莲藕的作用虽然很多，但这些人不能吃藕
莲藕是一种非常养生的食物，它本身偏凉性，对于平时容易上火、口渴、咳嗽的人来说，多吃点莲藕有助于身体健康。莲藕非常适合比较干燥的季节，所以它在秋冬季节非常受欢迎，而且它的做法也很简单，现在我们来看看莲藕的作用到底都有哪些。
是滋补气血。
因为莲藕中含有大量淀粉，而且还富含不少微量元素，就像我们很熟悉的铁、钙、维生素和蛋白质。从这个角度来说，莲藕对于身体比较虚弱的人来说，是滋补的佳品。另外因为莲藕中含有较高的铁，所以非常适合那些血气不足的人，建议多多食用。
第二是促进消化。
莲藕促消化的作用很强，主要表现在健脾开胃和通便止泻两个方面。而且莲藕能够和很多食物一起搭配，所以吃起来都非常可口。而且，莲藕中含有大量的膳食纤维，这些元素都能有效促进肠道蠕动，并且也可以很好地促进体内多余的胆固醇和甘油三酯排出体外。
第三是清热润燥。
莲藕属于凉性的食物，具有很好的清热作用，能够很好地缓解因为上火而导致的口渴、咳嗽、长痘等症状。而且如果你因为天气太干而产生干咳的话，就可以用新鲜莲藕榨汁饮用，这样操作简单而且很实用。
什么人不适合吃太多莲藕？
虽然说莲藕有很多养生作用，但是因为藕属于凉性的食物，所以对于脾胃功能较弱，经常出现腹泻、消化不良的人来说，就不要吃太多了。还有那些处于经期的女性也不能够吃藕，这样可能会导致痛经，同时对女性的身体也很不好。
另外，除了有一部分人不适合吃以外，吃藕的话也有一些需要注意的事项，只有这样才能更好地发挥好莲藕的养生作用，比如不能生吃。这主要是因为莲藕生长的环境并不是特别的干净，很有可能包含一些寄生虫。这些藕如果生吃下肚，很容易引发肠道疾病，这样就很有可能会产生腹痛的症状。
第二是需要注意搭配，这主要是因为莲藕中纤维素含量比较多，这些元素可能会阻碍一些元素的吸收，比如说大豆和猪肝中铁质，所以从这个角度来说，莲藕尽量避免与大豆或猪肝一起食用。
【免责申明：本文由第三方发布，内容仅代表作者本人的观点，与本站无关。本站仅提供网络技术服务，对文章的原创性及内容真实性不做任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。如因作品内容、知识产权和其他问题需与本网联系的，请发邮件至fw@familydoctor.com.cn，我们将会定期收集意见并促进解决。】
推荐阅读 更多>
- 我院6位业务骨干赴广西马山开展医疗帮扶工作2023/09/27
- 国际助产士日︱生孩子少点疼？2023/09/27
- 我院顺利开展2021学年春季学期新带教临床..2023/09/27
- 我院荣登全省医疗机构持续发展榜单第五名2023/09/27
- 黄辉副院长督导口岸方舱实验室运行情况2023/09/27
- 19张床位全市规模大！我院急诊重症监护室（..2023/09/27
- 加来驿站医务组为高考保驾护航2023/09/27
- 我院团队 “华艺设计杯”防隔感应知应会知识..2023/09/27
- 我院高血压中心正式获颁国-家高血压达标中心..2023/09/27
- 教学竞赛展风采 匠心凝聚促成长——我院成功..2023/09/27
