俗话说民以食为天,我们常常在新闻看到世界各地长寿老人的*秘诀,各国科学家也不断推出对长寿的新研究成果,其中大多都与饮食有关系。养成良好的饮食习惯,人自然可以百病不侵,健康长寿。下面几个长寿饮食习惯,你能做到几个呢?
长寿的十二个饮食习惯
1.早饭后吃粒复合维生素、钙片。多数人在日常饮食中很难摄取到足够的养分素,可以服用养分补充剂进行补充。筛选早饭后吃,是为了更好地促进养分素的吸收。此外,由于市场上畅销的钙片多为碳酸钙,早餐后吃,可以有一终日的时间喝水助排泄,防止其在体内造成结石。倡议早饭后服用,效果。
2.每餐前喝点水或汤。对需求控制饮食的人来说,饭前喝点水或汤,可以增多饱腹感,有助于控制食物摄入量。美国有钻研显现,餐前饮水的人一天能少摄入近300卡热量。假如胃酸过多,餐前喝水有一定稀释胃液作用,有助于食物中活性物质的起效,以及养分物质的正常吸引。要揭示的是,胃动力不好、有消化问题的人应避免餐前喝水。此外,喝水或喝汤都不能过量,以不超越200毫升为宜。
3.吃完快餐后,来一大杯水。快餐里的热量和盐普通都严重超标,但有时为理解馋,人们还会忍不住吃上一两顿。建议吃完快餐后,喝上一大杯白水,能够起到增进血液循环,加快钠盐和油脂排出的作用。吃过油炸食物后,也建议喝一大杯水,同样有减轻不良影响的效用。白水以250~300毫升为宜。
4.晚餐吃粗粮。美国麻省理工学院博士朱蒂斯·沃特曼认为,晚上吃些低热量的碳水化合物有助于睡眠。食用粗粮是简单的补充粗纤维素的方法。建议晚餐可以喝些燕麦粥,也可吃点红薯、土豆、山药,虽然其淀粉含量高,但同时富含纤维素。
5.晚饭后吃一把坚果。坚果拥有保护血管的作用,它含有对人体有益的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质。建议每天吃一点,以不超越20克为宜,如一小把瓜子或10颗左右开心果等。通常以晚饭后半小时吃效用更好,由于坚果有一定的养胃作用,饭后吃可以帮忙养分的消化和吸收。
6.不放弃每一个吃洋葱的时机。生洋葱的滋味很多人都不大青眼。但其实,洋葱中含有大量保护心脏的类黄酮,有软化血管及抗癌等作用,生吃效果更好。倡议高血压可以每天早上吃半个生洋葱,挑选红皮的,切成丝,加上醋和一点糖凉拌,对养护血管很有益处,且对糖尿病同样有效。
7.有些素菜要荤吃。南瓜、胡萝卜等蔬菜中含有的β—胡萝卜素属于脂溶性维生素,其消化吸引有赖于油脂的加入。因此,吃这类蔬菜时,可以配上肉一同炒。
8.水果色彩越深,养分越高。水果的色彩五花八门。一般来说,不同色彩代表了不同的营养成分含量,比如黄色水果中维生素B2的含量就较高。要平衡营养,各种色调的水果都应该吃一些,每天选择三种色彩的水果摄入。在同类水果中,通常颜色越深的,养分素含量越高。
9.柑橘类带着白丝吃。柑橘类水果内都有一层白丝,中医认为,这层白丝有去火作用。养分学上则认为,白丝中含有比拟多的纤维素和多酚类物质,拥有一定的抗氧化抗衰老作用。所以,无论是从哪个角度看,吃橘子时都要留住这层白丝。
10.热水洗肉。热水有助于洗去肉上沾染的灰尘及其余污染物,如农药残留等。60℃以上的热水还可以洗掉一些肉外表的油脂。此外,肉块内部的微弱血管会在热水环境下膨胀,其中的一些脏东西也更易于洗掉。试验还发现,用热水洗后,将肉下锅烹饪,更易于入味。
11.用温水泡茶。美国农业部研讨发现,与青菜或胡萝卜等相比,红茶中含有更多的抗氧化物质,有助于抗衰老和抗癌。食品科学期刊上登载的研究则显示,红茶的抗氧化作用致使高于绿茶。但热水容易破坏茶中的有益物质,使其失去活性。因此,尽可能用温水或偏凉一点的水冲茶。
12.水杯不离身。养分学家建议,每天要喝1500毫升左右的水。整日在办公室的人,建议准备一个相同体积的容器,自己每天完成使命;时常外出的人,则要*水杯不离身。往常很多公共场合都有饮水机,见到时无妨拿出水杯接一些喝。此外,在不同的节令,还可以自己配点养生茶。比方,40岁以上的女性,可以每天用两三个桂圆、三四片西洋参和十来颗枸杞泡水喝。这些食材被泡了一整天后,晚上还可以嚼着吃掉。
