想要改善脂肪肝，这些食物一定不能吃
脂肪肝患者如果饮食不当很容易造成患者肝脏功能受损，使患者病情恶化。因此，脂肪肝患者一定要注意合理搭配饮食，想要脂肪肝有所改善，这些食物一定不能吃。
1. 脂肪肝患者不能够吃洋葱、生姜、大蒜、辣椒、胡椒、咖喱、酒精类等辛辣并且刺激性强的食物，也要避免食用含氮浸出物高的食物，比如：鸡汤、鱼汤和肉汤。
2.脂肪肝患者本身脂肪含量就已经超标，自然不能再食用高脂肪和碳水化合物丰富的食物，每日可食用的脂肪含量必须保证在0.5到0.8克之间，在食物选择上面可以食用植物油和不饱和脂肪酸丰富的食物，比如说肉类食品。碳水化合物的标准需要保证在2到4克之间，糖分摄入也不宜过多。
3.避免食用猪肝、鸡肝等动物内脏，动物内脏中含有丰富的胆固醇，对于脂肪肝患者来说，一定要禁止食用。
4.蛋黄、蟹黄等食物也是属于高胆固醇的食物，鸭蛋黄的胆固醇含量甚至达到了一千五百毫克。因此，脂肪肝患者一定要限制食用。
5.脂肪肝患者也不能食用脑髓，根据研究显示，一百克的脑髓当中含有3000毫克的胆固醇，脂肪含量甚至高达100克，由此可知，脑髓中含有丰富的胆固醇，脂肪肝患者应拒绝食用。
6.沙丁鱼、鱿鱼等鱼类食品中胆固醇含量也较高，因此，患者应该限制食用。
7.的禁烟、禁酒。
8.拒绝不干净和半生不熟的水产品。不干净的海鲜产品会使脂肪肝患者病情加重，还容易被感染引发急性甲型、乙型肝炎。
除了以上禁忌的食物之外，脂肪肝患者还要注意每日摄入足量的维生素、矿物质和一些微量元素，这不仅能够帮助恢复肝脏功能还可以提高自身身体抵抗力。
还要注意适量食用水果，多吃一些维生素含量丰富的蔬菜，保证饮食的多样化和营养化，根据自身情况合理搭配饮食，做到粗粮五谷合理搭配，做到不偏食、不挑食。
脂肪肝患者在注意合理搭配饮食的同时，还要注意配合饮用菊花茶、绿茶等饮品，这些饮品可以促进肠胃蠕动，防止肠胃肝脏中堆积过量脂肪，帮助脂肪肝进行恢复。
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