什么样的人千万不能吃洋葱?
洋葱是餐桌上常见的一种食物,很多人都知道吃洋葱有不少的好处。
洋葱是目前所知最有效的天然抗癌物质之一,能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞的生长,从而具有防癌抗癌作用。同时,洋葱还具有降血糖的作用,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬,也能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
值得一提的是,虽然洋葱可以带来这么多的好处,但是有些人却千万不能吃洋葱。
1.眼睛不好的人。 如果眼睛不是特别好,类似像葱、洋葱、大蒜这些食物,都不能吃得太多。洋葱里含有某些物质,可能会伤害到眼睛,而且洋葱所含的香辣味,会刺激到眼睛。
2.阴虚或者偏热体质的人。从中医的角度来看,洋葱味是属辛的,性偏热,所以阴虚或者偏热体质的人要少吃,热症患者较好不要食用洋葱。
3.肾脏病人。肾脏病人要少吃洋葱,因为洋葱中含磷,而磷摄入的太多,会导致人体肾脏的负担增加。如果真的想吃,就把洋葱切好后,放在水龙头下冲上10分钟,冲掉洋葱中的矿物质磷。对于一些透析的病人,建议在吃洋葱的时候,先用水把洋葱冲洗一下。
4.患有肠胃疾病的病人。有消化道溃疡、疼痛,肠胃有问题的人不宜吃洋葱,容易导致病情加重。肠胃不好,消化不好,有胃病的人是不能吃洋葱的,如果吃洋葱的话,不仅会导致病情恶化,甚至会出现出血的现象。
5.患有皮肤病的病人。皮肤病患者,自身的免疫功能失调,禁辛辣食物。
以上几类人较好不要吃洋葱,一般来说,一般人群都能食用洋葱,而且洋葱特别适宜糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、消化不良者食用,但特殊人群在食用时,必须多加注意。
同时,洋葱也是有一些食用禁忌的:
1.洋葱一次不宜食用过多,容易引起目糊和发热。
2.患有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。
3.洋葱辛温,热病患者应慎食。
4.洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用,患有眼疾、眼部充血时,不宜切洋葱。
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