乙肝病人可以喝牛奶吗?
乙肝是一种携带乙型病毒的肝炎,它对身体多个方面都有影响,对人体内的新陈代谢有一定的危害。而牛奶,是人们经常食用的补充蛋白质和钙的一种饮品。而对于乙肝病者来说,吃什么就要更加注意,要知道喝牛奶对肝是否会有影响。
乙肝急性期或慢性乙肝活动期,有恶心、 呕吐 、厌油和 腹胀 者,不宜饮用牛奶。在消化道症状缓解及康复期饮用为好。肝硬化伴有肝 昏迷 或有肝昏迷倾向者,不宜喝牛奶,否则会诱发肝昏迷。
不宜空腹饮用,若空腹喝牛奶,牛奶中的蛋白质只能代替碳水化合物转变为热量而被消耗,起不到蛋白质构造新组织、修复旧组织的作用。
不宜大量或大口饮用,牛奶中含有5%乳糖,当体内乳糖酶不足时,过多过快地饮用牛奶,乳糖不能消化吸收,易引起腹胀、 腹泻 。所以,喝牛奶时宜小口喝,待唾液与牛奶混匀后再咽下。
不宜加糖饮用,因为蔗糖在胃肠道内的分解产物会与牛奶中的钙质中和,不但不利于钙的吸收,反而会促使细菌发酵产气,导致腹胀。
饮食宜清淡,宜多进食新鲜蔬菜和水果,如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿、苹果、梨、柑橘等。食物要富含优质蛋白质,蛋白质是维持人类生命活动重要的营养素之一, 乙肝 病人一旦病情好转,即应逐步增加蛋白质的摄入,并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物,以利于肝细胞的再生和修复。
对于乙肝患者的不同程度,或者是喝了牛奶后没有不良反应的时候,是可以饮用少量的牛奶。在喝牛奶的时候,不宜喝得太快,也不能喝得太多,容易引起身体不适。乙肝患者在日常饮食上也要以清淡为主,在病情好转的情况下才能吸收一些营养物质。
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