棉籽中毒的引发原因有哪些
棉籽中毒主要由棉酚、棉籽色素腺体、加工不当、食用过量、个体差异等因素引起。
1.棉酚：棉籽中含有的棉酚是导致中毒的主要成分。棉酚有游离棉酚和结合棉酚之分，游离棉酚毒性较强，可损害人体多个系统。
2.棉籽色素腺体：棉籽中的色素腺体也可能含有一些有毒物质，摄入后易引发中毒。
3.加工不当：如果棉籽在加工过程中未能有效去除有毒成分，食用这样的棉籽制品就可能中毒。
4.食用过量：即使经过适当处理的棉籽，若食用量过大，也可能超过身体的解毒能力，导致中毒。
5.个体差异：不同个体对棉籽中毒的敏感性有所不同，有些人可能在较低摄入量时就出现中毒症状。
总之，棉籽中毒是由多种因素共同作用导致的。为避免棉籽中毒，应选择正规渠道、经过严格处理的棉籽制品，并控制食用量。若不慎食用后出现中毒症状，应及时就医。
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