肝硬化发生后在饮食上怎么调理?
肝硬化发生后,患者应该立刻调整自己的饮食,下文介绍的几种饮食方法可以辅助患者治疗肝硬化,希望患者在阅读后可以按照下述方案进行饮食,争取早日改善症状。这些食物很容易烹制,患者应该坚持使用,不要懈怠和大意。
泥鳅炖豆腐,配料:泥鳅500克,豆腐250克。制法:将泥鳅去杂,洗净,加水、盐炖至五成熟,放豆腐、炖熟。功效:利湿消水;对伴有黄疸和腹水的肝硬化有疗效。
麦芽山楂饮,配料:炒麦芽15克,炒山楂15克,红糖适量。制法:把麦芽与山楂水煮去渣取汁,加红糖。功效:健脾开胃、软坚散结;对肝硬化、睡卧不宁有疗效。
茴香陈皮鸡蛋,配料:小茴香10克,陈皮10克,鸡蛋数个。制法:将配料加水煮约10分钟,敲碎蛋壳,继续小火焖炖半小时,食蛋1个,每日1次。功效:可暖肝理气,补虚止痛。适用于肝硬化体质虚弱,肝区胀痛。
竹笋马兰头汤,配料:竹笋150克,马兰头250克。制法:将配料加水煮,调味,饮汤吐渣,每日1次。功效:适用于肝硬化内蕴湿热,伴腹水。
桂花青蛙粥,配料:桂花10克,青蛙3只(去皮、内脏),白米50克。制法:蛙肉、白米同煮粥,粥将成时,入桂花,再煮沸片刻,调味食粥和蛙肉。每日1料。功效:温补脾肾。主治脾肾阳虚型肝硬化。
以上是肝硬化发生后患者在饮食上应该做的一些调整,这些食谱能够帮助有效养肝。相信患者在这样的饮食调理下会加快康复的脚步,从而让病痛感逐渐变轻。
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