乙肝病毒携带者饮食注意什么
乙肝通常都是由于乙肝病毒的入侵导致的，也有很多是通过传播感染而导致的。因此也会出现很多乙肝病毒携带者，这些患者是非常容易感染乙肝的，也非常容易引起别人患上乙肝的。所以，乙肝病毒携带者要知道饮食上需要注意什么。
忌辛辣，辛辣食品易引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱。故应避免食用辛辣之品。
忌烟，烟中含有多种有毒物质，能损害肝功能，抑制肝细胞再生和修复。因此肝病患者必须戒烟。
忌酒，酒精的90%要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，所以直接损害肝细胞，使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的病人，即使少量饮酒，也会使病情反复或发生变化。
忌食加工食品，少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂，对肝脏或多或少都有毒性。
忌滥用激素、抗生素 是药三分毒。防治乙肝病毒携带者病变，平时注意养成良好的生活习惯，适当做些运动，如打太极拳、踏青等，既能使人气血通畅，有能强身健体达到保肝护肝的目的。
腌制食物，由于各种腌制食物盐分太高，肝病患者吃多了易影响水、钠代谢，对肝硬化患者则应禁忌。
饮食是饮食疾病发生的一大因素，不良的饮食会导致这些疾病的发生，特别是乙肝病毒携带者就要注意这些饮食上的问题。要禁吃对肝脏有损害或者是进一步加重肝脏负担的食物，多吃对肝脏有益的食物，这样才能更好的保护肝脏，避免疾病的发生。
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