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为了健康着想，这些食物菜品一定要吃

发布时间：2018-03-24 11:59:19 来源：家庭医生在线疾病查询举报/反馈: 如有就诊需求，点击预约挂号填写信息，以便我们能及时与您联系预约挂号 广告X

　　说起吃的，有些人就很热衷于搜索一些食物菜品，对很多食物菜品也不挑食。但是对于一些比较挑食的人来说，有些食物菜品是坚决不去触碰它们的，即使这些食物菜品有很大的好处，但是你知道吗?为了自己的健康着想，这些食物菜品是一定要吃的。

　　一.豆类食品

　　人体是需要补充蛋白质的，而豆类食品正好满足人们的需要，豆类含丰富的优质蛋白质、钙及其维生素等。胆固醇是挺可怕的一种事情了，但是别太烦恼，大豆中的豆固醇可以降低血清总胆固醇，使其下降。此外，钾也是大豆中所富含的，且对心血管健康有益。因此，大家可以选择在早餐时喝上一杯豆浆或是豆奶，是个不错的选择呢。

　　二.蔬菜

　　蔬菜可是每餐中必不可少的，多吃蔬菜是有很多好处的。蔬菜当中的花科蔬菜类，它们含有较多的维生素C、胡萝卜素。花科蔬菜中大多属于碱性食物，因此在维持体内酸碱平衡中扮演着重要的角色。像是花菜、西兰花、卷花菜、白菜等便可以在日常三餐中多涉及，对于挑食不吃蔬菜的人来说，也要为了自己的健康而吃一些。

　　三.酸奶

　　对于牛奶想必大家都不陌生，大家都会挺喜欢的。奶类是含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质的，可是天然钙质的较好来源。可能有人会不喜欢喝纯牛奶，而酸奶中营养成分与鲜奶相近，而且酸奶对于乳糖不耐受症者是特别适合。再者酸奶还可增加胃内的酸度，增强胃消化酶的活性，抑制肠道大肠杆菌的生长。

　　四.鱼肉

　　喝上鲜鲜的一碗鱼汤，想必是一件很幸福的事情了!鱼类是具有极高的营养价值，不仅蛋白质含量高，加之很易于消化吸收，保健功效也很显著，大家可以选择吃一些海鱼。

　　五.番茄

　　番茄炒鸡蛋，想必是大家挺中意的一道菜肴吧?其中番茄除了具有一般蔬菜的营养特点，还富含番茄红素。番茄红素是可以改善老年性黄斑变性。根据调查研究表明，人体中番茄红素的含量越高，可以预防多种癌症、冠心病的发生。

　　六.绿茶

　　大家喜欢喝茶吗?绿茶中的茶多酚是可以预防心血管疾病，还可以起到减肥的作用?因此，在饭后之余，泡上一杯绿茶来缓解下身体，是个很不错的选择。

　　七.胡萝卜

　　说起胡萝卜，可能有些人就很喜欢，但是也有些人不喜欢了。胡萝卜是胡萝卜素的良好来源之一，根据中医上说，胡萝卜味甘、性平，是可以调肠胃、安五脏的。而且胡萝卜含挥发油，起到了促进消化的作用，还可降血压等。

　　八.蛋类

　　鸡蛋、鸭蛋等禽蛋中几乎含有人体必需的所有营养，但脂肪与胆固醇，几乎全部集中在蛋黄中，需要特别注意的是，患高脂血症倾向者来说，蛋黄要尽量避免食用!

　　因此，为了自己的健康着想，这些食物菜品在没有特殊的情况下是要吃的，挑食的朋友们要注意不要挑食，而对于一些过敏体质的朋友来说呢，也要在饮食上有所选择的代替。

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