长寿饮食十个一点
1.口味淡一点
现代人大多被外面餐馆的口味惯坏,都喜欢重口味的食物,即使在家做饭也喜欢下很多盐,这样就会在无形中增加盐的摄入量。
盐吃多了不仅会加重肾脏负担,还可能让口腔黏膜的屏障失守,增加感冒病毒在上呼吸道生存、扩散的可能。
因此,将每天的食盐摄入量应控制在6克左右,同时要少吃加工肉制品和腌制食品。
2.蔬菜多一点
多吃蔬菜不仅可以*营养均衡,还可以预防心血管疾病,成年人每天至少要吃500克的蔬菜。
3.饭菜香一点
这里说的香,可不是让你多加鸡精、胡椒粉等调味料,而是适当往菜里加一些葱姜蒜等天然调料。
多加一些葱、姜、蒜,不仅可以让人食欲大增,这些作料也含有杀菌、抗癌物质,对身体健康很有益处。
4.荤菜少一点
红肉吃太多会增加罹患心血管疾病风险,饮食应该荤素搭配,而且品种越杂越好。
每天主副食品不包括调味料不应少于10样。
5.质量好一点
这里的质量主要是指优质蛋白,这对维持人体正常代谢、增强机体抵抗力有重要作用。
一般而言,每个人所需摄入的蛋白质可按每公斤体重0.8~1克蛋白质进行换算,应以禽类、鱼类、蛋类、牛奶、豆制品等优质蛋白质来源为主。
6.食物热一点
生冷食物大多性寒,吃多了会影响脾胃消化吸收,甚至造成损伤。
因此,无论是严冬还是酷暑,生冷食物都应该尽量避免,尤其是老人与小孩。
7.饭要稀一点
对老年人而言,把饭换成粥,不仅更加容易消化,而且还能收获健脾养胃、生津润燥的养生功效,有助于延年益寿。
但是老年人也不能顿顿喝粥。毕竟粥还是以水为主。比起馒头、米饭供给的能量,粥还是弱了一些,长期喝粥可能会引起营养不良。
8.数量少一点
很多长寿老人在自己生活习惯时都会提到一点一顿只吃七八分饱。
每一餐都吃得很饱,除了会引起肥胖,还会诱发肠胃病、糖尿病、肾病等多种疾病,长此以往身体必定不堪重负。
9.早餐好一点
早餐的热量占一天总热量的40%,而且营养价值要高一些,不要经常吃油条、煎饼等食物,要注意营养均衡搭配。
10.晚餐早一点
胃不和,夜不安,晚餐吃太晚,不仅让人失眠,还容易引起尿路结石。
在条件允许情况下,晚餐的时间应在下午六七点,而且应不吃或少吃夜宵。
长寿养生的方法
早上6点
古人云一日之计在于晨,早上起床的状态预示着人身体一整天的状态,那么,早起练习瑜伽能够减轻压力,在平常的生活中,每天早上利用10分钟的时间进行一些简单的瑜伽运动,有利于身体健康,并且能够多工作效率有所帮助。
早上7点
吃点蛋白,能防皱纹。皱纹早生与胶原蛋白和弹力蛋白减少有关。另外随着血糖水平的升高,皮肤细胞的自我修复能力也更差。奥兹博士建议,早餐不要吃太多甜食,好吃燕麦片和鸡蛋。燕麦片升糖指数低不会导致血糖猛升,鸡蛋可提供必要的蛋白质。两者完美搭配可有效赶走皱纹、防止发胖。
上午10点
浆果零食,防癌抗癌。浆果中富含多种抗氧化剂,可减少体内炎症,进而有助于防止癌症发生。
中午12点
户外散步,增强肌肉。随着年龄的增大,肌肉群会逐渐缩小,因而力量更小,骨骼更易受伤。每天在阳光下活动15分钟,有助于增加体内维生素d水平,进而帮助钙质吸收,增强骨骼肌肉健康。建议中午时到户外快走一圈。
下午3点半
喝杯黄芪茶,为细胞充电。多项新研究发现,黄芪中所含的复合物对细胞端粒长度具有积极的影响。奥兹建议,每天饮用1200毫升黄芪茶,能够及时给细胞充电。如果再喝一些冰咖啡或绿茶,则可促进新陈代谢,燃烧更多热量。
下午6点
晚餐吃鱼,改善脑健康。记忆力衰退是衰老的一大常见症状。晚餐每周吃两次三文鱼、金枪鱼或沙丁鱼等深海鱼。这些鱼中富含欧米伽3脂肪酸,有助于改善记忆力。奥兹博士建议,还应该少吃或不吃咸肉、香肠、热狗等加工肉食。因为这些食物中都含有与认知障碍症有关联的亚硝酸盐。
晚上10点
早睡早起,调节生物钟。老年人每晚至少应该睡够7小时。研究发现,晚上10点至凌晨2点大脑褪黑激素水平高,因而是佳睡眠时段。
六个饮食好习惯有助长寿
1、早餐加入适量的水果
