新疆儿童医院儿童补钙食谱 儿童补钙什么更有效

补钙的时候应该注意什么问题

　　1、钙剂不可与植物性的食物同吃

　　植物性的食物比如蔬菜中多数含有草酸盐、磷酸盐等盐类，它们可以和钙相结合生成多聚体而沉定，从而妨碍钙剂的吸收，所以豆腐和豆制品不宜与蔬菜一起烹制。

　　2、钙剂不可与油脂类食物同吃

　　油脂分解之后生成的脂肪酸与钙结合形成奶块，这不容易被肠道吸收，终随大便排出体外。

　　3、补钙时间应适当掌握

　　由于牛奶中脂肪酸钙吸收的影响，所以好的钙是在两者之间布置的。

　　4、补钙应注意的适当剂量

　　通常2岁以下的小儿每天需要400—600毫克，3—12岁每天需800—1000毫克。

　　按照正常的饮食，儿童每天从食物中摄取的钙剂只有需要量的三分之二，所以每天必须再额外补钙，以填补欠缺的三分之一的钙剂。

　　此外，人体内有一系列调节机制可以控制钙剂的摄入量，如果体内钙剂充足，肠道吸收钙剂就会少一些，反之就会多一些，多余的钙也会随大小便排出体外。所以钙剂口服过多也不会发生中毒，家长可以放心地让小儿服用。

　　需要强调指出的是，钙剂的吸收必须有维生素D的参与，如果体内缺乏维生素D，肠道吸收钙剂的活动就会大打折扣了。如果钙吸收良好，磷的吸收也就同时增加了，并在生长的骨骼部位形成钙磷的沉积，使新骨不断生长壮大。

　　临床上使用普遍的维生素D制剂就是鱼肝油，如果在补钙的同时不补充鱼肝油的话，平时小儿又不晒太阳，就会发生维生素D缺乏症而导致佝偻病。维生素D的预防剂量为每天400个国际单位，不可过量，否则会引起中毒。

　　另外，学龄儿童也同样需要补充钙剂，但不是服药，而是通过一日三餐的食物补给。食物当中钙的来源很多，例如乳类、乳制品、藕粉、绿叶蔬菜、根茎类的植物、黄豆等等，尤其是豆腐和豆浆，经常食用，钙剂就不会缺乏了!

儿童补钙食谱 儿童补钙什么更有效

　　儿童补钙食谱

　　正常情况下，儿童是不容易缺钙的，因为儿童的肠胃功能和吸收能力要比婴幼儿时期强，不管是母乳、牛奶还是其他含钙食物，都非常利于儿童吸收。妈妈先对儿童期宝宝的饮食做个，看宝宝能否从膳食中获取足够的钙质，如果没有，那么就要考虑给宝宝多做一些含钙丰富的食物了。哪些食物适合儿童补钙呢?一起来看看下面这份儿童补钙食谱吧。

