碱和小苏打在化学组成、碱性强弱、适用范围、安全性以及与酸的反应等方面存在差异。 1.化学组成：碱通常指的是氢氧化钠（NaOH）等，小苏打是碳酸氢钠（NaHCO₃）。 2.碱性强弱：碱的碱性较强，小苏打... ...详情
小苏打和碱面不一样。它们在成分、性质、用途、使用方法和对人体的影响等方面存在差异。 1. 成分：小苏打化学名称为碳酸氢钠，碱面一般指碳酸钠。 2. 性质：小苏打的碱性相对较弱，碱面的碱性较强。 3. ... ...详情
袁天荣 医师 /山东大学齐鲁医院 /药剂科
花生米属于酸性食品。食物的酸碱性是根据其在体内代谢后的产物来划分的。花生米含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，代谢后会产生酸性物质。此外，花生米的营养成分、对健康的影响、适宜人群、食用注意事项等也值得... ...详情
马燕 医师 /山东大学齐鲁医院 /普内科
常见的碱性食物有蔬菜、水果、坚果、豆类、奶类等。 1.蔬菜：如菠菜、白菜、胡萝卜等，富含维生素、矿物质和膳食纤维。 2.水果：像香蕉、橙子、苹果等，能提供丰富的维生素和抗氧化物质。 3.坚果：例如杏仁... ...详情
任立飞 医师 /河北省邢台市威县人民医院 /妇科
尿碱多可能由多种因素引起，如饮食结构、饮水量、泌尿系统疾病、代谢紊乱、药物影响等。 1.饮食结构：长期高蛋白、高嘌呤饮食，如过多摄入肉类、海鲜等，会导致尿中尿酸、草酸等成分增多，形成较多尿碱。 2.饮... ...详情
陈燕瑞 医师 /山东大学齐鲁医院 /普内科
小苏打粉和碱面不是同一种物质。它们在化学组成、性质、用途等方面存在差异。小苏打粉的化学名称是碳酸氢钠，碱面通常指碳酸钠。在性质上，小苏打粉的碱性相对较弱，碱面的碱性较强。用途方面也有所不同。 1.化学... ...详情
刘志红 主治医师 /邢台市第三医院 /妇科
普洱茶的酸碱性并非，受到多种因素影响，如茶叶的产地、加工工艺、冲泡方式、存储时间和水质等。 1.产地：不同产地的土壤成分和气候条件有别，会影响茶叶的化学组成，从而对酸碱性产生影响。 2.加工工艺：包括... ...详情
袁天荣 医师 /山东大学齐鲁医院 /药剂科
柠檬水的酸碱性并非单纯取决于其口感，而是涉及到化学性质、人体代谢、营养成分、酸碱平衡调节以及健康影响等多方面因素。 1. 化学性质：柠檬水中含有柠檬酸等有机酸，从化学角度看，其溶液呈酸性。 2. 人体... ...详情
王笑书 医师 /邢台市人民医院 /妇科
面条和碱水面的酸碱性取决于其成分和在体内代谢后的产物。一般来说，面条多为酸性食物，而碱水面的碱性成分稍多，但也不能简单地一概而论，还需考虑制作工艺、添加物、食用量等因素。 1. 成分差异：面条通常由面... ...详情
陈双磊 医师 /河北省邢台市威县人民医院 /肛肠科
玉米属于碱性食物。食物的酸碱性并非依靠口感来判断，而是取决于其在体内代谢后的产物。玉米中富含钾、镁、钙等矿物质，这些矿物质在体内代谢后会产生碱性物质。 1. 矿物质成分：玉米含有丰富的钾元素，有助于维... ...详情
张昕 医师 /山东省立医院 /妇科
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