开封儿童医院儿童饮食 如何让宝宝的饮食更加安全

如何让宝宝好好吃饭

　　对于1岁多、刚刚开始学习吃饭的宝宝来说，在餐桌旁与家人一起进餐是一种乐趣，也是一个学习的过程。通过家长的饮食举动，宝宝通过不断的模仿与实践来掌握进食技巧。研究发现这部分宝宝要比独自进餐的宝宝更容易、也更快学会自己进餐。

　　方法1设立专座

　　为1岁以上的宝宝在餐桌边设立一个专座，可以通过安放儿童安全餐椅实现。餐椅可以将宝宝约束在餐桌旁，防止他到处乱跑，也可以缩小宝宝玩饭的脏乱战场。这是养成良好进餐习惯的基础。

　　方法2全家人一起用餐

　　全家人在一起吃饭，会吃得相对健康。因为，他们必须学习份量控制，每个人得到的饮食份量都是相对有限的，大家有一致的吃饭时间，个人也就不能随心所欲地决定吃饭的时间了，而且可以避免宝宝吃饭时间过长，不知不觉地吃多了，或独自在那里玩饭菜，适当控制宝宝的进食时间。

　　方法3自己动手丰衣足食

　　全家人一起用餐的时候，可以让宝宝自己决定吃多少，宝宝会拿取合适的份量，家长根据宝宝平时的饭量决定是否再给宝宝添加，一般宝宝吃完就算吃饱了，如果觉得宝宝没有吃饱，也可以适量再添加些。

　　方法4选购宝宝专用餐具

　　给宝宝购买专用餐具，要不怕摔或者下面带有吸盘的，小巧、安全、方便使用，同时外观还要造型别致，有漂亮的卡通图案。这样的餐具可以带给宝宝好心情，并能激发食欲。

　　方法5愉快的就餐氛围

　　全家人在餐桌上都要创造一个愉悦的就餐气氛、表示这顿饭真是太香啦、有菜、有肉、我饿啦、真好吃等等，不在餐桌上大声喧哗，不挑食，不对食物本身做任何偏激的评价，比如说这个菜不好吃、那个菜太咸了。同时将宝宝也视为餐桌一分子，有的时候可以通过语言、身体、目光与宝宝进行交流。大一些的宝宝，可以更多地参与到就餐的活动中，比如让宝宝帮助大人传递餐具等，这些都可以对宝宝日后的社会行为有着潜移默化的作用。

　　方法6吃饱后可适当剩饭

　　将自己盘子里的食物吃光!宝宝经常被教导这条体现教养的餐桌礼仪，所以就形成宝宝已经吃饱了还必须吃完自己盘子里的食物。其实这种做法并不科学，妈妈应该注意，宝宝吃饱了就应该停止进食。一旦确定宝宝吃饱饭了，允许他们离开饭桌去做他们自己的事情。

儿童饮食 如何让宝宝的饮食更加安全

　　1、及早就寝

　　就像垃圾车每天都在固定的时间会来清理垃圾一样，人体也有一个排毒的黄金时间段，那就是晚上11点至凌晨3点。如果能在此期间完全进入休息状态，将有助于体内毒素的排除。因为当人体进入休息状态后，血液会更多地集中在重要的部位如肝脏、心脏等，因此能够加快人体新陈代谢的速度。

　　2、选择新鲜食材

　　尽量挑选新鲜的食材，并且以水煮的烹调法为主，也可用少量油来拌炒。尽量不要食用油炸类的食品，因为油炸后的食品含有较多的致癌物质，容易损害身体健康。

　　3、多吃高纤维食物

　　高纤维食物可促进肠胃蠕动，肠胃中的毒素可因此而加速排出。而高纤维食物除了能提供均衡的营养之外，还可帮助排便，以减轻肝肾排毒的负担。另外，各种颜色的有机新鲜苹果具有很好的抗氧化功效，更能保护细胞不受自由基的侵害。

