地中海贫血怎么饮食保健?
在医疗护理方面，患者进行饮食保健很重要，好的饮食习惯有利于预防疾病的发生，同时有利于患者身体健康的恢复。不同疾病的患者所需要营养元素有所不同，所以所需的食物也就有所不同。地中海贫血也是如此，那么这些人群该如何进行饮食保健?
地中海贫血病人只需有均衡饮食，不需特别进食所谓“补血”食物。反之，一些含铁质量高食物如肝脏、牛扒、菠菜、苹果等，应适量而不宜过量进食。
忌碱性食物，人体内的碱性环境不利于铁质的吸收，胃酸缺乏也会影响食物中铁的游离和转化，故贫血患者应尽量少食碱性食物，这类食物有碱性馒头、荞麦面、高粱面等。
忌喝茶，因为茶中含有鞣酸，饮后易形成不溶性鞣酸铁，从而阻碍铁的吸收。其次，牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收，所以尽量不要和含铁的食物一起食用。
限制食盐，若贫血患者出现水肿，必须限制食盐的摄入量，可采取低盐的摄入量。每天的食盐量应控制在5～8克，多不能超过10克。
轻型地中海贫血患者无症状或轻度贫血，脾不大或轻度大，病程经过良好，能存活至老年。事实上，现在地中海贫血患者活得越来越久，藉由近来进步的治疗，这些小孩可以象一般正常的小孩一样活着。但在一些发展中国家，因为经济的原因，许多家长不能规律的给小孩输血和应用除铁药物，使重度地中海贫血的患者往往活不到二十岁。
以上就是地中海患者有关饮食保健方面的知识，需要注意的是地中海患者强调匀衡饮食，并且有些食物比如碱性食物、茶水、过度咸盐会对他们的身体造成伤害，应该避免。
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