遵义儿童医院儿童补钙 专属宝宝补钙的食谱

给宝宝补钙的五大注意事项

　　1.补钙同时需注意日常饮食

　　菠菜、空心菜、竹笋、洋葱、茭白等都含有大量草酸，草酸容易与钙元素结合而影响吸收。所以，补钙期间好把蔬菜放到热水中烫下或是在饭前2小时或饭后3-4小时服用钙制剂。如果将钙制剂混在食物中只能吸收20%，因此，补钙要与每餐间隔半小时以上，也不要跟奶混在一起。

　　2.补钙需酌情适量切勿过度

　　补钙也要适量，不是越多越好。婴幼儿每天应摄入的钙量约为400毫克，如果摄入的钙量超过标准过多，可能会导致便秘，甚至干扰其他微量元素如锌、铁、镁等的吸收和利用，还可能导致肾、心血管等器官组织发生钙沉积，如产生肾结石的潜在危险等。

　　3.选择适合宝宝的钙制剂

　　给宝宝选择钙剂要遵从五高一低原则含钙量高，溶解度高，生物利用度高，肠道吸收度高，安全性高，重金属含量低，经过多年临床验证的儿童补钙产品盖笛欣复方碳酸钙泡腾颗粒就是此类钙质的代表，更加适合婴幼儿补充。

　　首先，碳酸钙的含钙量高达40%，大优势就是服用同样重量的钙，摄入的钙元素会更多，从而减少了孩子的胃肠负担;其次，泡腾颗粒剂型溶解迅速，溶解度高更易吸收，从来源上看，矿源碳酸钙避免了重金属超标的问题，对比来自海洋生物以及动物骨骼的钙源，更加安全;第三，经过改良后的泡腾工艺溶解度高，溶解后呈弱酸性，利于宝宝肠道吸收，对宝宝的娇嫩小胃无任何刺激，其中的枸橼酸成份还避免了腹胀、结石、便秘问题，对婴幼儿来说更加安全。

　　4.补钙的同时补充维生素AD

　　据相关显示，很多孩子真正缺的不是钙而是维生素D。维生素D的作用是*钙被肠道充分吸收，同时*体内的钙不会从尿液里流失。如果维生素D量不够，就会表现为缺钙。另外，维生素A对促进婴幼儿骨骼生长意义重大，如果缺乏会造成骨骺端成骨障碍，会使孩子发育迟缓。

　　因此，儿保医生建议妈妈们从宝宝出生15天起，每天补充伊可新维生素AD滴剂并且坚持到3岁。AD同补，营养均衡，不仅可以促进钙质吸收，还能增强宝宝自身的抵抗力。

　　5.钙锌切勿一同补充

　　如果

儿童补钙 专属宝宝补钙的食谱

　　食物是宝宝补钙的方式，很多妈妈为此操碎了心。不知道怎么选。那么，宝宝补钙吃什么好呢?有助宝宝补钙食谱有哪些呢?下面，带着这些疑问，一起到文中看看，适合儿童补钙的食谱做法有哪些吧!

　　宝宝补钙吃什么好呢?这让妈妈们犯了愁，到底什么食物适合儿童补钙呢?一起来看看吧!

　　豆腐柔软、易被消化吸收，富含铁、钙、磷、镁等人体必需的微量元素，以及糖类、植物油和优质蛋白;肉松是高蛋白低脂肪的熟肉制品，含有一定量的无机盐和维生素。

　　食谱原料

　　豆腐60克、小白菜叶10克、肉松5克、淀粉8克、精盐、葱姜水少许。

　　制作方法

　　1、锅中加水烧至沸腾，将豆腐过水煮一下，放入碗内用汤勺研碎。

　　2、小白菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后放入研碎的豆腐中，加入淀粉用水稀释调成汤状、精盐、葱姜水搅拌均匀。