　　4、少吃加工食品

　　加工食品含钠量高，比如常见的香肠、腊肉、肉松等，其中亚硝酸盐含量较高，也很容易致癌。

　　5、多多运动

　　多运动可促进新陈代谢，促使气、血、水三者皆通，进而有助于新陈代谢，协助人体排出毒素。

宝宝的饮食怎么搭配呢

　　，宝宝的饮食怎么搭配是什么?六个月内的婴儿建议纯母乳喂养，母乳喂养建议坚持到两岁;从出生两周到一岁半之内都应该补充维生素D，可以吃富含维生素A和维生素D的鱼肝油，维生素D的摄入量是每天10微克400IU。经常到户外晒晒太阳，晒太阳的时间建议上午9-10点，下午4-5点，不要在阳关底下暴晒，也不要隔着玻璃晒。

　　第二，六个月以后开始给宝宝添加辅食，首先要添加含铁的米粉，因为母乳含铁非常低，宝宝从母体中储备的铁通常可防止出生后4个月内铁的缺乏，所以添加辅食的时候首先要先添加含铁的米粉，然后添加蔬菜汁/泥、水果汁/泥，后添加动物性食物，如蛋羹、鱼、禽、瘦肉等。给宝宝添加辅食要逐步适应，每添加一种食物要适应几天，宝宝的适应情况，然后慢慢过度到多种食物;要由稀到稠、由少到多，还要根据个体差异因人而异;

　　宝宝的饮食怎么搭配是什么?进入幼儿期，粮谷类逐渐成为主食，以米面为主，同时加入少量的杂粮和薯类，每天参考摄入量为100-150克生重;乳类是钙的来源，同时提供优质蛋白，每天给宝宝吃350毫升的鲜牛奶或者50克左右的全脂奶粉;摄入总量100-125克的鱼、禽、蛋、瘦肉以及大豆制品以干豆计算，摄入足够的优质蛋白，优质蛋白要占总蛋白质的一半，食物要多样搭配;幼儿的食谱应该单独做，质地细软，少油少盐;合理安排三餐，每餐间隔3-3.5小时，一般采用三餐两点制注意饮食卫生，幼儿抵抗力差，一定要加强卫生的管理。

夏季让宝宝开胃的五大饮食原则

　　1、在烹饪中可以适当加点盐

　　夏天天气炎热，宝宝也容易出汗，而出汗后身体就会流失很多矿物质，如果不及时补充，宝宝就容易出现厌食挑食、食欲下降、四肢乏力的表现，甚至有可能出现中暑的危险。因此，家长们在给宝宝所烹饪的食物当中，可以适当添加一些盐分，来补充身体缺失的矿物质。改善宝宝因燥热而食欲降低的问题。

　　2、给宝宝的饮食要清淡

　　在高温炎热的天气下，人体的消化道中的消化酶分泌会有明显的减少，宝宝也是如此，所以，夏季如果给宝宝吃得油腻辛辣的话，宝宝会非常不容易消化。所以，家长们给宝宝夏日的饮食应以清淡、高营养、易消化为主，可以多吃一些清淡的汤、粥等，提高宝宝的胃口、促进宝宝的消化吸收。

　　3、补充膳食纤维

　　补充膳食纤维，可有效促进宝宝的肠胃蠕动、让宝宝的夏季饮食可以更好地消化吸收。家长们可以适当给宝宝多吃一些粗粮和豆类，例如，小米、玉米、地瓜、糙米等等，适当补充膳食纤维，可以让宝宝轻松打开胃口、吃嘛嘛香、身体棒棒!

