青岛胃肠医院?老年人想要长寿 饮食就要注意7点

​老年人想要长寿 饮食就要注意7点



　　1、不宜暴饮暴食

　　暴饮暴食，会促使人的胆汁胰液大量分泌，经常暴饮暴食的话，可能会引发胆道疾病和胰腺炎，老年人的话可能会诱发心脑血管疾病。

　　2、饮食不宜过快

　　吃饭狼吞虎咽，这样对食物的咀嚼不完全，口腔中的分泌唾液消化作用不能很好的发挥，这样就会导致加重胃的负担，容易形成胃溃疡和胃炎。

　　3、不宜吃烫食

　　烫食很容易造成口腔黏膜出血，这样会破坏到保护口腔的功能，很容易造成口腔病症。

　　4、不吃过咸食物

　　很多人喜欢吃咸的食物，但是过咸食物吃太多的话，很容易一起高血压和肾炎等疾病。

　　5、不偏食

　　老人如果偏食的话，会造成老年的营养失调和免疫力下降，这样就会损害身体的健康，甚至会引起疾病。

　　6、减少胆固醇的摄入

　　胆固醇如果过多的话，将会加速老年人的动脉硬化，增加心血管疾病的发病率。因此老年人在饮食上要注意限制进食各种动物性脂肪、蛋黄、鱼子、鱿鱼、蟹鱼、巧克力等食物。

　　7、限制脂肪的摄入量

　　老年人如果摄入过多脂肪的话，会诱发很多种老年性疾病，比如高胆固醇血症、消化不良型腹泻、高脂蛋白血症等。身体肥胖的老人更应该严格限制脂肪的摄取量。

老年人养生长寿十大秘诀



　　一、情志开朗，恬淡虚无

　　情志影响寿命，情志开朗，豁达条畅，是防止疾病、延年益寿的重要因素。当然，所谓恬淡虚无，并不是指清心寡欲、无欲无求、无所作为，而是让人保持乐观情绪，不应为个人名利患得患失。要做到六少一多。即少怒、少郁、少忧、少悲、少恐、少惊，多乐，但不急乐、大乐。并要正确看待生老病死，有病应及早诊治，不要终日惶惶。

　　二、当有喜好，但不入迷

　　人老之后，当有一两种或多种喜好，这对于发展情趣、寄托感情、安排生活都是有益的。老年人的喜好，应符合老年的生理特点，以静大于动为好。如栽花种竹、书法绘画、吟诗作词、读书钓鱼、下棋集邮等，也可看看电视、电影等，多看一些娱乐节目。如体力较好，亦可适当地去旅游，陶冶情操。但喜好不论是一种或多种，切忌入迷。入了迷，势必劳神耗力，对健康不利。

　　三、性欲要节，养精宜足

　　明代医家张景岳说过善养生者，必宝其精，精盈则气盛，气盛则神全，神全则身健则病少，神气坚强，老而益壮，皆本乎精也。可见节制性欲，保藏肾精的重要了。不过，节欲不等于禁欲，老年人可根据自已年龄及体质情况适当合房。但患有冠心病、高血压、糖尿病、肺心病等症者，更要慎房事，能求教于医生。

　　四、睡眠卫生，亦要讲究

　　睡眠是人脑休息的形式。老年之后，肾虚心弱，更有赖于睡眠以修养。首先睡眠时间要掌握好，古人有睡子午觉的说法，意思是夜间零点和午间12点都应当在睡眠中，当然不可太机械。每天睡眠时间一般应满足8小时。年龄高者可适当减少。其中午睡在一小时左右为宜。其次，睡眠姿势也应讲究，提倡卧如弓，是右侧卧，右下肢伸直，左下肢弯曲。老年人的床铺不宜太软、太高，枕头可稍高一点，以减轻心脏的负担。此外，睡前不可饮酒、吸烟，尤其不要有过分的情绪波动。切忌饱食或郁闷后睡眠。