　　3、将豆腐泥用勺微微压实，把肉松切成末撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。

　　适合人群

　　10个月宝宝。

　　健康

　　豆腐古称福黎，也被称为植物肉，柔软、易被消化吸收，富含铁、钙、磷、镁等人体必需的微量元素，以及糖类、植物油和优质蛋白;肉松是高蛋白低脂肪的熟肉制品，含有一定量的无机盐和维生素，对宝宝的成长发育有良好的促进作用。

　　三豆鲜奶酪

　　原料牛奶350ml、花生30公克、红豆30公克、黑豆20公克、去籽红枣15公克、吉利丁30公克、细冰糖30公克、枸杞子10公克、水800ml。

　　做法

　　1、将花生、红豆、黑豆、红枣洗净，再用水泡约4小时至软备用。

　　2、取一汤锅，加入做法1的所有材料及水，一起煮约40分钟至软后取出备用。

　　3、将牛奶加入上述材料中，接着用调理机将其搅打成汁，续加热至90度备用。

　　4、另取一碗，放进吉利丁、冰糖后搅拌均匀备用。

　　5、将做法4的吉利丁及冰糖倒入做法3之锅中，一起搅拌至吉利丁、冰糖完全融化后熄火，接着将它倒入杯中待其凝固、撒上枸杞子即可。

　　营养红豆富含淀粉、蛋白质和B族维生素等，是进补之品。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍，所以常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。这道三豆鲜奶酪能帮助孩子补钙顾肾，营养极高。

　　宝宝补钙食谱有哪些

　　食谱一鸡蛋黄粉粥

　　新鲜鸡蛋一个，煮熟后除去蛋白，留下蛋黄。

　　将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。

　　食谱二猪肝鸡蛋

　　新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋—个，大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。

　　将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。将鸡蛋 制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白 和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。

　　食谱三猪骨菠菜汤

　　取新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。

　　用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用武火，后用文火煮两小时;然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等 无机元素效果较好。

　　食谱四鸡肝猪腿黄芪汤

　　取新鲜鸡肝50克，新鲜猪腿骨50克，黄芪30克，五味子3克。

　　将鸡肝切成片备用;将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子 一起放进砂锅内，加适量清水，先用武火煮沸后，改为文火煮一小时，再滤去骨渣和药渣。

　　然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，按口味加调料，待温后吃鸡肝 喝汤。鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素，猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸 收，对小儿长骨的生长发育甚为有利。

　　食谱五牡蛎肉汤

　　取新鲜牡蛎肉100克，生姜丝少许。

　　将牡蛎肉放入砂锅内，加上生姜丝少许，加适量清水，用中火煨成浓汤，再加入少量调味料，待温后饮汤吃牡蛎肉。牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质，是一味简单可行的助长高汤剂。

　　儿童吃什么补钙

　　虾皮鸡蛋羹

　　原料鸡蛋1个、虾皮适量。

　　做法

　　1、虾皮洗净、浸泡后，捞出切碎。

　　2、鸡蛋去壳后，取蛋黄加适量温开水打匀。

　　3、放入虾皮后，隔水小火蒸熟。

　　营养鸡蛋的营养、丰富，但蛋清不适合1岁以内的宝宝食用，所以本阶段的宝宝只取蛋黄用。

　　白萝卜浓汤

　　原料淀粉豌豆15克，白萝卜适量。

　　做法

　　1、白萝卜洗净去皮后切成2厘米厚的圆片状，取其中的1/4烫软，捣烂。

　　2、将高汤20毫升倒入锅中煮开，倒入捣烂的白萝卜略煮。

　　3、均匀的倒入调稀后的玉米粉，勾芡后即可食用了。

　　燕麦南瓜粥

　　原料燕麦30克，大米50克，小南瓜1个，葱花，盐适量。

　　做法

　　1、南瓜洗净，削皮，切成小块;大米洗净，用清水浸泡半小时。

　　2、锅置火上，将大米放入锅中，加水500克，大火煮沸后换小火煮20分钟;然后放入南瓜块，小火煮10分钟;再加入燕麦，继续用小火煮10分钟。

　　3、熄火后，加入盐、葱花等调料。

　　结语在儿童补钙这个问题上，很多妈妈都下了很大的功夫，生怕宝宝缺钙。其实，日常生活中就有很多有助宝宝补钙的食物，只要吃对食物，宝宝补钙也就变得很简单，上述介绍了宝宝吃什么补钙以及有助宝宝补钙的食谱，希望可以帮助到大家!