　　4、补充益生菌

　　有些宝宝夏季出现肠胃不适、食欲下降，甚至恶心呕吐的现象，实际上，与宝宝体内的肠胃菌群失调有着一定的关系，肠道内的细菌滋生繁殖，不仅容易让宝宝患上肠道炎症，更会让宝宝吃不下饭、消化不良、腹痛腹胀。因此，家长们可以适当给宝宝补充益生菌，常给宝宝喝酸奶吧，酸奶不仅仅保留了牛奶的全部营养，而且口感*，又有利于宝宝的肠胃消化吸收。酸奶还含有丰富的益生菌，可以抑制宝宝肠道内的细菌繁殖滋生，从而提高宝宝的食欲和消化吸收的能力。不喜欢喝牛奶的宝宝，夏季可以常喝酸奶。

　　5、每天都给宝宝喝些汤或粥

　　夏季天气热，人体的新陈代谢也较旺盛，宝宝也是，加上小宝宝都是很调皮爱动的，这会让宝宝出很多汗，如果不及时补充充足的水分，宝宝就很容易脱水，更影响食欲了。所以，聪明的家长，可以每天让宝宝喝些粥或者是汤，一些清淡的汤粥，例如西红柿鸡蛋汤、玉米肉丝汤、水果粥、蔬菜粥等等，非常适合不爱喝水的宝宝来为身体补充水分。同时，这些清淡的汤粥，又非常有营养，可以满足宝宝身体成长所需要的营养元素。

　　天气越来越热了，宝宝胃口越来越不好、食欲明显下降很多，不想吃饭，还总是挑食，夏季大多数宝宝的胃口都不是很好，这与天气原因有关。因此妈妈们要适时地给宝宝调整饮食计划哦!

让孩子吃的健康的五大饮食建议

　　1、清淡为主夏季是很热的一个季节，大人都难以承受，更何况是小孩子呢?对于难有食欲的宝宝，家长们要选择蔬菜以及水果，当然还有一些比较清淡的食物作为孩子的主要餐点为好，避免宝宝难受。注意相对其他的季节，宝宝流失的营养会相对比较多，那么为了能够*孩子身体营养物质足够，必要的蛋白质以及各种微量元素要及时补充，像牛奶、鸡蛋等都是不错的。

　　2、科学喝白开水夏季宝宝比较适合的喝水，不是喝哪些所谓的果汁、饮料等。当然喝水也很讲究，不是一味的喝水就对孩子好的。像宝宝要喝水的时候，要少量多次来喝水，否则多次又大量喝水、或者等到渴了才喝水是影响到孩子的消化功能，建议家长不要这样做。如果宝宝是在想要喝果汁的话，那就选择一些不错维生素的水果，少量喝也是可以的。

　　3、吃现煮食物气温高，食物就容易腐败，孩子的食物要*新鲜的才比较健康。大家要知道，一旦食物在高温下存储，那么就难免出现变质的情况，这样再拿来给孩子吃的话，其实是非常不健康的做法，尽量要吃的时候再煮，这样。如果是一项可以冰冻冷藏的食物，那么也加热下给孩子食用，毕竟冷冻的食物会对孩子脆弱的肠胃带来极大的刺激。

　　4、不狂吃水果虽然上面建议宝宝在夏季多吃些蔬菜和水果，但也要谨记的是，水果不可多吃，任何食物对于宝宝而言都要适量，过多易导致肠胃不适，这可不是家长想要看到的。而且也容易导致营养不均衡，建议家长要和其他的食物一起搭配来食用，这样才能更好*宝宝夏季健康成长。

　　5、不吃冷饮看似一碗冷饮就可以解决孩子的酷暑情况，但这样是不对的，毕竟宝宝的肠胃比较脆弱，消化功能还没有完善，如果大量食用冷饮的话，极易导致肠胃不适，像腹泻以及呕吐是会发生的，而且这种食物大部分都没有营养价值，吃不吃都不重要，因此对于宝宝还是建议少吃或者不吃为好。

　　看似几个很简单的饮食建议，但对于宝宝而言，这就是关乎他的成长。如果大家平时都能够积极的完成这些饮食安排，不去过多的触碰孩子的饮食，那么孩子就一定会更加健康的成长，当然孩子的饮食依旧可以是多样化，家长注意把控这个度，那么就不会要太大的问题。

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