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蚕豆病是因为进食蚕豆或蚕豆制品所诱发的急性溶血性贫血。病人红细胞中缺乏6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G6PD),系一种遗传性疾病,它是伴性隐性遗传,也有人认为是伴性不完全显性遗传。本病多发生于儿童,在每年3—5月蚕豆成熟季节时发病最多。一般在进食蚕豆后12~24小时突然发病,如不及时抢救,可于发病后1~2日内死亡。病死率在2%以下。 ...展开
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