胆囊息肉可以吃什么呢？那不能吃什么呢？
如今，胆囊息肉越来越为人所熟知，人们也会主动去重视它，严重的胆囊息肉疾病需要进行科学合理的手术治疗，术后更是需要注重饮食的调理。因此食物对身体的作用非常重要，那么，胆囊息肉可以吃些什么？胆囊息肉又有哪些饮食禁忌呢？
患胆囊息肉的病人对各类水果和蔬菜没有禁忌，水果和蔬菜里面含有大量的维生素，这些是人体中的重要营养物质之一。尤其是含有维生素A的水果和蔬菜是适合患胆囊息肉的病人的，蔬菜包括大白菜、包菜、胡萝卜、西红柿、小白菜、菠菜、韭菜、玉米等等，水果包括苹果、梨子、桃子、香蕉、火龙果、圣女果、柚子等等。
患胆囊息肉的病人适合吃一些低脂肪和低胆固醇的食品，这些食物包括菌类、木耳、土豆、豆芽、海带、藕片以及除了高热量的狗肉、鸭肉以外的各种肉类。低脂肪和低胆固醇的食品能够加快患者的吸收，能够更好的补充营养，对于高脂肪和高胆固醇的食品要避免，包括鸡蛋、肥肉、动物内脏等等。
患胆囊息肉的病人好选择植物油，对于动物油要避而远之。因为患者的饮食以清淡为主，所以在烹饪食物的时候需要讲究方式方法，多用煮、蒸、炒、拌、炖的烹调方法，同时要避免汉堡、炸鸡腿等油炸食品。
同样的，患胆囊息肉还有一些饮食上的忌讳。
患胆囊息肉的病人不能抽烟、喝酒，酒精对肝脏的伤害是非常大的，会直接伤害肝脏功能，导致肝脏的胆汁分泌异常或者发生病变，会直接导致胆囊息肉变得更加严重。
患胆囊息肉的病人不能吃辣椒等辛辣刺激的食物或者调味品，这种类型的食物会导致胆囊收缩导致胆囊绞痛，促进胆汁大量分泌，会诱发胆囊息肉变得更加严重。辛辣刺激的食物包括辣椒、胡椒、芥末、五香粉等等。
总之，大家在患病期间必须要掌握好食物的选择，胆囊息肉可以吃什么又不能吃什么要仔仔细细的了解明白，才能够合理的安排饮食，更快的恢复伤口。
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