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    有肝癌家族史的人饮食要注意什么?

      肝癌具有一定的家族遗传性,如果家族当中有人曾患有这种癌症,那么其他的家庭成员就要特别的注意预防自身的患病,在饮食上要做出较大的调整,多吃一些具有防癌抗癌的食物,特别是绿色的蔬菜,具有致癌作用的食物要学会忌口。

      香菇是一种美食,但是您可能不了解,吃香菇有助于肝癌的治疗。香菇对于肝癌的发展有抑制作用,可以防止癌细胞的扩散,并且香菇具有增强免疫力,提高机体适应力,缓解衰老的多种功效,多吃一些有利于肝癌患者的治疗。

      香菇不但含多糖,还含有干扰素诱导剂-双链核糖核酸,能够抑制癌细胞增殖。肝癌初期阶段,坚持吃香菇有助于抑制病情的发展,而且在各种肝癌的治疗方法在接受手术后,食用香菇,有助于防止癌细胞的转移。

      香菇除了防癌抗癌,而且还富含丰富的矿物质以及维生素,能够促进新陈代谢,提高病人机体适应力,增强免疫力。香菇还可以延缓衰老,具有降血压以及降血脂、降胆固醇的功效,对糖尿病、传染性肝炎等起治疗作用,同时还可以用于消化不良以及便秘、减肥等。香菇含有多种维生素,尤其是维生素d、维生素a对人的健康有很重要的作用。

      芹菜、韭菜:减可抑制多种至癌物质的活性,还可防止癌细胞的生长,减少致癌物质在消化道中的滞留时间,减弱了致癌物对机体的侵害。

      胡萝卜:具有稳定上皮细胞,阻止细胞过度增殖引起癌变的作用。

      蘑菇:对防止高胆固醇血症、便秘和癌症,有一定效果。蘑菇具有低热能、高蛋白、高纤维素的特点。蘑菇所含的纤维素能吸收胆固醇和防止便秘,使场内有害物质能及早排出体外。

      西红柿:富含维生素C,可增强人体抗病能力,刺激人体生成能抗癌的干扰素,阻止人体对致癌物亚硝胺的吸收。

      大白菜、南瓜:可阻止体内致癌物质亚硝胺的合成。南瓜还含有分解亚硝胺的酶。

      洋葱:洋葱中含有的栎皮黄素,是目前已知的有力的天然抗癌物质之一。

      芹菜、西红柿、胡萝卜、香菇等常见的蔬菜都具有很好的防癌抗癌作用,有肝癌家族史的人们要以这些食物为主,而腌制类、烧烤类等会诱发癌症的食物是不可以吃的。

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