很少有女性朋友会在早餐吃水果,大部分的女性朋友都把早晨的宝贵时间用来化妆、打扮,甚至打扮的时间不够用,便匆匆空腹出门了。我们都知道,日常饮食中,早餐占据了非常重要的一大部分营养,早餐中,除了要摄取平时我们所吃的鸡蛋、牛奶、面包、馒头等之外,可以适量的加入几个水果,例如苹果、香蕉、荔枝,与早餐一起被身体所吸收是对身体的呵护,另外,早晚一个苹果,可以保你健康长寿。
2、餐前喝汤水
南方人通常有饭前先喝汤的习惯,这样的习惯对于人体健康发展非常有好处哦!餐前先喝点汤水,能够帮助控制人的食量,避免食物摄入人体过多,而造成肠胃负担,另外,若胃酸过多,餐前喝汤水还可以起到一定的稀释作用,有利于消化。
3、晚餐吃粗粮
如今,很少有人会单纯吃粗粮了,但是,在我们的父辈,甚至还要更久远的年代,人们都是吃粗粮的。粗粮的摄入可以为身体补充膳食纤维,以及各种维生素和矿物质,其营养物质要比大鱼大肉多得多,因此,建议女性朋友们晚餐尽量吃一些燕麦、土豆、红薯等一些粗粮,对身体更好。
4、随时随地要喝水
我们有八杯水这样的说法,但是,八杯水并不是说非要你一下子都喝光,那样膀胱也接受不了的。喝水的要诀是这样的女性朋友们可以随身携带一个小水杯,*随时随地都能够喝到水,上班的过程中、休息的时候,都要喝水,喝的时候并不需要喝太多,但要*一整天都是摄入水份即可,对于预防便秘、滋润肌肤都有好处。
5、吃水果要带皮
很多女性朋友们在吃水果的时候总是喜欢把皮削掉,认为水果皮没有那么干净,但事实上,水果的皮是非常有营养的,可以这么说,水果的大部分营养都在皮上,当然了,不能吃的皮除外。若是女性朋友们担心水果皮上面有农药清洗不干净,可以在水中放入适量的食盐,然后再进行清洗,脏东西一浸而净。
6、多吃洋葱
有些女性朋友们并不喜欢洋葱的味道,因此,有时候对于洋葱也是避而远之的,但是,洋葱中含有对身体非常好的营养物质,可以保护心脏、软化血管且抗癌,若是女性朋友们担心洋葱会令你流泪,那么,可以把洋葱放在水中切,便不会伤到眼睛了,多吃洋葱,对身体健康大有益处!
吃什么可以长寿
三白盐、糖、脂肪
吃盐过多容易导致血压增高、血管硬化,还会增加肾脏的负担。一般来说,盐的摄入量以6克为宜。
糖是人体必需的基础物质,但过量摄入容易引起高血压、肥胖、肝功能损伤等。做菜时,可采用淋汤汁、勾芡或将水煮的食物蘸汁吃的方法,把甜、咸的味道浅浅地铺在食物表面,既可以满足口欲,又不会造成糖、盐摄取过量。
动物脂肪会加剧血管硬化,增加胆固醇,不可多吃,但也不能不吃。在每人每天食用油25克~30克的前提下,植物油与动物脂肪的比以10:7为宜。
三黑蘑菇、黑木耳、黑米
蘑菇能防癌抗衰,尤其是香菇,对胆固醇有溶解作用,可降血脂、血清胆固醇,预防骨质疏松。做法上首推黑绿配的香菇烧油菜。
黑木耳是天然的抗凝剂,有补血、活血、防治冠心病与动脉硬化的功效,但是建议每周只吃两次左右。
黑米外表墨黑,营养丰富,有黑珍珠和世界米中之王的美誉,尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的老人,故黑米又有药米之称。将黑米熬成清香油亮、软糯适口的黑米粥,容易消化吸收,还具有很好的滋补作用。
福州胃肠医院是一家定点医疗机构,汇聚专业医生团队,中西医结合,为全国患者提供更优质的医疗服务。福州胃肠医院设有等医疗项目,在各个方面均有丰富的临床经验,根据病情实际需要合理用药,对症施治。福州胃肠医院交通便利,位于福州胃肠医院,想了解更多关于福州胃肠医院的相关信息,请点击》》更多了解详情。
福州胃肠医院?少甜少辣 冬季上班族保健养胃
福州胃肠医院?女子减小肚子的方法
福州胃肠医院?孕妇便秘 孕早期便秘有什么危害
福州胃肠医院?白领 小心你的胃肠职业病
【申明:本文由第三方发布,内容仅代表作者本人的观点,与本站无关。本站仅提供网络技术服务,对文章的原创性及内容真实性不做任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。如因作品内容、知识产权和其他问题需与本网联系的,请发邮件至fw@familydoctor.com.cn,我们将会定期收集意见并促进解决。】