可以预防汞中毒的饮食有什么？
事实，汞中毒这一情况的发生与人们的日常生活是息息相关的，在日常的生活当中，其实存在有很多因素都容易造成机体汞中毒的情况的发生，因此对于汞中毒这一情况，人们应当要进行相应的了解并做好对应的预防工作。由于汞中毒这一情况对机体造成的危害还是比较大的，而人们在日常的生活当中是否能够了解汞中毒疾病的预防性饮食，并学会调节自身的膳食结构也是比较有必要的。那么，究竟有什么饮食可以预防汞中毒这一疾病的病发呢?
人们在日常生活中一定要尝试增加自身对于膳食纤维的摄入，由于膳食纤维可以减缓机体对于重金属吸收的速度。进而增加膳食中钙、铁、锌、硒等无机元素的供给，因此其可以有效抑制机体对于有害金属的吸收。除此之外，人们也要注意控制机体对于脂肪的摄入，因为过多的脂肪往往可促进重金属的毒作用。
除此之外，人们还应当要增加膳食中优质蛋白质如牛奶、鸡蛋、豆制品的供给，与此同时还要注意增加新鲜的富含维生素C的蔬菜和水果，这些对于预防一些有害金属的中毒，或缓解有害金属的毒作用方面都有着较为重要的作用。当然，人们此时一定要注意避免食用那些有毒的鱼，包括被酚、重金属或农药污染的鱼。而对于那些带有浓重煤油味的鱼虾则是由于酚污染终导致的结果，需要警惕的是，如果人们总吃一些体型较大的海鱼如鲨鱼、金鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼，此时也很容易会发生汞中毒的情况。特别要强调的是，孕妇、哺乳期妇女和准备怀孕的妇女，千万不要选择食用这些鱼。
事实上，汞中毒这一情况在人们的生活中是可以有效进行避免的，因此临床上上的患者们对于汞中毒的预防工作一定要进行自身的相应了解，并有效的进行一定的预防措施来确保自身的身体健康，注意做好自身的日常饮食工作，以规避一些不必要危险的发生。
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