　　五、适量运动，掌握恰当

　　生命在于运动，运动使人长寿。用适量的体育活动来调节各部机能，疏通经络，活血理气，对祛病延年是有益的。但要注意掌握好运动量。运动的时间和强度，应因人而异，一般早晚各进行半小时的锻炼，以运动后不感或微感疲乏为宜。老年人多人在一起锻炼，以便互相照顾。患有心脏病、高血压、癫痫、肺心病等病者运动时要注意，能请教于医生。

　　六、饮食有节，切勿偏食

　　调节饮食对老年人重要。首先要定时定量，老年人脾胃虚弱，尤须定时定量，但次数可增加一次，每次宜吃八成饱。其次要粗细搭配，清淡可口，忌膏粱厚味，不偏食，力求多样化。少食动物脂肪和高盐食品。此外还要注意冷热适中，老年人脾胃阳虚，过食生冷则伤脾胃，过食热品则易蕴积湿热。还要讲究饮食清洁卫生，忌烟少酒。

　　七、衣着宽带，寒暖适宜

　　内经上说虚邪贼风，避之有时……病安从来。老年人因体温调节机能较差，穿衣要适当偏暖，稍肥大些，内衣应以棉料为宜，因棉布柔软、轻爽、吸水性强。随着季节气候的变化，老年人的生活起居和衣服的厚薄等方面，亦应有所改变。春夏之季，夜卧早起，无厌于日，秋冬之节，早卧晚起，必待日光，以春夏养阳，秋冬养阴。

　　八、居处宁静，阳光充足

　　人的一生中有一半以上的时间在居处度过。调查表明，居住在环境优美、宽阔明亮的住宅中的老人多是长寿的。所以老年人的住处力求安静，周围环境好，噪声小生活环境的噪声不宜超过40分贝，阳光充足，通风干燥。

　　九、定期查体，防微杜渐

　　老年人神经系统反应迟钝，患病时往往症状不明显或不典型。所以老年人定期进行身体检查，可以及时发现病症，对易发的心脑血管病和癌症等，更要早发现早治疗。

　　十、服用药物，不可滥投

　　人老之后，身体虚弱，切不可滥用补药。须知虚者亦有阴、阳、气、血、脏腑之不同。所以老年人要在医生指导下使用摄生保健药物，要根据老人体质、病症，辨证地使用方药。老年人用药一般宜平和温良，慎用或不用泻下功伐之药。老年人尽量少用药，药用多了容易产生抗药性。用药剂量也要小，需要时可常服，但每次不宜量大。有些按摩、推拿等治疗方法，简便易行，老年人可以自己掌握，有利无弊。

老人长寿不老按摩保健疗法



　　1.按摩胸腺法。用手掌从上下左右接摩，由颈下到前胸剑突处，至发热发红为止。用力适宜，勿擦伤皮肤，早晚各一次。胸腺是人体中枢免疫淋巴器官，它产生胸腺素和免疫活性细胞，有防感染、稳定自身免疫监视功能。老年人胸腺不断萎缩，分泌胸腺素减少，按摩可增加胸腺素，增强人体免疫和抗病能力，防癌抗衰老。

　　2.肾脏按摩法。先将双手擦热，然后用手摩擦同侧肾区，左右各38次。肾为先天之本，促进人体生长发育，经常按摩能消除腰痛，壮骨生髓。

　　3.脑下垂刺激法。以双手覆盖双耳，手指置于脑后，两手指接近，食指放在中指上，置于脑后高骨处，食指向上弹打40次。脑垂体为内分泌中枢，经常刺激可使垂体素分泌增加，使人思维敏捷，记忆力增强，防老年性痴呆，促进睡眠。