　　松子毛豆炒干丁

　　原料松子200克，香干4片，毛豆50克，姜末适量，色拉油25克，枸杞子10克，精盐、糖、麻油、高汤适量。

　　做法

　　1、将松子入锅上火炒香备用。

　　2、毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗，沥水备用。

　　3、香干切成小丁，胡萝卜切成碎未，枸杞子冲洗干净备用。

　　4、色拉油入锅，油热后爆姜末出香味，再倒入香干、枸杞子调味，煸炒少许时间，倾入毛豆，拌炒均匀，放入调料和适量高汤。收汤后，洒上松子拌匀，出锅。

　　5、淋上麻油，盛入盘中放上装饰菜即成。

　　油菜海米豆腐羹

　　原料豆腐750克，油菜125克，海米30克，植物油75克，麻油10克，盐8克，水淀粉20克，葱花10克。

　　做法

　　1、豆腐切成1.5厘米见方的丁，海米用开水泡发后切成碎沫，油菜摘洗干净切碎。

　　2、将油放入锅内，热后下入葱花炝锅，投入豆腐、海米末，翻炒几下再放油菜，炒透后加入盐，勾芡，后放入麻油即成。

新生儿如何补钙 宝宝要怎么补钙才好

　　新生儿如何补钙

　　一般新生儿是不需要钙的，因为从母乳中钙的摄入是宝宝对钙的需求量足够的钙补充剂一般是45天开始后，如果你真的想钙，我们可以从以下方面进行。

　　1.新生儿基本都是靠母乳为主的，所有的营养物质几乎都是通过母乳获取，为了让宝宝吸收到更多的钙质，哺乳的妈妈可以服用钙片，这样宝宝就可以通过乳汁摄取到一部分。

　　2.另外想要钙质能被充分吸收，每天一定要有晒太阳的时间，可以先从几分钟开始，晒的时候给宝宝盖一层薄薄的布，避免晒伤宝宝幼嫩的皮肤。

　　3.这是，而且要带宝宝的牛奶钙的孩子，一个小星星，剪的小伙子，进入婴儿口中挤压。

　　4.想要钙质更好的吸收，除了补钙，还要给宝宝服用维生素AD钙滴剂，维生素D可以促进钙的吸收，不过不可以长期吃，一般吃两盒就要停很长一段时间。

　　新生儿如何补钙

　　钙质的建议摄取量是每天四百毫克，对于完全由母乳哺喂之婴儿，在出生前6个月平均的钙质摄取，约二百五十毫克至三百三十毫克之间约一公升奶含量，而钙质的吸收率在母奶约百分之五十五至百分之六十左右。

　　而对于以牛奶为材料的婴儿配方，其钙质的吸收率较低，约百分之四十左右，而一般婴儿配方中所含的钙质几乎二倍于母奶中之钙质含量。

　　所以无论是吃母乳还是婴儿配方奶粉喂养婴儿，钙的保留量约为150毫克至200毫克，所以如果摄入足量的六个月大的孩子产奶量，应足够的骨骼生长发育和发育。

　　小儿生长迅速，体内下可引对不足，可给宝宝补钙和维生素D，并多晒太阳。

　　A、补钙

　　元素钙200-300mg。

　　1复合钙冲剂

　　2-3包每包含钙100mg。

　　2活性钙冲剂

　　4-6包每片含钙50mg。

　　B、补D

　　400-800IU。

　　1浓缩鱼肝油滴剂

　　3-5滴。

　　2维生素D2糖丸

　　400-800IU。

　　3维生素D

　　3针剂。

　　每月一次，20-30万IU注意上述物均须医生处方，遵医嘱应用。

　　C、向太阳要维生素D

　　紫外线要将皮下7-脱氢胆固醇转变成维生素D3，帮助钙的吸收，可每天户外上下午各晒半小时。

给宝宝补钙注意10件事

　　事实1补钙不是多喂钙片

　　服钙片时应适量口服鱼肝油 等维生素D制剂，或者让孩子多晒太阳，否则，就是吃再多的钙片，孩子照样会缺钙 。

　　事实2补钙对骨愈合没多大帮助

　　通常情况下，骨折的小儿体内并不缺钙，因此无需补钙。由于骨折的小儿活动减少，肾小管对钙的重吸收增加，骨骼对钙的利用反而会受到抑制。如果长期盲目大量补钙，会增加消化道、泌尿系结石等疾病的危险。

　　事实3钙片混在奶中吃了等于没吃

　　混在食物中的钙片只能吸收20%。正确的方法是，在喂奶后1～2小时再给孩子喂钙片。

　　事实4补儿别忘了补母

　　母亲膳食中钙的含量不足，不仅母亲会发生小腿麻木、抽筋等症状，新生儿还可能发生先天性佝偻病 。

　　事实5没必要非买钙保健品

　　强调儿童也必须通过服用钙保健品补钙?实际上，儿童补钙也应以食补为主。

　　事实6钙剂不是含维D越多越好

　　补钙*含维生素D的产品?慎服大量添加维生素D的补钙剂，服用过量会产生积蕴中毒现象。

　　事实7含钙产品越贵的不见得越有效

　　补钙产品卖得越贵，含钙量越高，吸收率就越高，效果也越好?有的补钙品宣称沉积好、吸收快，有的宣称颗粒小，甚至推出了原子钙、纳米钙，让人们觉得钙越细小越易吸收。实际上人体对钙的吸收利用率和钙产品的颗粒大小无关。要看是否具有生物活性。

　　事实8仪器的简单测试没法确定你是否缺钙

　　在商场、药店通过仪器的简单测试就能确定是否缺钙?事实上，这些场所摆放的单光子骨密度测试仪只能测人体手臂的尺骨和桡骨，而人体钙流失的主要危害是造成腰椎和胯骨的缺钙，因此这种测试并不准确。

　　事实9未必人人都需要补钙

　　广告宣传铺天盖地，宣传全民缺钙，人们补钙跟着广告走。而实际上，目前我国居民摄钙量为400毫克，营养学会的钙摄入量为800毫克，摄钙水平确实相对较低。但另一方面，我国居民摄钙量地区差异很大，并非人人缺钙。

