小看胃炎的饮食禁忌，麻烦就大了！
胃炎是指胃上发生的炎症，所以在吃的方面就应该更加讲究了。对于胃炎患者不能满足于吃饱，而是要吃的营养、健康、易消化，
因此胃炎患者在依靠药物治疗的同时，还应该注意饮食规律和作息时间。通过适当的调整放松自己的心态，有利于胃部炎症的减少发作。对于胃炎患者主要是防止营养不良和贫血，所以在饮食上应多注意摄入富含铁和蛋白质的食物，除了补充铁和蛋白质还应该注意维生素的补充，特别是维生素c和b族维生素。多吃水果、蔬菜是不会错的，这些能够有效提供维生素c以及帮助铁的吸收。
饮食的营养要均衡，清淡适宜，少食多餐，定时定量，不应该吃太多的辛辣刺激的食物或者尽量避免不吃，选择的食物也应该是那种比较容易消化或者促进消化的食物。胃炎患者应该多吃流质食物比如说养胃的粥，而慢性胃炎患者可以选择多吃一些富含高蛋白和高维生素的食物，比如说一些动物内脏以及蔬菜水果。
养成一个良好的、健康的饮食规律和习惯对胃炎患者是具有极大帮助的。怎样才算是一个健康良好的饮食规律和习惯呢？首先吃饭得定时定量、少食多餐、细嚼慢咽，然后应该选择一些容易消化、容易吸收食物，避免粗粮、多纤维、刺激大的食物，烟酒是胃炎患者必然要严令禁止的，后还需要对饮食时间、食物的选择定制一个详细的规划：应该以富含热量、维生素、蛋白质的食物为主，在满足这些条件后的食物中应该优先选择容易消化吸收的食物。制作食物应选择烹、煮、蒸的制作方法，不应该选择油炸、炭烧、熏制的食物，这些食物不易消化，会对胃产生一定的消化压力，从而又造成过于饱胀、消化不良等情况。
下面例举一些胃炎患者不能吃的食物：
1、豆类，会引起严重的消化不良，所含的一些糖质（如水苏糖、棉子糖）经过肠道会被肠道细菌发酵，从而产生气体，引起胀气不舒服。
2、生冷食品，胃炎患者本来就是胃部脆弱，一些生冷食品是应该严令禁止的，胃炎发生期间应该注重胃部的保暖。
3、油炸、辛辣、刺激的食物，比如说炸鸡腿、炸薯条、辣条、朝天椒、酒等。
4、腌制食品，特别是淹制的肉类，里面还有很多的病菌、寄生虫，对于胃炎患者是极大的损害。
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