判断婴儿该不该补钙的准则

　　如果宝贝睡觉不踏实、常易惊醒、哭闹多汗，可能是维生素D缺乏性佝偻病活动期的表现。一般而言，母亲奶水充足一般不会缺钙，因为1毫升母乳中有1毫克的钙，如果宝贝每天能吃400毫升的母乳，也就等于摄入了400毫克的钙，达到了我国营养学会的标准。

　　但是，如果母乳中的维生素D含量不足，就不能满足宝贝的需要，而维生素D具有帮助钙磷吸收、利用的作用。当维生素D缺乏时，即使摄入很多钙，也不能完全吸收和利用，所以宝贝还有缺钙的可能。

　　维D缺乏症会引起婴儿手足搐搦症，是由于体内维D缺乏，引起血钙降低，导致神经肌肉兴奋性增高，因而出现全身惊厥，手足搐搦或者喉痉挛等症状，多见于4个月至3岁的宝贝。

　　防治法

　　1、宝贝出生后尽可能母乳喂养，并且按月龄及时添加辅食，尽早开始户外活动，平时多晒太阳夏天应在阴凉处，平均每天1小时以上。

　　2、早产儿、双胞胎，在出生后1-2周开始补充维生素D，足月宝贝应在2-4周开始，一直到2岁半。正常情况下，6个月以下的宝贝每天补充400国际单位，6个月以上的宝贝每天补充400-600国际单位。理想补钙方法是分别服用维生素D和钙剂，注意选用维生素A与维生素D比例为三比一的制剂，如贝特令、伊可新、可乐贝贝多等，都很适宜宝贝服用。

　　3、饮食注意安排富含钙的食物，如肝类、虾皮、木耳、海带、牛奶、奶油、鱼子、蛋黄、肉、禽、鱼等。一岁内宝宝以奶为主食，而奶类正是主要的钙源，只喂奶粉的宝宝，可从全天摄入的总奶量中得之已涉摄入的钙量，已满足上述相应的钙量就不必补钙剂。不足量，缺多少补多少。

　　吃母乳的宝宝，每天从母乳中可摄取200～300毫克的钙元素，母乳中钙磷比例适宜，容易被宝宝吸收利用，故一般不会有明显缺钙，但如果宝宝长得太快每月身长长3～4公分或长期腹泻吸收利用不好，也需注意补钙。

婴儿补钙容易犯的几种错误

　　1.让宝宝隔着玻璃晒太阳

　　阳光中的紫外线很少能穿透玻璃，因此隔着玻璃晒太阳等于没有晒太阳，让宝宝晒太阳一定要去户外。

　　2.把宝宝遮掩得太严实

　　妈妈虽然把宝宝带到了户外，但总担心宝宝受凉，给他穿上厚厚的衣服，或遮掩得严严实实不露出一点皮肤。这样，皮肤中的物质不能转化为VD，这个太阳也是白晒了。带宝宝外出晒太阳时，应尽量多露出皮肤让紫外线照射，阳光照射皮肤合成的VD，对于宝宝是安全的，不会发生VD中毒。

　　3.1岁后不再给吃钙剂

　　很多妈妈认为1岁后，宝宝什么都能吃，饮食已经很丰富了，不再需要补充钙剂。根据我国儿童膳食调查，我国儿童饮食中的钙根本满足不了他们生长的需要。因此，过1岁后，宝宝还应每天继续服用钙剂，一直到2岁，服用量大约为150-300毫克。

