乙肝的饮食注意事项有哪些?
病人在患病期间是有很多事项都是需要注意的,尤其患上一些比较严重的疾病,这样的疾病在饮食方面是有不少的注意事项的。今天要跟大家说的就是乙肝的饮食注意事项,希望小编总结的内容能让广大乙肝患者在日常的饮食中能够注意起来,帮助自己快速的恢复健康。
多吃些富含优质蛋白质的食物,蛋白质是维持人类生命活动重要的营养素之一,乙肝病人病情好转就应该逐步增加蛋白质的摄入,并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物,以增强肝细胞的再生和修复,含有蛋白质的食物如牛奶,鸡蛋,鱼,瘦肉,豆制品等 。适量微量元素,乙肝病人体内往往缺乏锌锰等微量元素和钙磷铁等矿物质,因此患者宜补充含微量元素和矿物质的食物如海藻,牡蛎,香菇,芝麻,大枣,枸杞子等。
适当限制脂肪饮食,脂肪是三大营养要素之一,其所提供的不饱和脂肪酸是身体的必需营养素,其他食物无法代替,所以不必过分地限制。另外,摄入适量的脂肪有利于脂溶性维生素(如维生素A、E、K等)等的吸收。由于慢性肝炎病人的食欲下降,经常合并胆囊疾病,脂肪性食物常常摄入不足,慢性肝炎病人需要进食适当量的脂肪食物,但过度限制脂肪是不合适的。全日脂肪供给量一般在40-60g,或占全日总能量的25%左右为宜。对伴有脂肪肝、高脂血症者、胆囊炎急性发作期的慢性肝炎病人则应限制脂肪。
乙肝患者在日常的饮食中一定要注意上述小编总结这些内容。作为乙肝患者在平时的时候一定不能乱吃食物,以免造成病情的加重,让在医院的治疗前功尽弃。
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