　　事实10婴儿补钙更要慎重

　　太多的用钙剂容易引起食欲不振，并影响肠道对其它营养物质的吸收，而导致营养不良。而且大部分给婴儿服用的液体钙制剂都非常的甜，喝惯了这样的东西，宝宝当然不愿意喝白开水 了。你的宝宝不喝水也许正是相同的原因引起的。

　　补钙有一个很直接、普遍的现象就是容易引起宝宝便秘。人工喂养的宝宝为什么便秘的几率比较大，就是因为奶粉中的钙比例比母乳高很多，但是没有办法被充分利用，在补水不足的情况下，过多的钙就使得便便变得较硬，引起排便困难。另外，母乳含钙量虽没有牛奶多，但由于人乳中钙、磷比例适宜，其比例为21，易于吸收;而牛奶含钙、磷虽多，但磷过高，吸收较差，所以牛奶喂养儿的佝偻病发病率比母乳喂养 儿高。

宝宝补钙八大原则须知

　　原则一、维生素D和婴儿钙片分开吃

　　真正缺钙的孩子很少，很多孩子真正缺的应该是维生素D。维生素D的作用是让钙从肠道充分吸收，同时*体内的钙不会从尿里流失。

　　婴幼儿每天摄入的维生素D的量应达到400国际单位。如果维生素D量不够，就会表现为缺钙。量太多了，又会产生维生素D中毒，引起各器官和血管钙化等表现。

　　所以婴儿应该吃不含维生素D的钙片，同时补充鱼肝油等维生素AD制剂，因市售的这些制剂已有固定的建议用量。

　　含维生素D的钙片内含的维D量较少，也需再补充鱼肝油等维AD制剂，但这会使每天补AD制剂的量要重新调整，使简单的事反而复杂化。

　　原则二、不要让钙遇见草酸

　　菠菜、雪菜、苋菜、空心菜、竹笋、洋葱、茭白、毛豆等都含有大量草酸，草酸容易与钙元素结合而影响吸收。

　　所以补钙期间把蔬菜放到热水中烫一下，或是在饭前2小时或饭后3-4个小时服用钙制品。

　　原则三、钙剂不要与主餐混吃

　　即使没有太多草酸，如果在吃饭时服用钙制品，也还是会影响钙的吸收，混在食物中的钙只能吸收20%。

　　只要胃里面塞满太多东西，效果就不太好。补钙要与早、中、晚餐间隔半小时以上。也不要跟奶混在一起。

　　原则四、过量补钙反而长不高

　　补钙也要适量，不是越多越好。婴幼儿每天摄入的钙量约为400毫克，如果摄入的钙量大大超过以上的标准，可能会便秘，甚至干扰其他微量元素如锌、铁、镁等的吸收和利用，还可能导致肾、心血管等器官组织发生钙沉积，如产生肾结石的潜在危险等。

　　原则五、补钙产品的选择有讲究

　　选择一些钙源好、吸收好、口感好、不刺激肠胃的婴幼儿专用钙产品;选择单一元素的钙产品;选知名度高的钙产品，但是不要盲目地跟着广告走，要看清钙元素的含量以及吸收率和溶解度。是咨询医生后再选择补钙产品。

　　原则六、不要选择碳酸钙

　　碳酸钙偏碱性，而宝宝的胃酸还很少，所以碳酸钙类补钙产品会影响新生宝宝的消化。四个月的宝宝适合吃葡萄糖酸钙，另外，乳酸钙也是不错的选择。葡萄糖酸钙和乳酸钙都比碳酸钙好。

　　原则七、用少量多次的方法

　　人体每次摄入钙低于或等于50毫克时，钙的吸收率高。所以每次给宝宝服用钙制品可以量少一点，分成多次服用，这样可以*一天当中很多时间都有钙的补充。如果一次就服用很多，大量没吸收的钙就浪费了。

　　原则八、千万不要补钙过量

　　很多钙过量的宝宝会厌食、便秘，严重了还会患鬼脸综合症，宝宝会有扁扁的朝天鼻、大嘴而且表情怪异，疾病也很多。钙过量还会导致骨头过早成熟，也会影响宝宝将来身高的。

　　补钙应该是给宝宝微调的过程，妈妈们千万不可以简单粗暴地对待，钙过少过多都不行。如果爸爸妈妈们实在拿不准宝宝到底是缺钙还是补钙过量，去医院做个微量元素检查，这样才好控制补钙的度和量。

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