　　4.乳腺按摩法。用左右手分别对左右侧乳腺按摩各50次。乳腺与生殖系统关系密切，经常按摩可防止皮肤老化和乳腺癌。

　　5.睾丸按摩法。用手握起阴囊轻轻按摩睾丸，双手交替左右各80次。睾丸分泌雄性激素，按摩可调整内分泌功能，强身壮体。

　　以上的几种按摩保健疗法，比简单又实用，老人们可以在家自己练习，这样也可以省去一大笔按摩费用的开销，何乐而不为。

老人长寿的心理因素



　　情绪稳定长寿老人比较注重自己的情绪调适，使中枢神经处于相对稳定的良好状态，进而使机体的生理功能协调。

　　95%以上的长寿老人情绪安定，适应能力强，经受得起生活环境中的各种不良刺激。

　　他们即使受到精神刺激或创伤，也能自我控制，并很快恢复心理平衡。

　　心境愉快愉快标志着老年人身心活动和协调。

　　长寿老人大都精神爽愉，笑口常开。

　　笑是一种简单而又愉快的运动，可使胸、膈、腹以及心、肺、肝等脏器都得到有益的活动，神经、骨髂和肌肉得到放松，且可驱除忧愁烦恼，减轻精神压力，抒发健康的感情，进而提高机体的免疫能力。

　　胸襟豁达长寿老人在人际关系方面态度真诚和善，对同辈人尊重，对晚辈人慈爱，以宽厚的态度待人处世。

　　这种长者的情怀和气质，是健康的*。

　　热爱生活长寿老人大都对生活充满热爱与向往之情，他们积极从事自己力所能及的工作或劳动，充分发挥自己的能力，并从中获得快慰和乐趣。

老人长寿饮食要做到11点



　　数量少一点。

　　老年人唾液的分泌量是年轻人的1/3，胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5，因而稍一吃多，就会肚子胀、不消化。所以，老人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右，同时要*少食多餐。

　　质量好一点。

　　蛋白质对维持老年人机体正常代谢，增强机体抵抗力有重要作用。一般老人，每公斤体重需要1克蛋白质，应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。

　　蔬菜多一点。

　　多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处，老人每天都应吃不少于250克的蔬菜。

　　菜要淡一点。

　　老年人的味觉功能有所减退，常常是食而无味，总喜欢吃味重的食物来增强食欲，这样无意中就增加了盐的摄入量。盐吃多了会加重肾负担，可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。因此，老人每天食盐的摄入量应控制在5克左右，同时要少吃酱肉和其他咸食。

　　品种杂一点。

　　要荤素兼顾，粗细搭配，品种越杂越好。每天主副食品不包括调味料不应少于10样。

　　饭菜香一点。

　　这里说的香，不是指多用盐、味精等调味料，而是适当往菜里多加些葱、姜等调料。人的五官是相通的，可以用嗅觉来弥补味觉上的缺失。闻着香喷喷的饭菜，老人一定能胃口大开。

　　食物热一点。

　　生冷食物多性寒，吃多了会影响脾胃消化吸收，甚至造成损伤。因此，老年人要尽量避免生冷食物，尤其在严冬更要注意。

　　饭要稀一点。

　　把饭做成粥，不但软硬适口、容易消化，而且多具有健脾养胃、生津润燥的效果，对益寿延年有益。但老人不能因此而顿顿喝粥。毕竟粥以水为主，干货极少。在胃容量相同的情况下，同体积的粥在营养上和馒头、米饭相差很多，长此以往，可能会营养不良。

　　吃得慢一点。

　　细嚼慢咽易产生饱胀感，防止吃得过多，可使食物消化更好。

　　早餐好一点。

　　早餐应占全天总热量的30%―40%，质量及营养价值要高一些、精一些，但不宜吃油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。

　　晚餐早一点。

　　胃不和，夜不安，晚餐吃得太晚，不仅影响睡眠、囤积热量，而且容易引起尿路结石。人体排钙高峰期是在进餐后的4―5小时，如果晚餐吃得过晚或经常宵夜，那排钙高峰到来时，老人可能已经上床睡觉了。老人的晚餐时间应在下午六七点，而且不吃或少吃宵夜。

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