肾小球肾炎如何饮食?
一般在人们患病的时候,医生都会叮嘱患者不能吃什么能吃什么,也就是说饮食上的禁忌对患者的病情是影响非常大的。而患者在治疗过程中,治疗搭配上健康合理的饮食才是对病情有帮助的。肾小球肾炎患者在饮食上都有哪些禁忌。
蛋白质的摄入应根据病情而定。若病人有肾功能不全、氮质血症时,应限制蛋白质摄入,如尿素氮超过60mg%时,每日蛋白质供给量以公斤体重0.5克摄入,并采用牛奶、鸡蛋等高生物价蛋白质,以减轻肾脏排泄氮质的负担;若有严重肾功能不全、氮质血症时,须进一步减少蛋白质摄入,为减少主食中非必需氨基酸的摄入,可用玉米淀粉、藕粉、麦淀粉等代替主食;若无上述情况或病情好转时,可逐渐增加蛋白质摄入量,每日每公斤体重可供给蛋白质1克。
碳水化合物和脂肪摄入,一般可不加限制。要保证充足热量供给。有浮肿及高血压症状的病人,应依病情分别采用少盐、无盐或少钠食品。少盐是指每日食盐摄入量低于3克;无盐是指每日膳食中不加食盐,也不食用含食盐食物;少钠食是指每日膳食含钠量高不超过1000毫克,除食盐外,含钠高(如碱)的食物也要加以控制。
禁食含盐量高的食物,如酱油、味素、蕃茄酱、沙茶酱、乌醋、味噌等。忌食动物肝、肾等含蛋白多的食物,尽量少吃葱、大蒜、姜、辣椒、酒等。禁食腌制食品,如各式咸菜。同时,尽量少吃味精。忌食海鲜类食物,如鱼、虾、蛋、肉类食物是肾病患者不能吃的食物。
忌食刺激性食品,如茴香、胡椒等食物。忌食过冷的食物。因为过冷的食物会损伤脾胃阳气和肾阳,导致寒从内生,加重阳虚的病情;过热的食物可导致胃火亢盛,或损伤阴液,加重阴虚的病情。
肾小球肾炎患者对于食物的摄入量是需要严格控制的,脂肪、蛋白质、含盐量都是要控制在一定的量,过多的摄入都会导致疾病进一步的恶化。同时,在饮食习惯上也要做出相应的改变,不能吃的食物尽量不吃,对病情有帮助的食物要多吃。
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