肝炎患者吃什么对疾病有帮助
肝炎是具有传染性的一种疾病，很多时候因为没有太多的感觉，容易被大家所忽视。这种疾病如果不及时治疗，对自己或者是周围的人都是有影响的。大家在治疗的时候，饮食也可以多注意一些，多吃一些对疾病有好处的食物。下面就带大家一起来了解一些肝炎患者吃什么对疾病有帮助的内容。
肝病患者在饮食上宜食用一些酸性的蔬菜和水果，例如山楂、杏肉、酸枣、西红柿等。另外，香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。绿色食品是保肝养肝的佳选择，对于新鲜的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮汤，每日交换食用。五谷杂粮等含淀粉类食品能供给糖，补充日常生活所需热量、增进肝脏的解毒功能。
芝麻、花生、大豆、菜子、玉米、葵花子、椰子等食品及植物油、蛋黄等，可为肝炎患者提供脂肪酸，补充热量，帮助脂溶性维生素的吸收。鱼、虾、贝类，牛、羊、猪的瘦肉、禽蛋类等，可补充蛋白质的食品，它们都能促进肝细胞的修复和再生，补充机体代谢消耗，提供一定热量。
牛奶，含优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂、多种维生素、丰富的钙与磷及多种微量元素，是肝炎患者理想的天然美食。鱼类，其蛋白质与人体的蛋白质结构相似，易于消化和吸收。蜂蜜和蜂乳，主要成分是葡萄糖和果糖，可以直接被人体吸收，还含有多种无机盐和微量元素，容易被人体吸收，利用率高。
鸡蛋，蛋黄中含有丰富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂和胆固醇。肝炎患者可以合理地摄食蛋类，以每天不超过2个为宜。蘑菇，含有丰富的氨基酸和维生素，还具有抗菌、抗癌的作用和健脾开胃的功能。
肝炎患者吃什么对疾病有帮助的相关内容就给大家了解到这里，对病情有帮助的食物，可以多做一点了解。另外还是要提醒患者朋友，尽早治疗，这样才能尽早康复起来。
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