甲肝患者在饮食上要注意什么?
近些年，我国患有甲肝的人数在不断增多，虽然说现在医疗技术水平有了很大进步，可以有效治疗甲肝，但是对于患者来说，日常生活当中该注意的事情还是要注意的，其中在饮食方面就有很多需要注意事项，下面我们一起来看看。
在日常的生活当中患者的饮食工作应该做好特别是应该吃少量的盐，一日不宜超过三克的盐，另外还要禁止含脂肪量较高的肉类以及经过油煎炸的食品，患者也不宜吃一些粗粮或者容易胀气的食物。避免吃一些含纤维素较多的蔬菜，例如芹菜、韭菜等，同时患者也应该忌食一些辛辣的食物，如咖哩、辣椒、芥末等。
肝炎病人本为湿热之体,饮酒则助湿动热，临床实验表明，酒的主要成份乙醇有90%以上要在肝脏内代谢分解，生成乙醛，乙醛和乙醇都具有直接损害肝细胞的毒性作用，能使肝细胞发生变性和坏死。
甲肝病人肝脏受到损害，会影响多种维生素的吸收与转变代谢，同时也导致微量元素的吸收障碍。维生素直接参与肝脏代谢，微量元素是组成维持人体正常生理功能不可缺少的，因此肝炎病人应保持均衡饮食，不要偏食。
我们都知道肝炎是十分严重的疾病，为了让自己的病情能够得到有效的控制，那么现在我们一定要做好饮食的护理工作，一般是多主张吃一些含脂肪量较少的食物，例如的瘦肉、鱼、禽、蛋、乳类、豆制品等，同时也应该吃含纤维素较少的蔬菜比如黄瓜油菜等等，水果也应该吃成熟的苹果、橘子等，如果是较硬的水果，那么可以通过煮熟来吃。
甲肝患者在饮食上需要注意的事项上文做了简单介绍，希望能够帮到大家。甲肝的发病以及恶化和饮食都是有很大关系的，所以我们在日常生活当中要多加注意，科学合理的安排自己的饮食，并且注意饮食卫生，这样才可以预防甲肝。
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