白萝卜的好处有哪些?又有哪些禁忌呢
白萝卜是一种常见的蔬菜,很多地方都能见到它的身影。食用白萝卜的好处也有很多,那么,它的好处都有些什么呢?
,促进消化。在冬天,由于温度较低、天气干燥,人体内便变得比较干燥,又因为大部分人在冬天没怎么锻炼,很容易出现消化不良的情况,甚至还可能出现便秘等症状。这时候来点白萝卜就较好不过了,因为其中含有的丰富的维生素C,而维生素C不仅可以帮助消化,促进人体的新陈代谢,还可以防治便秘等病症。
第二,消炎。白萝卜除了助消化作用之外,还有很强的消炎作用,而且其中含有的辛辣成分还可以促进胃液的分泌,增强人的消化能力。
第三,止咳。白萝卜炸成汁,加点白糖之后还有止咳的作用。
第四,提高人体的免疫力。由于白萝卜中含有多种人体必需的维生素和微量元素,满足了人体内各个系统的需要,所以它便能能提高人体的抵抗力,同时还能提高抵抗感冒的能力。尤其是在冬季,这种效果更为明显。
第五,抗癌。一般来说,患有癌症的病人应该都可以适当吃点白萝卜(除非因为其他病不能吃),因为白萝卜中含有的部分物质能在一定程度上抑制癌细胞的生长和扩散。因此,在平时的生活中多吃白萝卜是没坏处的。
第六,补脾。白萝卜同羊肉一起炖,还有有补脾肾、壮筋骨、御风寒的作用,这也较适合冬天吃。
吃白萝卜也有一些禁忌!
首先,体寒的人不能多吃白萝卜;患有胃肠道疾病的人,也不能吃太多的白萝卜,否则会加重病情,出现腹泻等不良的反映,得不偿失。而且由于萝卜有下气和消滞的作用,因此对于脾胃虚弱的人来说,白萝卜犹如催化剂,反而会加重病情。
再者,白萝卜不能和胡萝卜混在一起吃,虽然两者都是萝卜,但是红萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C,很可能会导致败血症!白萝卜也不能和橘子、葡萄等等水果一起吃,因为这样导致甲状腺肿大等疾病的发生。
最后,腹泻的时候不能吃白萝卜。正如前面说的一样,白萝卜有通气和帮助消化等功效,属于典型的凉性食物,如果有腹泻症状还吃白萝卜,只会加重病情和症状,对于身体健康极为不利。
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