　　4.化验检查就可以确定缺钙

　　宝宝究竟是否缺钙，不能仅凭做一项化验如末梢血血钙浓度测定就随便确定，必须由医生根椐宝宝病史、症状、体征及辅助检查后才能确定。

　　5.过于心切给宝宝摄入大剂量VA

　　虽然VA是人体必需的营养素，但并不是摄入得越多越好。因为，VA是一种脂溶性维生素，它可以储存于体内，逐渐消耗、利用，储存过度或口服过量时都会引起中毒。较为多见的是，短期内过量使用VA引起的急性中毒和长期药量积累所致的慢性中毒。因此，给宝宝服用VA时，一定要在医生的指导下正确使用。否则，婴儿每天服用VA5-10万国际单位时，一般在半年内就可出现骨痛、脱发、厌食等慢性中毒表现。补充VA安全的方法是，在日常饮食中注意给宝宝提供富含VA的食物，尽量母乳喂养，及时按月龄添加辅食。

　　6.把钙剂放在食物中喂食

　　很多妈妈担心宝宝不愿吃钙剂，经常把钙剂悄悄地放到牛奶、米汤或稀粥里给宝宝食用。这种方法看起来似乎很巧妙，但实际上并不利于钙剂的吸收。因为很多食物中含有植酸，这种物质会影响钙在肠道的吸收，并且，当脂肪过多时还会形成皂钙，不仅对补钙作用不大，甚至还会导致钙吸收量进一步下降。

　　7.宝宝在户外就能摄取VD

　　南方地区阴雨天或者有浓雾的天气比较多，雨雾都会遮掩阳光中的紫外线，同样会影响宝宝皮肤中VD的合成，导致缺钙。因此，带宝宝到户外晒太阳还是要选择有阳光的天气，而不是阴雨或浓雾天。

　　8.给宝宝吃商场卖的钙片

　　目前市场上各种儿童保健用品层出不穷，不少带有草莓、水蜜桃等水果味儿，颜色鲜艳的钙片也纷纷粉墨登场。这种钙片不仅吃起来不费劲，孩子们还都挺喜欢。于是，那些急于给宝宝补钙的父母往往如获至宝，眼睛都不眨就满心欢喜地买下一大堆回家给宝宝当糖果吃。不过值得注意的是，这些钙片中多含有人工色素和香精，对儿童的生长发育并没有什么好处。长期吃这样的果味钙片，就跟吃零食一样，会导致婴幼儿食欲减退，甚至还会导致宝宝肥胖。宝宝补钙，除了注意多喝牛奶、吃豆制品等含钙丰富的食物外，补充天然来源的钙片才是*。

婴儿多大补钙

　　其实，妈妈在宝宝出生后两周，就可以开始给宝宝补钙了。对于0-6个月的新生宝宝，钙的摄入量在300mg，7-12个月则需要400mg，1-3岁需要600mg。此外，不同月龄的宝宝对于钙质的需求量不同，越大的宝宝对于钙质的需求量越高，所以妈妈应随着宝宝的成长逐渐增加其对钙质的摄取量哦。

　　当然，给宝宝补钙的时间是当宝宝表现出缺钙的早期症状，比如，宝宝有入睡盗汗、夜惊、夜啼、擦枕、枕秃等症状，妈妈就应开始留意宝宝是否缺钙。此时带宝宝做个微量元素检测，并根据医生的建议决定是否有针对性地给宝宝补钙。

　　由于婴幼儿时期是宝宝生长发育的黄金时期，宝宝需要充足的钙质作为成长发育的基本保障，所以，建议妈妈给宝宝补钙至2-3岁，一般来说，3岁后的宝宝身体更为健康茁壮，而且可通过合理膳食满足其生长发育所需要的钙质，此时妈妈不用过于担心宝宝容易缺钙。

　　各位妈妈需要注意的是，补钙是一项需要长期坚持的工作，并非短时间内就能达到效果，给宝宝补钙时要密切宝宝的身体状况，尤其是钙质的吸收状况，以让宝宝摄取到丰富钙质，促进身体发育。

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