泥螺是什么？
泥螺是一种常见的软体动物，属于腹足纲。它具有独特的形态特征、生活习性、分布区域、营养价值以及食用注意事项等。
1. 形态特征：泥螺呈卵圆形，壳薄且脆，体表有黏液。头部有一对触角，足部宽大用于爬行。
2. 生活习性：常栖息在沿海滩涂的泥沙中，以藻类等为食，具有较强的适应能力。
3. 分布区域：主要分布在中国沿海地区，如浙江、福建、江苏等地的沿海滩涂。
4. 营养价值：富含蛋白质、多种维生素和矿物质，如钙、磷、铁等，对身体有一定的营养补充作用。
5. 食用注意事项：泥螺可能携带寄生虫和细菌，食用时务必确保充分煮熟。同时，部分人群可能对泥螺过敏，食用后需留意身体反应。
总之，泥螺是一种具有一定特色和价值的海洋生物，但在食用时要注意安全和卫生。
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