃一些核桃、芝麻、花生等坚果，以补充植物性脂肪。

　　注意事项二 天气干燥谨防上火

　　1春天多风，天气干燥，妈妈们一定要注意及时为宝宝补充水分，除了日常饮水外，还可以给1岁以上的宝宝适当喝一些蜂蜜水，既可清肺又可润肠。

　　2另外，还要注意尽量少让宝宝吃膨化食品和巧克力，以免上火;荔枝、橘子等温性水果也不易食用过多。

　　注意事项三 过敏宝宝慎选食物

　　春季宝宝易发过敏，所以饮食上需要注意，尤其是那些过敏体质的宝宝更要小心食用海鲜、鱼虾等易引起过敏的食物。

宝宝春季保健汤品食谱

　　1.莲子百合羹

　　功效可补益脾胃、润肺、宁心安神，适合于小儿日常食用。

　　材料选用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。

　　做法将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水，慢火煮至莲子肉烂，加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后，即可食用。

　　2.南杏润肺汤

　　功效　可补益肺气、润肺、止咳化痰，适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用，也可用于肺炎恢复期调补身体。

　　材料选用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。

　　做法南杏北杏去皮、尖，猪肺洗净切成小块，用少许食油在铁镬中炒透，加适量开水，与蜜枣同放在沙锅内，煲1~2小时，即可食用。

　　3.芡实鲫鱼汤

　　功效可补气、健脾、固肾，适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用，能增强脾胃功能。

　　材料选用芡实15克、淮山15克、鲫鱼1条约150克。

　　做法鲫鱼去鳞、鳃及内脏，用少许食油在铁镬内煎至淡黄色，然后与芡实、淮山同放入沙锅内，加适量清水，煲1小时，以食盐调味，即可食用。

　　4.浮小麦猪心汤

　　功效可健脾益气、宁心安神、健脑益智。

　　材料选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。

　　做法猪心对边切开，洗净积血，大枣去核，上料同放入锅内。加适量清水，煲1小时，以盐调味，便可食用。

　　5.参术大枣汤

　　功效可健脾益气、祛湿开胃，常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。一般儿童饮用，也可健脾开胃。

　　材料选用党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。

　　做法云苓打碎，大枣切开去核，鲜鸭肾剖开、鸭内金洗净后与上料同放入锅内，加适量清水煲1小时，以盐调味，便可食用。

【申明：本文由第三方发布，内容仅代表作者本人的观点，与本站无关。本站仅提供网络技术服务，对文章的原创性及内容真实性不做任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。如因作品内容、知识产权和其他问题需与本网联系的，请发邮件至fw@familydoctor.com.cn，我们将会定期收集意见并促进解决。】